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儿时的乡村年味

作者: 蔡志龙2024/01/09抒情散文

当岁月的风把日历撕得只剩下薄薄的几页,年就到了。乡下的年味既热烈张扬,又浓郁厚重。它飘荡在母亲期盼的眸光前,又孕育在游子们的希望中。乡下的年味醇厚如同米酒,令人回味甘甜。

乡下的年味是赶年集时的人海茫茫。整条街熙熙攘攘,一片红色海洋,红灯笼、红对联、红红的中国结,红围巾,还有小孩的红脸蛋。吆喝声,讨价还价声,不绝于耳,人间烟火气十足。回乡了,老乡见面聊聊工作、家庭,顺便交流下务工信息,浓浓的乡情,把年味儿衬托到富足祥和、热腾红火。

乡下年味在那口口相传的童谣中。“二十四,贴对子。二十五,打豆腐。二十六,割块肉。二十七,杀只鸡。二十八,把面发。二十九,灌壶酒……”孩子们的童谣声,把我带回了儿时的年味中。

乡下年味是灶房里升起的袅袅炊烟,是家人忙碌的身影。年味在腊月杀年猪的呐喊声中。回荡,年猪不大,百十斤左右,母亲很早起来烧一大锅开水,父亲找来几个乡亲帮忙。

父亲绑好年猪便念叨着:“猪啊猪啊你莫怪,你是人间的一碗菜。”听着猪的嚎叫声,我们都吓得捂起了耳朵。杀好的年猪去毛、开膛、洗净,母亲忙着给乡亲们分肉,到最后我家只剩下猪头和十来斤不好卖的肉了。

晚上母亲照例海带熬猪头。猪头汤好香啊!终究肉香战胜了杀猪时的悲悯情怀。父亲数着卖肉的钱,跟母亲商量着置办年货,小孩的新衣和来年的学费,年味儿就蕴含在新年的希望里。

有人说乡下的年味似乎也在变淡了,再也没有儿时的那种期盼劲。不过我觉得,年味更多的是一种心态,是一种人生感悟,一种向往。它把人们对岁月的敬畏之情,对亲人的关爱,家国的情怀,期盼五谷丰登、百业兴旺。

乡下的年味,是记忆深处的童年,越想越浓,细细品味,一生难忘。