关于蛋糕的总结
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关于蛋糕的总结 篇1
在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结:
一、要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。
二、要有贴心的.服务态度做销售
用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。
三、陈列要美观,大方
现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并有专人介绍品尝,形成一种气氛。
四、团队协作
团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,心得体会这样我觉得给顾客的感觉也很好。
以上就是我的工作总结,面对以后的工作,我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量。
关于蛋糕的总结 篇2
为了提高自己的社会适应能力,及早树立自己的责任感,我选择了暑期进行实习。一方面,可以把所学的知识应用与实践当中;另一方面,可以积累工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面能力,对以后的就业大有裨益。但是由于我还是一名大一的学生,所学的专业知识十分有限,所以就选择了一家连锁蛋糕店,一方面可以接近自己的专业另一方面可以提高我的实战能力,为自己今后的学习做引导。通过数天的打工经历让长期处在校园的我对社会有了更直观的认识。人们都说蛋糕店得有良好的环境,当我进入以后首先感受到的就是这一点,人家不仅蛋糕做的精致,练屋内的.摆设都显得那么的高贵典雅,员工都以笑脸迎接顾客无论他们刚被老板批过,一切都是那么的精致,真如其店面设计所言。我的工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。没有真正工作之前,我觉得这些十分简单,但是到自己真正上岗之后,才体会到这其中的辛苦。第一就是工作时必须站着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。第二就是你要面对形形色色的客人,对你的沟通能力,人际交往能力甚至说销售能力都是一个很大的挑战。还有店里卫生的清洁,一天拖七八遍地是常事还有顾客走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在
为取得更高的努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎做人,以提高自已的能力!
实习的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是实习生活的全部吧。这次的实习生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,这些天的实习生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任使我学会克服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅使工作快速完成,也使我们干的都很开心愉悦。而且我们店里和其他的蛋糕店虽然有竞争,但是适时的互相交流互相合作也推动了大家的进步。再次,这次实习的经历也让我的心理更加趋于成熟。在蛋糕店里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。实习毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
通过这次实习,我发现了自己的不足之处,首先就是自己的沟通能力有待提高。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变。人在社会中都必须融入社会这个团体中,人与人的合作,能使事情完成的过程更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。其次就是在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”当你克服心理的障碍,那一切就都变得容易解决了。战胜自我,勇于面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
除此我还了解到了老板对自己员工的要求,首先从诚信方面,为人要老实,不能投机取巧,贪小便宜,要脚踏实地。而且要求员工有忠诚度,不要想着这山更比那山高。其次,老板都喜欢员工对自己的工作充满热情,有很高的兴趣,并能够持之以恒的进行全身心的投入,热爱工作。再者是个人的修养方面,有自知自明,有责任意识,谦虚好学努力进取,有团队精神。而后就是技能,对自己的本职工作能够胜任,,有较强的学习能力并能够不断的进行创新,熟练掌握并能够运用适应自己的工作。所以我们要学会提升自己的素质,要进行不断创新和发展,当然这不是一两句话就能够让人发展什么,但是
这必须靠自己的努力,在日常生活中不断的积累经验,要脚踏实地对工作一如既往,切忌三心二意。还有我们必须学会忠诚,这样企业才能好好的生存,有更大的发展。企业要求员工能够对自己忠诚,当然他们也会对自己的员工真诚以待。对工作认真负责当然是所有的老板对员工的最基本的要求,无论是在平时还是在工作中,认真负责是我们必须拿出的态度。很多诗歌的发生都是因为个人的责任意识不够,所以对什么事情我们都要与一个负责的态度,只有这样才能够对自己对企业对消费者做出最完美的答复,认真负责还是我们进入理想企业的入门权。同时我们要提高我们的学习能力,企业还要求员工能够是学习能力很强的人,他们至少能够是在工作中善于学习的,他们会抓住一点小小的机会,在此中才找得到出路。所以学习能力还是十分重要的,它不仅关系到现在在校大学生的出路,还关系到未来的工作状况,它甚至能够决定一个人未来的命运。这也就需要我们能够多多注意,它有可能是企业对我们的最低的要求,因为企业不可能要那些不会发展的人们的。
“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。所以我们要在要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力是需要依靠实践的经验和锻炼的。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,
我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
这次暑期社会实践,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,使自己充分认识到了自己自身的优缺点。自己的意志也得到了磨练,在实践中我直接通过与顾客以及同时的交流克服了自己交际能力弱的缺点,学会了与人相处,提高了自己的自信心和对突发事件的应变能力,增长了自己的见识丰富了自己的人生阅历,使自己变得沉稳,成熟起来。也使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,希望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对社会有用的人。
关于蛋糕的总结 篇3
回首20xx年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们蛋糕店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的让我干到积极的我要干。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的'销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,医学.教育网搜集整理为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们蛋糕店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
关于蛋糕的总结 篇4
20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:
一、工作总结
略略估算下来我做蛋糕店这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们蛋糕店行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个蛋糕店的协助和帮忙。糕点品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出糕点就会变得很慢,特别是炒盘糕点。
我觉得原因可能是以下几点:
1,站货数不足。也就是锅不足,我们蛋糕店只有三口锅,高峰期时又要捞糕点又过水,显得不够用。
2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上糕点速度。
3,热糕点炒盘数量有点多。在同样的操作下糕点品越少肯定上糕点速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上糕点速度。如果把我们的热糕点炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上糕点速度也会相应提高,糕点品浪费耗损也会相应减少。提高了上糕点速度也就等于抓住了一部分回头看!
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们蛋糕店店发展越来越快,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。
关于蛋糕的总结 篇5
作为一名蛋糕店的店长我现在充满了动力,过去的一年已经过去了,在工作当中我现在还是非常清楚的意识到了这些缺点,不管是做什么工作应该主动地去承担起责任,过去的一年来的工作我都有认真的落实好,展望20xx年我认为依然是充满着未知,但是一切都应该要有规划,既然是选择了这份工作就应该做好足够多的准备,作为一名蛋糕店店长我当然有责任去做好这些,在20xx年的工作当中一定要更加努力,更加有创新,现在我也工作来年的工作,计划一番。
第一就是回顾过去一年的不足,我认为经验是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顾工作然是是很有很有必要的,在过去一年来的工作当中,蛋糕店工作做的不足也是能够看出来的,比如说在服务这一块,我发现同比同行还是做的不够好,其实每个消费者都是希望能够有一个好的购买体验,有的时候甚至不看产品,光是服务就要占一大半,服务上面我店店员做的'还是不够,仔细去观察就能够发现这一点,在20xx年的工作当中提高服务一点是一个关键,我也一定会好好的去落实的。
在管理上面应该更加有秩序,更加具备一个好的流程,每个人做什么事情都应该落实到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顾过去一年来这一点做的还是不错的,在我的预料之中,我认为这是值得推崇的,我相信我能够继续做好这一切,在未来的工作当中这些都是我的方向,说到管理好蛋糕店就应该定期的维护好员工之前得去感情,我一直都认为每一个员工都是我们蛋糕店不可或缺的一人,就是一个小家庭一样,我们各司其职,在20xx年我会促进员工之间的交流,跟每一个蛋糕店的员工处好关系,更加有状态去工作,这一点是不可质疑的,简单的回顾这段时间以来的工作,我还是认为作为一名店长就应该有足够的能力,要掌控全局,我也会提高自己能力跟业务水平,当然也有管理方式。
20xx年依然是有足够多的挑战,我相信我们每一个人都能够克服,蛋糕店的明天一定会更好,这是一定的,只有选择去做好细节上面的东西才能够陆续的去做好的本职工作,作为蛋糕店店长我一定会继续努力的,为了提高蛋糕店的业绩在20xx年调整好状态,更加努力负责的管理好,工作好,负责好。
关于蛋糕的总结 篇6
在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结:
一、 要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。
二、 要有贴心的服务态度做销售
用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。
三、 陈列要美观,大方
现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的'产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并有专人介绍品尝,形成一种气氛。
四、 团队协作
团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,这样我觉得给顾客的感觉也很好。
以上就是我的工作总结,面对以后的工作,我会以更加饱满的热情去对待。为我们店奉献自己的一份力量。
关于蛋糕的总结 篇7
根据省教育厅的要求,高校师范类学生不仅要有广博扎实的专业知识,还应具备一定的教育教学技能。为此洛阳师范学院要求全部20xx级教育专业的学生于20xx年x月x日到6月x日即大三下学期,去洛阳及其周边地区实习。按照分配我在洛阳市第十九中学进行了为期一个学期的教育实习,整个实习过程可用“高效紧张”来形容。洛阳第十九中学就在洛阳市纱厂南路,距洛阳师范学院约半个小时的车程,我实习的班级是高一(2)班,班里有五十多名学生。
一、实习准备阶段
在奔赴洛阳十九中学前,我们物理学专业的学生在张雷,郭宝忠等老师的指导下积极专研中学教材,撰写教案,并进行试讲,为了提高教学技能,老师们则从多角度对我们进行指导,使教育教学技能得到一定的提升。
二、课堂教学
我们在实习带队老师的安排下选出了组长,在2月x日,组长张转带领我们来到十九中,十九中耿主任接待了我们一行的二十人,并对实习学生进行了工作安排,我的物理实习老师是赵森老师,他是高一(2)班的物理老师及班主任,深受班级同学的喜爱,凭着出色的教学能力在洛阳十九中说课比赛中当仁不让拿下第一。凭借耿主任的高效安排,我们很快找到各自的实习指导老师,所以当天我就听了赵老师的一节课,由衷地被他的亲和力和娴熟的教学技能所折服,所以我一开始就下决心好好和赵老师学习。刚开始的一个星期,我们还只是听指导老师讲课。在听课期间,我认真听好指导老师所上的每一
节课,同时,也在空余时间去听物理组其他教师的课,注意老师针对不同的教学要求,如何采用不同的方法,特别是老师对于教材中的难点,重点的处理,以及如何阐述。对于难点知识,采取什么洋的方法才能让学生听得懂,听得进去,而且又符合教学要求。对于重点知识,如何认真的讲清每个细节,如何熟练而又灵活地运用。这些都是非常值得我们学习的地方。因此每次听课时都认真做好听课记录,并加以批注,这样不仅能吸收其精华,为自己所用。同时也锻炼了我的评课能力。听完每一节课都要及时进行总结,慢慢回味每位老师上课的精彩之处,做到每听一节课都有新体会,都有新收获。只有不断地吸取经验,才能使我们的课越来越完善。同样的一堂课,不同的老师有不同风格,他们在处理同一细节问题时也会有不同的方法,真可谓是各有千秋,各有所长,因此,我们要吸众人之所长,来补己之短。另外,为了更快地进入教师角色,做好以后的教学工作,我还认真帮助指导老师批改作业、平时小测验,因为作业是一种很直接的反馈形式,从中可以看出学生的知识能力水平,让我初步了解学生的情况,为后面的教学工作做好准备。实习的第二周,我第一次走上讲台,面对着那一双双渴望求知的眼睛,我的心情也非常激动,通过这一节真实的演练,我深深的体会到,上好一堂课,必须充分调动学生的积极性,充分发挥学生的主观能动性,让他们主动地投入学习中去,要让他们的心里有这样的一个意识,是“我想学”,而不是“要我学”。让他们是在轻松愉快的气氛中学习,而不能将知识强行灌输给学生,这样反而会使学生觉得上课没有意思,太累了,从而失去了学生的兴趣,于是,
备课时重视备学生。在课堂上慢慢学会观察学生的反映,激发学生的兴趣。要能激发学生的学习兴趣,关键在于老师上课要有激情,有耐心,激情让我们对工作充满热情,耐心又让我们细致的`对待工作,二者结合,工作才能做到最好,这是做位一名老师应该具备的。兴趣在于培养,例如:上课时可以用故事引入课题,请同学用物理思维来思考现实生活中的现象等等,课堂上尽量多安排实验,也尽量让学生上讲台来演示,调动学生的个体积极性,也给学生锻炼的机会。这样,师生之间慢慢地有了交流,课堂气氛慢慢地活跃起来,上课的效果也日益好转。
三、实习班主任
首先在原班主任的指导下全面掌握班级情况,熟悉学生和班干组成情况,了解学生的特点,以营造良好的班风、学风为目标,努力促进学生的健康成长。做班主任是辛苦的,当我第一次到班上带早读的时候就更深刻的体验到这一点。学生自觉度不是很高,这个给管理教育带来了巨大的困难,所以一开始我就暗下决心,一定要加倍努力,要投入更多的时间和精力将我的工作做好,辅助班主任将班级带好。每天有三个主要任务:一是看早读,每天早上7:00到教室督促他们打扫卫生,检查仪容仪表,校牌佩戴,督促他们认真早读。二是在上课时间进行巡堂,检查上课情况,如有上课不认真听讲者,下课及时找他谈话,提出警告。三是第九节自习课,我要到班上看班,辅导个别学生,给个别学生作思想工作。我在一开始我就抓紧了解班级情况,
管理整理他们的档案和成长袋,很快的熟悉了学生的状况和家庭情况,这给我的工作起了很大的作用。在这过程中,我做到爱岗敬业,任劳任怨,不喊苦不喊累,尽责的做好每一项工作,带领学生参加学校的各项活动。并且积极指导学生的课外活动,如乒乓球,篮球等,实习学生能以极大的热情和高度的责任感投入实习工作,以身作则,关心学生,和学生打成一片,受到实习学校师生的称赞和好评。由于每天早上六点五十就到班上监督早读,这时候的天才刚能看见走路,而冬天的那份寒意也为实习生的工作增添了不少色彩
四、纪律严明,团结一致
洛阳十九中学的关校长和各指导老师对实习教师认真负责的态度和刻苦专研教学方法的求真精神给予了肯定。教务处文处长也从多方面对实习小组的同学提出了要求,要求实习生再接再励,争创佳绩。
在老师的带领和监督下,此次实习做到了无迟到无早退,要请假必须请假,切实把握“安全第一,爱岗敬业”的原则,极大地培养了实习生的责任心。实习教师得到了十九中老师和学生的一致好评。总之,在学院领导及教务处、学生处等有关部门的关心下,在实习学校的大力支持和帮助下,在全体实习师生的共同努力下,本次实习取得了圆满成功。这次实习,实习生用自己的辛勤汗水品尝了教师这一职业的甘苦,懂得了为人师的责任,积累了宝贵的经验教训,为今后走上教育岗位、献身教育事业打下了坚实的基础。
关于蛋糕的总结 篇8
回顾过去一年来在xx糕点、面包烘焙工工作岗位工作的点点滴滴,无论在思想上,还是工作学习上我都取得了很大的进步,但也清醒地认识到自己在xx糕点、面包烘焙工工作岗位相关工作中存在的不足之处。主要是在理论学习上远不够深入,尤其是将思想理论运用到xx糕点、面包烘焙工工作岗位的实际工作中去的能力还比较欠缺。在以后的xx糕点、面包烘焙工工作岗位工作中,我一定会扬长避短,克服不足、认真学糕点、面包烘焙工工作岗位相关知识、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为实现中国梦努力奋斗。展望新的一年,在以后的xx工作中希望能够再接再厉,要继续保持着良好的工作心态,不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕点、面包烘焙工岗位的本职工作。同时也需要再加强锻炼自身的糕点、面包烘焙工工作水平和业务能力,在以后的工作中我将加强与xx糕点、面包烘焙工岗位上的同事多沟通,多探讨。要继续在自己的工作岗位上踏踏实实做事,老老实实做人,争取为xx做出更大的成绩。
在我们所有伙伴的共同努力之下,我们店的销售是名列前茅的。作为一个店员,我们每天按时上下班,并且对这么长的工作经历作出以下几点总结:
一、要有良好的专业知识做后盾
蛋糕的口味直接来自制作过程中对原材料的选择和搭配,以及制作的时间,原材料的选择是最关键的要给员工做好培训和品尝,要对我们的产品有信心,喜欢我们的产品。对于产品的口味,适应人群,保质期,原材料要有充分的了解。
二、要有贴心的`服务态度做销售
用心去观察每一位顾客,用心去与顾客交流,了解他们的需求才能做好销售。我们积极主动的为顾客服务,尽可能的满足并超越顾客的需求,不断的强化服务意识,并发自内心的微笑和礼貌的文明用语,让进店的每一位顾客都能感受到你,留住老顾客,更应该去吸引新的顾客。
三、陈列要美观,大方
现在的年轻人总是喜欢一些新奇的东西,我们的产品好吃更要体现的是产品品质与档次,陈列是突出主推品,并有专人介绍品尝,形成一种气氛。
四、团队协作
团队协作很重要,我们每个人都能有个明确的目标,在自己的岗位发挥一定的作用,我想没有什么产品是我们卖不掉的,这样我觉得给顾客的感觉也很好。