端午节吃粽子活动方案

微文呈现整理的端午节吃粽子活动方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

端午节吃粽子活动方案 篇1

一、活动主题

粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

二、活动目的

通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的.问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

三、活动时间

20xx年6月18日 星期一 下午

四、活动地点：

公司食堂

五、活动流程

购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；（具体购买内容由x总负责）；粽叶（由食堂购买）

器具准备：

盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由食堂购买）。

处理材料：

糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

包粽子

（1）集合：全体员工集合到食堂（6月18日14：00）。

（2）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

（3）制作结束：

由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

六、注意事项

1.全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

2.不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

端午节吃粽子活动方案 篇2

活动目标：

1.幼儿在参与或观看包粽子活动中，了解粽子制作的基本步骤，知道粽子是安昌腊月的一大美食特色。

2.通过亲子合作包粽子比赛活动，增进亲子感情，感受喜庆、团圆、温暖的年味。

活动时间：

20xx年1月20日9:00开始

地点：

安安剧场

前期准备：

1.食堂人员：

材料--肉(隔天浸好);粽叶、黑豆、花生;酱油、麻绳、其他物品—小碗、容器

2.保育员：1月14-15日期间清洗好粽叶。

3.倪天美：塑料桌布、奖状、奖品、一次性手套60副(幼儿用)、不锈钢脸盆20个(1月18日傍晚到位)、酒盅20只。

4.金斐：1月15日组织朱敏敏、马秀芝制作参赛标签，并于当天傍晚前发到各班。班主任请于1月19日傍晚发给家长。

5.赵国英：1月19日下午组织空课教师、保育员规划好场地(桌椅摆放:观众席、比赛席;容器收集等预设)

活动当天人员安排：

1.主持人：赵国英

2.现场调控(拍照)：平似霞

3.评委：方志红、潘小英、沈利华;

4.计时：潘小芳

5.音控：滕佳丽(包粽子时音乐、颁奖音乐)

6.摄像：倪天美

7.当天空课教师：比赛现场监督员(由赵国英安排好)

8.粽子运送：吴志娟及家长

9.淘米、现场加米：李德清及其他5个保育员(8点40前将食堂内所有包粽子材料送到安安剧场;班级点心及打水工作请提前做好)

10.观众：中班年段

活动流程：

1.亲子在安安剧场入座(8:50前);所有空课教师8:40到达安安剧场。

2.比赛分4轮进行。

规则：

以家庭为单位，规定时间(10分钟)内进行比赛。听到哨响后，家长负责包裹和扎，孩子负责放馅。

红枣粽：孩子戴好一次性手套，手抓2颗红枣放进粽壳，米由家长放入粽壳;

肉粽：孩子戴好一次性手套，手抓一块肉放进粽壳，米由家长放入粽壳;

得分：完美10分/个，怪形9分/个，漏米8分/个;若孩子没有参与，互动性扣2分/个。

比赛过程中多余的剪角不用剪掉;

3.每个小组比赛结束后，由监督老师将包好的'粽子放到指定评定处，并将“互动性”便条放于粽子上。

4.家长帮忙将粽子搬到食堂(吴志娟负责)

5.颁奖仪式(看情况)

6.请保育员、部分家长留下来包剩下的粽叶。

奖项设置

第一轮：三角粽(爸爸妈妈组)一、二、三等奖比例为4:5:8

第二轮：三角粽(爷爷奶奶组)一、二、三等奖比例为4:5:7

第三轮：枕头粽(爸爸妈妈组)一、二、三等奖比例为4:5:8

第四轮：枕头粽(爷爷奶奶组)一、二、三等奖比例为2:3:3

端午节吃粽子活动方案 篇3

一、活动背景：

以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力。在浩瀚的`历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出：“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。

二、活动目的：

x月xx日是我国的一个传统节日端午节，在端午节我们民间要吃粽子、挂香袋、系长命五采线、房前屋后挂上象征祝福的葫芦、爱蒿、柳枝等庆祝活动。这些活动都适合我们小学生来开展教育活动，既能锻炼和发展我们的动手能力，又能增进我们对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原等先辈的特殊日子，我们也借此，向屈原进行缅怀，从而使民族精神得已传承。让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育同学们健康成。

三、活动主题：

“快快乐乐过端午”

四、活动时间：

6月9日——6月xx日

五、活动内容：

形式、及要求

1、“小手动起来，七采端午亮起来”活动：收集端午节由来的知识，自己动手制作象征祝福的七采葫芦、纸鹤，帮助爸爸妈妈布置自己家，或与爸爸妈妈学包粽子！

2、端午节征文活动：一、二年级写端午节日记、三、四、五年级征文活动，每班选出五篇上交。

3、端午节颂读活动：收集并背颂一首端午节诗歌。

4、端午节感恩活动：5月xx日为爸爸妈妈、爷爷奶奶拨一个粽子、一个鸡蛋吃，送上一句祝福

5、端午节送出的祝福活动：学校组织四、五年级各班代表到敬老院、抗美援朝老战士家开展慰问活动！

端午节吃粽子活动方案 篇4

一、活动主题：

“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？

二、主办单位：

淮南义工联合会

三、协办单位：

”淮南合伙人“线下基地凌芝素食餐厅

四、活动目的：

1.通过亲手包粽子，让市民们能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

2.在传统佳节—端午节来临之际，让社区老人们一起过节，增进相互之间的交流，也互相送上节日的问候。

3.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

五、活动时间：

20xx年6月21日14:30~16:30

六、活动地点：

灵芝素食餐厅

七、活动流程：

1.前期准备：

提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量（或人均准备多少数量），预计煮熟的数量，活动过程控制等。

搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

2.包粽子阶段：

组织社区老人积极参与活动。

社区老人们为自己包粽子的方法，形状等等方面进行创新，互相交流包粽子的技巧，互相赠与。

挑选其中一个粽子里面加入一个硬币，粽子煮熟后吃到的老人现场领取礼品一份。

3.活动后期：

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至现场人员品尝。

煮粽子期间专业老师指导社区老人合唱，主题与端午节相关。

由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫场地。

八、包粽子的步骤：

若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

九、粽的烹煮：

煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

十、粽子配茶的学问：

如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的`清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。