生鲜配送售后服务方案
微文呈现整理的生鲜配送售后服务方案(精选4篇),汇集精品内容供参考,请您欣赏。
生鲜配送售后服务方案 篇1
一、适用范围
本方案适用于自营的蔬菜、水果类商品的配送服务。
二、编码使用要求
1. 要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单等必须使用8位商品编码。
2. 同一商品的进、销计量单位必须一致化,例如空心菜以“kg”作为计量单位进货入库,销售时也必须以“kg”为计量单位。
三、要货流程
1. 要货五原则:
参考上周同一天(节假日除外)的销售情况;
参考昨日销售情况;
参考当日菜谱原料需求及当日库存情况;
严格依照食材认证渠道执行。
2. 要货流程操作:
食堂总管在系统中制作电子版要货单,准确填写商品编码、名称、要货数量;
负责与采供部及时紧密沟通,确保供应商在指定时间内收到要货单;
对于基地供应商处订货采买的`商品,需在下午2点前填写好第二天所需商品;
本地现采商品在营业结束后,即晚上6点前将第二天所需商品的要货单发送给采购组货源组织负责人,并确认对方成功接收。
四、配送服务
公司提供冷藏车、保温车配送各种生鲜产品,确保产品新鲜度和质量。
提供人工服务装卸车,确保配送过程的高效和便捷。
生鲜配送售后服务方案 篇2
为进一步加强全县中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理,严防发生食物中毒或食源性疾病的发生,切实保障广大学生和教职员工的身体健康和生命安全,XXX县XXX农副产品配送有限公司特制定本方案。工作目标:在全县统一要求框架下,以学校为单位,依照各学校实际,建立区域性的大宗食品原料统一配送机制并有效开展工作,以进一步规化全县中小学校食堂食品原料采购管理。促进全县中小学校食堂的规范化管理,确保学生在校就餐的安全、营养、价廉,促进全县中小学学生的健康成长。
一、配送产品介绍:
大米、食用油、面粉、鲜肉、蔬菜、调料、乳制品等其他品种
二、配送食品的内容及标准:
1、大米必须符合GBl354-20XX《大米》标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。
2、食用油必须符合GBl535—20XX标准(大豆油),取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。
3、面粉必须符合GBl355.86标准,取得食品生产许可证,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。
4、学校食堂副食品、蛋、糕点、生粉豆制品、半成品、调味品(食盐、味精、酱油、醋等)等必须取得《食品生产许可证》,具有产品检验报告,在保质期内,有QS标志。
5、学生饮用奶必须符合《XXX省“学生饮用奶计划”暂行管理办法》中对学生饮用奶质量标准。学生饮用奶的质量及其标识应执行国家标准GB一5408.2一19XX《灭菌乳》和GB7718—19XX《食品标签通用标准》的规定,应采用符合GB/T6914—19XX《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产,不得用复原乳生产。每份奶的单件包装净含量应采用】80毫升、200毫升、250毫升等规格,净含量负偏差符合国家规定。
6、配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工,并经动物卫生检疫机构检疫合格,加盖检疫合格印章和屠宰场印章,并附有《动物产品(B)检疫合格证明》;冷冻肉类必须向经营商索票索证,并报动物卫生检疫机构备案。
7、蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。
三、保证配送食品蔬菜质量的措施:
在与学校食堂签订《食品蔬菜配送合作协议》中,由学校食堂和我们共同拟订《食品蔬菜配送质量标准书》;我公司接到学校食堂配送定单后,由公司采购员工分类采买或向和我公司签订购销协议的农民专业合作社订购,将组织的食品蔬菜由分拣人员按《食品蔬菜配送质量标准书》分拣包装并分类入库贮藏。
由于蔬菜生产的季节性、地域性和多样性,蔬菜是鲜活产品,组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,采后极易失鲜,故鲜活蔬菜由公司员工分拣入筐后,迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏,在由我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往学校食堂;我们配送的蔬菜经由学校食堂的质量监督员验收。
配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的'原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。
四、本次配送计划客户服务策略
1、建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是在事前,以预防为主,补救为辅,即在问题出现前预见到问题即将发生而予以避免。
2、鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投诉的程序,以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多数”说出他们的不满,利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源,及时改进。
3、快速解决问题。当发生服务失误时,企业作出反应越快,服务补救效果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,避免服务失误扩大并升级。
五、确定配送路线:
正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。选择驾驶经验丰富的驾驶员配送,这也是整个配送网络优化的关键环节。合理确定配送路线就是经最少的环节,以最快的速度把食品蔬菜运至学校食堂,以保障学校食堂的正常运行。
六、配送安排:
1、时间安排:准时拣货、检测、发货。
2、运输安排:安排保鲜货车进行较远距离配送,选择最短的路径!
生鲜配送售后服务方案 篇3
一、服务宗旨
坚持客户视角观,即站在客户的角度来审视配送工作,以“客户的满意才是我们的`成功”为服务宗旨。
二、服务内容
1. 售前服务:
设立客户服务专线,免费提供电话技术支持和解答相关问题;
为客户提供完整的解决方案,包括需求分析、产品推荐、预算估算等。
2. 配送服务:
整合、调度所有配送资源,确保生鲜产品的及时、准确送达;
提供多种配送方式选择,满足客户不同的需求。
3. 售后服务:
对于配送过程中出现的问题,提供快速响应和解决方案;
对于客户提出的维修和帮助要求,给予最快的响应和派技术人员到现场检修;
提供退换货服务,确保客户权益不受损害。
三、质量保证
公司通过ISO9001国际质量体系认证,拥有完善的质量保证体系;
对于生鲜产品的质量控制,公司采取多种措施,包括源头控制、过程监控、质量检测等,确保产品质量符合客户要求。
四、客户关怀
设立24小时免费服务电话,随时解答客户问题和需求;
为客户建立用户档案,定期进行质量跟踪和上门检查服务;
提供个性化服务,满足不同客户的特殊需求。
生鲜配送售后服务方案 篇4
一、适用范围
此方案适用于自营的蔬菜、水果类商品的配送服务。
二、编码使用要求
1. 要货单、入库单、调拨单、报损单、除皮单、盘点单等单据必须使用统一的'8位商品编码。
2. 同一商品在进货入库和销售时的计量单位必须保持一致。
三、要货流程
1. 要货五原则:
参考上周同一天(节假日除外)的销售数据;
参考昨日销售数据;
参考当日菜谱原料需求及库存情况;
严格依照食材认证渠道执行。
2. 要货流程:
食堂总管在系统中制作电子版要货单,并准确填写商品编码、名称、要货数量等信息;
与采供部及时沟通,确保基地供应商在下午2点前填写好第二天所需商品的要货单;
本地现采商品在晚上6点前将第二天所需商品的要货单发送给采购组货源组织负责人,并确认对方成功接收。
四、配送服务
提供冷藏车、保温车等配送设备,确保生鲜商品在配送过程中保持新鲜。
提供人工服务装卸车,确保商品在装卸过程中不受损害。
五、售后服务
在配送过程中如遇到突发情况,如交通事故、天气原因等,将及时通知客户并提供相应的解决方案。
对于客户反馈的问题,将及时响应并尽快解决,确保客户满意度。