酒店年夜饭方案

微文呈现整理的酒店年夜饭方案（精选4篇），汇集精品内容供参考，请您欣赏。

酒店年夜饭方案 篇1

1、时间：20xx年2月初

2、地点：

3、涉及人员：全体人员

■ 活动主题：俏佳人传媒文化有限公司新年晚会

■ 活动目的：辞旧迎新，在聚餐喜庆的氛围中提升员工凝聚力。

■参加对象：公司全体员工

■ 活动流程：

(1)各部门领导配合人事部安排员工提前完成当天的工作后前往订好的酒店，并按指定位置就座

(2)主持人上台宣布新年晚会正式开始，并请领导上台讲话。

(3)就餐快结束前，领导派发红包，主持人表示感谢后带大家进入游戏。年夜饭活动方案1、单数倍数跳起来：(时间10分钟)

规则：数数：从1开始数，数到7的倍数或带有七的数字的人往前走一步代替数数，如果报出数字(7、14、21、28、35……)就算输。

操作指引：由员工自愿上台参与，分2组前后进行，每组8人，游戏分为3轮，3轮结束后都没有输的员工可得到10元红包1个，其余可得到5元红包1个(费用约150元)

2、脑筋急转弯抢答(20分钟)

操作：主持人宣读题目，员工抢答，共20道题，每道题有3次抢答机会，答对可获礼品或红包，红包面值10元，费用200元)

1贪玩的小孩最喜欢什么课? 答案:下课

2 鸡蛋壳有什么用处? 答案: 用来包蛋清和蛋黄。

3 哪一个月有二十八天? 答案: 每个月都有28天

4 时钟什么时候不会走? 答案: 时钟本来就不会走

5 为什么东西不能吃? 答案: “东西”方向

6 一个人从飞机上掉下来，为什么没有受伤呢? 答案: 因为他们都死了

7 太阳爸爸和太阳妈妈生了一个儿子，我们应该说什么话祝福他们? 答案：生日快乐 8 用铁锤锤鸡蛋为什么锤不破? 答案: 铁锤当然不会破了

9 小刘是一个普通人为什么他竟然可以一连十几个小时不眨眼? 答案：他睡着了

10 一个人空肚子最多能吃几个鸡蛋? 答案: 一个。因为吃了一个后就不是空肚子了 11 太平洋的中间是什么? 答案: 是平字

12 把123456789分组，分成1378 246 59三组，请问这是按照什么来分的? 答案：按声调 13 为什么刚出生的小孩只有一只左眼睛? 答案: 人本来就只有一只左眼睛

14 “新华字典”有多少个字? 答案: 四个

15 山坡上有一群羊，来了一群羊。一共有几群羊? 答案: 还是一群呀!

16 世界上先有男人还是先有女人? 答案：男人 因为男人的称呼是先生

17要把9个橙子分给13个小朋友该怎么份才公平? 答案：榨成汁在分

18 蓝色的刀和蓝色的枪(打一成语)? 答案：刀枪不入(blue)

19 蜘蛛在睡觉，被吓到掉下来了，为什么只有7支脚? 答案：还有一只脚捂着胸口(艾玛吓死我了)

20 在什么时候更确定自己是中国人?答案：外语考试的时候

21 黑人和白人刚生下的婴儿，牙齿是什么颜色?答案：婴儿刚生下来是没有牙齿的 22 为什么两个孩子恰恰好 答案：因为不孝有三

23 胖妞生病了，最怕别人来探病时说什么? 答案：多多保重

24 从前，遍地是金的山是什么山? 答案：旧金山

25 小王走路从来脚不沾地，这是为什么? 答案：因为他穿着鞋子

26 什么人生病从来不看医生? 答案：瞎子

27 用椰子和西瓜打头哪一个比较痛?答案：头比较痛

28 你能否用3跟筷子搭起一个比3大比4小的数? 答案：搭成圆周率“∏”

29 怎样使麻雀安静下来? 答案：压它一下 因为鸦雀无声

30 布和纸怕什么? 答案：布怕一万，纸怕万一。因为不怕一万只怕万一

31 在哪里不能说笑话 答案：海边 因为一说笑话就会海笑(啸)

3、害你在心口难开(20分钟)，3个情景

主持人设定一个情景，主持人需要串连整个情景发展，参加者各自为阵，每人头上都写有禁止做的动作或禁止说的词语，大家要互相引诱陷害，被问者必须要接受回答，说出禁说的词语或做出禁做的动作者，要接受一个小惩罚(喝酒、做运动、吃其他难吃的东西等等)，游戏结束后每个参加者可获得小礼品(如红包，面值10元，约100元)

撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。

■ 费用预算：

1、年夜饭费用：约1500元/桌×5=7500(包含酒水、零食水果)

2、孙总派发红包：100元×50=5000

3、游戏红包：10元×37=370 5元×10=50

总计：约13000

酒店年夜饭方案 篇2

根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。

一、宣传方案：

1、 总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。

2、提前做出电子屏 “四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。

3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。

二、预定标准方案：

1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。

2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。

3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。

三、客房促销：

针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。

四、礼品赠送:

春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。

酒店年夜饭方案 篇3

一、活动主旨：

加强企业员工的凝聚力，丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候，使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。

二、 活动内容：

活动分两大版块

(一) 公司聚餐(年夜饭)

(二) 三厂联欢晚会

三、 组织：

公司人力行政部

四、 时间：

20xx年1月

五、 主持人：

六、 开场台词 ( 共同完成)

七、 地点：

年夜饭策划

八、 背景布置：

所需物品：背景红布(内容：钟式图标、晚会名称);装饰灯光;汽球、彩带、荧光棒;话筒两支。

九、 晚会其它物资准备：

茶水供应/啤酒、饮料;特色水果、糖果、花生、瓜子等;抽奖礼品 ;游戏道具(祥见具体游戏规则)。

十、拍照、摄影。

十一、晚会节目安排：

1、主持人上台宣布晚会开始并致开场白

2、董事长、总经理分别致词

3、娱乐文艺节目

1)女声独唱 曲目，表演者：;

2)男声独唱 曲目，表演者：;

3)由总经理抽出三等奖5名，每人奖励50元的红包一个。

4)脑经急转弯，全员参与，每题答对的观众奖一盒牙膏。

①情人卡、生日卡、大大小小的卡，到底要寄什么卡给女人，最能博得她的欢心呢?(信用卡)

②美丽的公主结婚以后就不挂蚊帐了，为什么?(因为她嫁给了青蛙王子) ③什么东西有五个头，但人不觉的它怪呢?(手和脚)

④黑人为什么喜欢吃白色巧克力?(怕吃到自己的手指头)

⑤动物园的大象死了,为什么管理员哭得死去活来? (因为他想：要挖这么大的坑,肯定会累死。)

⑥ 孔子与孟子有什么区别?(孔子的子在左边，孟子的子在上边)

⑦小蜈蚣回到家，对爸爸说了一句话，爸爸即场晕倒，小蜈蚣说了什么话?(小蜈蚣说：“爸爸，我要买鞋。”)

⑧某公司的经理不会做饭，可有一道菜特别拿手，是什么?(炒鱿鱼)

⑨大熊猫一生中的最大遗憾是什么?(没有照过彩色照片 )

⑩下雨了，大家都急着赶路，可有一个人却不紧不慢地走着(他没撑雨伞)。有人问他为什么不走快点，他说了一句话，使那人晕了过去，请问他说 了什么话? ( “急什么，前面不是也在下雨吗?” )

5)歌曲接龙：

游戏规则：参加晚会的所有人分成A、B、C三组，每轮由主持人出一个字，A组唱一句含这个字的歌，B组的歌词中要包含A组所唱的那句歌词的最后一个字，以此类推(每组思考时间不超过10秒)。接上的组加1分，三轮结束后后得分最高的组为赢。奖品是该组每人一支牙刷。

6)由总经理抽出二等奖3名，每人奖励100元的红包一个。

7)齐心协力：

参加晚会的所有人分成A、B、C三组，每组选出五人为该组的参赛队员。每组的队员按规定绑好腿，根据到达规定终点的先后顺序排一二三名，奖品分别是：1KG洗衣粉一袋;维达抽纸1人/盒;肥皂1人/块。

8)由总经理抽出一等奖1名，奖励150元的红包一个。

9)难忘瞬间——公司人员集体合影。

10)晚会结束，大合唱《难忘今宵》。由总经理发言结束晚会。

十二、 行政部收拾物品并整理场地。

酒店年夜饭方案 篇4

一、总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

A.688元/10人吉祥如意宴

B.888元/10人恭喜发财宴

C.1088元/10人锦绣华堂宴

D.1288元/10人新春贺岁宴

2、用餐包间活动：

1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施：

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的'温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

三、装饰方案

主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”

具体方案另报。

四、广告宣传

A.店内

门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

B.宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益。