做蛋糕日记300字
微文呈现整理的做蛋糕日记300字（精选6篇），希望大家喜欢，记得分享哦。
做蛋糕日记300字 篇1
说到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭，小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。小外公的'工具真齐整呀：滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离，再用打蛋机打蛋清，慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌，搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地，不要把材料弄得满身都是，搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌，好了以后，我们把蛋糕粉倒入纸杯中，再放进烤箱里，这块技术活由小外公把关，小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手，才发现做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我试着自己一个人做一次，应该更有成就吧!
做蛋糕日记300字 篇2
今天晚上，妈妈教我做蛋糕，我开心极了。
我先拿来一个小碗，接着打了一个鸡蛋放进碗里用筷子轻轻地搅拌均匀，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋碗里，再搅一搅。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再使劲搅一搅，搅成稀糊奖，再把小碗盖上盖子放进微波炉里选择高火加热一分钟。一分钟很快就过去了，只听见微波炉“嘀嘀嘀”地响了，仿佛在对我说：“小朋友快来呀，美味的蛋糕做好了。”我连忙走到微波炉前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黄黄的蛋糕做好了，馋得我直流口水，清香扑鼻的香味钻进了我的鼻子里，尝了尝，哇！软软的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一连吃了好几口。这时，妈妈又给我倒了杯热牛奶我津津有味地吃着蛋糕，喝着牛奶，真开心。
我亲手做得蛋糕真好吃呀！
做蛋糕日记300字 篇3
一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！
我先把面包切成两半，小心翼翼地把面包翻到盘子里，将面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，盖上另一半面包。然后，我把五颜六色的奶油挤上去，形成一座美丽的彩虹，再把其它部分用蓝色奶油抹上去，就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最后，用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心，后面还加了一些灰色的奶油，就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了，蔚蓝的天空中好像有一匹骏马在奔驰。我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。
蛋糕做完了，现在要开吃喽！我用勺子捞了一点到嘴里，嗯，感觉比蜜还甜，一直甜到心田。
我一连吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢慢吃，又没有谁跟你抢！”
接下来是蛋糕大战，我满脸涂上奶油，把同学脸上也弄得都是，同学们相互看着，不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起来，我到镜子前面一照，发现舌头都绿了。
做蛋糕，吃蛋糕真有趣！
做蛋糕日记300字 篇4
我的生活里有高兴事，也有烦恼事，今天我们家就发生了一件高兴事！
今天，我一到店里，妈妈就高兴的对我说：“你姐姐的通知书来了！”我到楼上一看，果真有一份通知书，我姐姐知道了这件事，也很高兴。尤其是我妈妈，高兴得给亲戚打电话都打了好几个。
我也很高兴！！！
做蛋糕日记300字 篇5
奶酪蛋糕是西方独有的甜点。蓬松的蛋糕，加上浓香的奶酪，咬一口，入口即化，甚是美味。
今天我们就来做一款“焦糖风味奶酪蛋糕”。制作焦糖蛋糕需要以下食材：150克奶油奶酪、5厘米长的香草荚、200毫升牛奶、2份蛋黄、50克细砂糖、15克土豆淀粉、50毫升鲜奶油，再适量加上糖粉。
制作蛋糕的步骤：
第一，将牛奶、香草荚和刮出的香草籽放入耐热容器里，置于微波炉中加热40秒钟。
第二，将蛋黄打散，加到碗里，加入细砂糖，搅拌至细砂糖融化，让蛋液变光滑。
第三，将土豆淀粉加蛋液中，搅拌均匀，加入第一步中热好的牛奶，再次搅拌均匀。
第四，将第三步中的食材过滤后加入锅里，用文火加热，加热过程中要不断用橡胶铲搅拌，请切记。
第五，搅拌至食材有光泽，变粘稠之后，将锅从火上移开，加入鲜奶油和奶油奶酪，搅拌至全部食材均匀顺滑。
第六，将搅拌好的食材倒入容器里，裹上保鲜膜，置于冰箱中冷藏。
第七，待蛋糕充分冷却后，撒上糖粉，用烤热的刀片或喷火枪将蛋糕表面烤制出颜色，待细砂糖变色之后，将容器重新放回冰箱冷藏15分钟左右。美味的焦糖奶酪蛋糕就做好了。
用叉子挖一块，那蛋糕表面的焦糖就“啪啪”作响，好像一首美妙的音乐。放入嘴中，慢慢品尝，享受着西方真正独有的甜点，十分惬意。
做蛋糕日记300字 篇6
今天，我到老艺人蛋糕店做蛋糕。这是我参加《处州晚报》小记者第一次社会实践。
上午9点，我兴致勃勃地来到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯，用剪刀把不规则的地方修剪好。然后让我戴上帽子，我们就开始做蛋糕了。
叔叔先教我把蛋糕坯横着一分为二，我很纳闷，为什么要分成两半呢？做到后来我才明白。
接下来叔叔教我将下半块蛋糕均匀地涂上一层奶油，然后加上许多罐头水果，接着又是一层薄薄的奶油。
叔叔帮我把上半块蛋糕盖到下半块蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油，现在叔叔教我用奶油在蛋糕周围抹圆抹平。这个工作我觉得非常困难，我怎么也搞不圆，只好向叔叔求救。
完成了艰难的步骤，现在要开始标花了。我们在蛋糕的边缘铺上一层巧克力，然后用模具把巧克力刮出一条一条的图案。要做蛋糕表面的花了，叔叔先用喷口是蛇形的`圆锥体的小袋子装一些奶油，给我练习挤“小山”。可功夫不到家，刚开始我挤出了空心的“小山”，我越练越好，终于挤出了一个漂亮的“小山”。
得到了叔叔的肯定，叔叔就帮我在蛋糕面上挤出了十一个“小山”，又从冰箱里拿出黄桃罐头，让我把切好的黄桃点缀在“小山”的空隙中。
最后，叔叔用黄巧克力刨成的末铺在蛋糕中间，又用液体黑巧克力点缀了一下。
这样就大功告成了。