包饺子日记

微文呈现整理的包饺子日记（精选8篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

包饺子日记 篇1

今天，我要老妈做饺子吃，老妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”

首先，我们拿起饺子皮，学着老妈的样子，如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而老妈的象一个个虎背熊腰的威武将军，我丧气了，这时，老妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。

在老妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。

最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。

通过了做饺子，我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子日记 篇2

上午，妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

奶奶买来了肉和韭菜，妈妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。妈妈搅啊搅，不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，“再加一个苹果吧！”妈妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，“哇”的一声叫了出来：“苹果是水果，怎么能放进馅里呢？”“当然能喽！”我心想：我的妈妈怎么那么有创新思维啊！

等妈妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，用手压扁。接着，妈妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动面皮。一会儿工夫，一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把面皮擀成圆形了，心想：这下妈妈总该满意了吧！我把面皮拿给妈妈看，妈妈看了，满意地点点头说：“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。

我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！

包饺子日记 篇3

今天是一个休息日，难得我一家人都在家里。等到我们吃完早饭后，弟弟就囔囔说要吃饺子。于是，家里就准备着来包饺子了。

我与妈妈去了楼下不远处的商店，在那里买下了包饺子所需要的馅儿，调料还有饺子皮。不一会，等到我与妈妈回了家后，我一家人就开始包饺子了。爸爸和弟弟坐在一块，我则靠着妈妈坐在一起。

之前，我与我的家人也包过好几次饺子。所以，今天包饺子，大家包的都很顺畅。在手上拿上一块饺子皮，接着往饺子皮里放肉馅。今天的饺子馅有好几种，猪肉馅，白菜馅，还有玉米馅儿等等。在这些馅儿里，我最钟爱的就是玉米馅了。每次家里一包饺子，我都要求妈妈准备玉米馅，吃饺子的时候，我吃得最多的也就是玉米馅儿了。

不过，弟弟喜欢的馅儿就不是玉米馅了，弟弟喜欢的是猪肉馅。在家里人一起包饺子的时候，弟弟包出来的饺子是最怪模怪样的。本来就古灵精怪的弟弟，他包起饺子来，也就不求规规矩矩了。很多时候我都觉得弟弟包饺子，简直就是将饺子当做了他玩的软泥，圆的，方的，反正只要是他能够想到的形状，就都能够包出来。

对于弟弟包出来的这些稀奇古怪的饺子来，爸爸和妈妈也就不会说什么。甚至有的时候，看到弟弟包出来的饺子，都还会夸赞一番。

今天，我们一家人包了一上午的饺子。等到中午来临，我家的午饭也自然就是我们所包的饺子了。包完饺子后，妈妈端着放在盆子里的饺子去了厨房，我与弟弟，还有爸爸就等着饺子出锅了。

今天的饺子格外的香软，我吃着我自己包的玉米馅的饺子开心的笑了。

包饺子日记 篇4

大年三十一大早，我就嚷着爸爸快点去爷爷家。

一进门，就看到奶奶他们正心得不亦乐乎。

你看，大伯、叔叔他们正在贴春联；爷爷、奶奶在厨房忙碌，准备着丰盛的饭菜；大伯娘、妈妈、婶婶在包铰子；哥哥在津津有味地看电视；小弟弟在玩着他心爱的玩具。我该干点什么呢？我立即跑到妈妈身边说：“妈妈，我想帮你包饺子。”妈妈说：“好啊！”

我拿着饺子皮，迫不及待地把菜馅放进去，不好，“肚子”破了，原来菜馅放多了。我又重新拿了一个饺子皮包起来，饺子皮太厚了，包不起来了。我焦急地问妈妈：“怎么办呀？”妈妈走到我身边说：“你看好了，先把菜馅放在饺子皮中央，对折后，把中间的边压紧，然后两边往中间一捏，就行了。”

我学着妈妈的样子，小心翼翼地包了起来，哈哈，终于包好了一个，再用同样的方法又包了许多饺子。看着鼓着大肚子的饺子，一个个盛气凌人的样子，口水都要流下来了，真想狠狠地上去“亲”一口。

晚上，一边看着春节晚会，一边吃着亲手包的香喷喷在饺子，特别爽，心想：今年的除夕夜真有意义。

包饺子日记 篇5

星期二下午，我如约来到奶奶家，奶奶要给我包饺子吃，我特别喜欢吃奶奶包的饺子—皮儿薄、馅儿大。

吃过午饭，奶奶在厨房张罗：和面、剁馅，准备包饺子的食材，忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了，写完作业便主动请求帮忙，奶奶心疼我，但是经不住我的请求，答应了。

我原来吃过饺子，也看过别人包饺子，却没有亲手包过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我的意的时候，那肉馅就像不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅从左边逃了出来。这可让我为难了，奶奶看见了，微笑着说：“少放点馅，就不会出来了。”我按奶奶说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子，大功完成，品相还不错，看到自己的作品，心里美滋滋的……

包饺子日记 篇6

春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天，皮就是何不拢“嘴”，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

包饺子日记 篇7

今天上午吃完早饭，母亲建议：“我们来包饺子吧！”“那好啊”我立刻表示赞同。

先去买饺子皮和饺子馅。来到菜场，我们转了一圈，马上决定，饺子馅买四样，分别是：牛肉、药芹、香菇和五香茶干。我们把买来的牛肉，请铰肉的师傅铰碎。又买了大约100个饺子皮，就回家了。对于包饺子，我和母亲都不是很熟。为了节省时间，我们决定分工合作。母亲负责拣药芹、洗药芹，然后再把洗好的药芹和五香茶干切成小丁，还要把牛肉馅炒熟。我负责洗香菇，再把它们切成丁。

我平时不经常切菜，母亲这次让我切，是不是想考验我呢？不管怎么样，我决定好好表现一下。洗好香菇，开始切了，我切得很慢，但是很细。我切了很久，终于切好了，请母亲来“验收”，母亲一看：“切得这么细呀，出乎意料嘛！”听到这话，我心里觉得非常自豪！做好了馅，开始包了。一开始，我包得又慢又丑，后来包多了，觉得越来越快，都超过了母亲的速度。只是我包得不太好看。母亲说：“饺子丑一点不要紧，只要不露馅就行。”

我看到满桌包好了的饺子，心里开心极了。

包饺子日记 篇8

“起床啦！起床啦！”我的美梦被妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫我干什么？”妈妈回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。

我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，妈妈不知道发生了什么事，一看我的饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”

妈妈说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”

我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。

不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。

我学会了包饺子，我真开心！