包饺子日记500字
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包饺子日记500字 篇1
昨天,看电视时,看到一则饺子的广告,我和爸爸同时说:“呀!该吃饺子了。”母亲笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天,母亲一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕母亲把我忘了。拣韭菜时,我笑爸爸母亲拣得慢,母亲笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着母亲和面,拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,母亲教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,母亲却说:“不错,母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有母亲擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“母亲,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,母亲耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,母亲说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。母亲说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
包饺子日记500字 篇2
今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见妈妈正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子,既可以打发点时间又可以学习一门好绝活,真是一举两得!心动不如行动。
我马上就来到了厨房哀求妈妈让我学习包饺子,妈妈一开始有点儿为难,但最后在我苦苦哀求的情况下,妈妈还是答应了!
我原本以为包饺子,是件很容易的事,但是没想到并非如此。一开始我学着妈妈拿起一张饺子皮,然后就弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好白白“牺牲”了!
接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅这回不是放太多而是放太少了!!而这个饺子就像是一个饿了很久的小动物。多次受到挫折的我像泄了气的皮球,一撅不挣!而在当我正想放弃的时候,妈妈告诉我:世上无难事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在妈妈的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,慢慢的出现在我和妈妈的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比起妈妈包的饺子,我的不算是好,但我始终相信“世上无难事,只怕有心人”。饺子可以下锅了!然不一会儿,饺子蒸好了,吃着自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味!
这回我不仅学会了包饺子这门绝活,同时也明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的道理!
包饺子日记500字 篇3
同学们,在我们成长的经历中,有很多难忘第一次,不同的第一次常常带给我们不同的感受;有成功也有失败;有欢笑,也有泪水;有满足,也有遗憾……但无论怎样,都是令我们难忘的第一次。
我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子,学习一下。
首先第一个布骤就是和面:用温开水一杯,水里放些盐,面粉里放一个鸡蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的搅动 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也学着揉,但手上有许多费面,而牢牢守婚丧缺少很多,姥姥说:“这还不算什么呢,这时候光盆光手是最佳境界。”
由于姥姥已经拌完馅了,我们的第二步就是揪面团。
取出醒好的面团,分成几等份,这样好像避免包的过干。那一份,揉成长条状,用刀切成小段。
第三步,对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练,看着牢牢那么熟练,擀得那么园,而我擀得像鞋垫似的,惭愧啊。
终于到了包饺子这一步了。很激动,姥姥包的是普通的:把饺子馅放在皮中间,我的技术不熟练,我不要放太多馅,先握中间,再握两边,然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。
下饺子时,我的饺子惨不忍睹,碎得很多,都成片汤了,唉!不过还是很香,自己包的吗!
这是我第一次包饺子很难忘,也很值得留恋。
包饺子日记500字 篇4
春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。
包饺子日记500字 篇5
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,一进家门正赶上姥姥包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见姥姥包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁啦一下,面团变扁啦,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄啦。接下来,我就学着姥姥开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成啦。但是,它的形像与姥姥包出来的饺子比可丑多啦,有的像小鱼,有的像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加啦馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包啦起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提啦,姥姥也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅啦,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看姥姥煮饺子。姥姥一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开啦三个开后,饺子漂起来啦,一个个都鼓满啦气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝啦一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
包饺子日记500字 篇6
今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。
妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的皮,再拿来包饺子的馅,再拿来一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!
包饺子日记500字 篇7
你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!
这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍:先把饺子皮。放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!妈妈怎么办?饺子露馅啦!”妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子!”
唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”
这就是我第一次包饺子的'有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!
包饺子日记500字 篇8
寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈咪教我包饺子,妈咪拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。
我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈咪了。
妈咪笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。
接着,妈咪一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。
我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。
我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。
我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈咪也露出了会心的笑容。
经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!