烧烤日记

微文呈现整理的烧烤日记（精选8篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

烧烤日记 篇1

今天，我们一家和舅舅一家，还有姥姥姥爷去淇河烧烤。我们准备了很多的吃的，有;羊肉，五花肉，培根，土豆，皮渣，豆腐，生菜，火腿，饮料……太多太多的东西把我们的两个汽车后背箱都塞的满满的。

经过一个多小时的路程，我们到了淇河，找到了一片小树林，这片树林非常干净，还有垒好的现成的石头，一看见就知道，这里经常有人烧烤，这里离河边只需要一两分钟，很近很近。我们把车上的东西都卸了下来，开始生火，爸爸先拿出一张报纸点着，放进了烧烤炉，把炭放进去，结果，报纸都烧完了，炭还没点着，我和姐姐又去捡了一些小树枝，树枝烧的时间长一点，再加上我一直使劲的煽扇子，炭终于点着了。爸爸把穿好的五花肉抹了点油放了上去，我来负责翻面，没几分钟，五花肉就烤好了，我咬了一口，真好吃呀!我又尝试着自己烤了羊肉串，鸡翅，或许是因为我自己亲手烤的食物，我觉得今天吃起来格外的美味……

烧烤完，我们又去淇河金沙滩游泳。一到金沙滩，我就看见水里和岸上到处都是人，我迫不及待的换上游泳裤，就往水里跑，一到水里，哇!水是热的呢!原来火辣辣的太阳把河水晒热了，我们就像是在泡温泉。时间过的真快呀，一眨眼，天快黑了，妈妈说我们必须要回家了，我和姐姐恋恋不舍的上了岸……

今天我不仅玩的非常开心，还亲手尝试了给大家烤了食物吃，这是一次难忘了烧烤，希望下次有时间还能来!

烧烤日记 篇2

“好了好了！火生起来了！加煤加煤！”舅妈大叫，惊喜从她的全部表情中迸发出来：向上翘的眉毛、由于惊喜而睁大的铜铃般大小的眼睛和张大的嘴巴。

嘻嘻，知不知道我们在干吗呢？哈哈，我们在——烧烤！

“是吗？煤来了！”妈妈答应着，用钳子从袋子里拿出一两块拳头大小的煤块，小心翼翼地放入烧地很旺的火炉中，火势顿时大了些许。“好了好了。摆上铁丝，拿出早上串好的菜！”忙活完“火炉的火”，刚刚喘了口气的舅妈对我们说。“好呀好呀！金雨果大厨要大显身手啦！”我伸了个懒腰，大叫。“哈哈哈。”

“先烤什么呢？”我想。“要不——先烤韭菜吧！比较容易熟。”妈妈看出了我的犹豫不决，回答。“好！一语道破天机，就烤韭菜！”我大喝。嘿嘿，我可以大显身手啦！我熟练地拿出韭菜和烧烤用具，虽然是说“熟练”，但我平时都是看爸爸妈妈烧烤，今天“大展身手”，心里还真有点慎得慌，生怕掌控不当。“哼，不管了！”我心想，便将韭菜放在特定的用具里，盖上盖子，扣上扣子，利索地刷上油，放在火势最旺的地方。不一会儿，韭菜就发出了“滋滋”的声音，一股香味随着“滋滋”的声音一缕又一缕地飘了出来，我不断翻面，并仔细观察韭菜细小的变化，瞧！这些韭菜都变得不是很水灵了，就说明可以加上调料了。我将这些情况报告给妈妈，有经验的老妈早就准备好了放有不同调料的两个小碗，并递给我，我拿好，舅妈递给我一个刷子，并说：“这是蘸调料的刷子。”好勒！

我蘸上调料汁，仔细地在韭菜的每一个角落刷上调料汁，被我这么一刷，香味就更浓啦，“好香，好香！”谁呢？我回头一看，原来是弟弟和表弟啊。"哈哈，馋死你，还没还好呢！”“啊？还没好啊。”弟弟耷拉着脑袋，“扑哧”一声坐在椅子上。嘻嘻。

终于，韭菜烤好了，“好了！！！”我大喝一声。“我先吃！”弟弟大叫“行行行，你先吃。不和你抢！”表弟嘟着嘴巴，说。“嗯，好吃！”“给你打个5星吧！”“哈哈哈哈哈。”

烧烤日记 篇3

今天，本来中午跟爸爸说好的要带着我和我妹去河西万达广场去吃烤肉，可是就是这么不巧，我又发起了高烧，爸爸回来后就有点生气了，说发烧是不能吃烤肉的，耽误我的时间，我一听整个人都不高兴了，那怎么办是好?为了能尽快退烧，我听了妈妈的建议，先洗个热水澡，吃了退烧药，贴上了退热贴，妈妈帮我手心脚心和腋下擦了点医用酒精，帮助我退烧，我睡了一觉，醒来我发现我舒服多了，感觉好像不热了，当然妈妈又帮我量了一下体温，37度，我开心的不得了，晚上可以去吃烤肉了。

妈妈再美团上订了票我们就一起出发了，到了那一看，人可真多呀不过我们运气好,只等了一会就进去就餐了.进去后我被眼前的一切给惊着了:着里面什么都有,海鲜呀,水果呀,甜点啊,牛排猪排呀,冰激凌呀等等等等应有尽有,看的我是眼花缭乱,找好位置,我就和我妹一起去拿好吃的了,很快我们的桌上就堆满了食物,我的爸爸是超级的能吃,我吃了一会就去作冰激凌了,我做了一个好像动画片里懒洋洋头上的一坨屎的造型的冰激凌,我妹也做了一个黄色的还算正常的冰激凌,我们开心的吃着,我妹又带我去吃甜点,那里又一个巧克力小喷泉可以粘着棉花糖一起吃的,我和她再那吃了好一会.我还挑了一些颜色漂亮的寿司吃了起来,我们吃的既开心又满足,最后我又喝了一些果汁.我回到座位上一看,呀原来满满的一桌菜已经见底了.我们一行人吃饱喝足后就离开了.

虽然我在路上又发烧了,可是我还是很开心哟!

烧烤日记 篇4

1月22日，星期四。我们在昌国姨娘家院子烧烤。

准备好材料后，我有模有样的摆起烧烤炉，拿出了一大块炭，放在煤气灶上，把炭烧红，然后把炭放在烧烤炉上。一开始，进行的并不顺利，炭并不“听话”，没有烧得太红，哥哥拿起扇子猛扇，扇了几下后，有一点火苗稍微窜了上来，但不扇了火苗又“藏了”下去。所以大家都为今天的烧烤担心，担心炭不会红。可事情总是出乎人的意料的，哥哥扇了一会儿，炭就比刚才红了很多。

又扇了一会儿，功夫不负有心人，炭终于烧得通红了，可以开始烧烤了。

我先放上一块鸡中翅，刷上一层油，然后不停的翻动，趁鸡翅还没有熟，我又放上了一块番薯片，用夹子不停的翻动，鸡翅烤的差不多，我撒上孜然粉,椒盐粉，鲜辣粉，再不停得翻动，不过一会就可以吃了，番薯片仍然很硬，我就放在一边让他慢慢的 用稍低的温度烤。

哥哥姐姐们各自放上自己喜欢的食材，我也放上了几只虾，一下子架子上就摆满了各种食物，哥哥也扇得更猛了，食物上的油滴到了炭上，火苗一下子窜了上来，好些食物都有烧焦的危险了，我们不得不更加急促的翻动使得食物可以均匀受热而不烤焦。

经过努力，架子上的食物都烤熟了，但是不幸的是有几个还是被烤焦了。最后哥哥放上甘蔗说是海南人发明的秘方，烤甘蔗不仅味道甘美香味浓厚而且还是治感冒的良方。

大家都吃得很高兴，烤得很开心。

烧烤日记 篇5

昨天我们去自助烧烤。早上醒来我想到要去自助烧烤我感到很兴奋，一大早奶奶和妈妈忙着穿串串，我在忙着做数学作业。你知道我为什么一大早忙着做作业吗？因为我想在玩之前吧作业全部做完，这样我就可以安心的烧烤了！

我们怀着激动的心情出发了，到了烧烤地点，爸爸刚烧好火，一位叔叔就来收摊位费了，爸爸想了想，给这里的王阿姨打了个电话，摊位费的事情就解决了。爸爸和妈妈忙着往上面放烧烤，我觉得有点无聊，就和奶奶一起去玩，我们两个都有点想去厕所，我们两个飞快的跑到濮上园去上厕所，然后用飞快的速度跑回来，期中我还摔了一脚。我感到肚子很饿，爸爸烤好了许多吃的，我一串一串的往嘴里塞，很快我的肚子就饱了。

一点左右的时候爷爷来了，爷爷带来了鱼竿和鱼沪。我一开始一直用鱼沪在小河里捞鱼，半天也没有捉到一只鱼，后来一位钓鱼的老爷爷告诉我，鱼沪是用来装钓到的鱼嘞，不是用来捞鱼的。我懊恼的向爷爷要了一根鱼竿，在我拿蚯蚓的时候，妈妈吓得惊慌不已，我拿着蚯蚓故意吓妈妈。

爷爷和爸爸一直没有钓到鱼，我说：“钓不到一只鱼你们就别回家了。”没想到在我刚说完的时候，爸爸就钓到了一条小鱼。然后我和妈妈、奶奶一起先回家了，爷爷和爸爸钓了会儿鱼才回家，我很期待下次的自助烧烤！

烧烤日记 篇6

今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

终于开始烧烤了。

我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。

接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，还是生的！”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊！耐心点，生的可不能吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！大家沮丧极了！

烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……

烧烤日记 篇7

昨天，爸爸妈妈带我去自助烧烤。

到了地方，爸爸先支好架子，找了几根树枝点火、放炭。接着，把事先串好的肉串拿出来，又拿出调味料。我问爸爸：“可以烤了吗?”爸爸说了：“可以了!你要不要也来烤两串?”我说：“太棒了!”。

于是，我就笨手笨脚地开始烤了。我问爸爸1：“什么串儿比较好烤呢?”爸爸说：“嗯，土豆片吧!”我拿出一串土豆片，放在烧烤架上，十秒后，我把所有调料放了一个遍，又过了十秒钟，我把土豆片拿了起来，并开始品尝：“怎么还没孰呀!”我又坐下烤，没一会，我就没了耐心，跑到别处玩了，当我想起来的时候，他已经糊了。我只好请教爸爸：“老爸，这土豆片我怎么也烤不好，你教教我吧。”爸爸说：“好吧，”我又拿了一串土豆片，约过20秒后，爸爸把油放了上去，十秒后，又放了耗油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了，我尝了尝：“真好吃!”我照着爸爸的样子，又烤了一串，大有进步。

吃着自己烤的土豆片，虽然味道怪怪的，但在我心里，这是世界上最好吃的菜了!

烧烤日记 篇8

今天，我们学校同学到石门森林公园举行烧烤活动。

我们是第一次参加这种活动，所以非常兴奋。一到公园门口，我们就奔向烧烤场。我们先把各自带的食物拿出来，其中有牛肉串、鸡翅、鸡腿、鱿鱼、火腿肠、零食、饮料、调味品、刷子、一次性杯子、一次性碗筷等，当然也少不了我们的最爱——玉米和韭菜。我们把炭放到炉子上，由于有燃烧精，所以没费多少功夫，炭就被烧得通红。

开始烤肉了，我拿了几个鸡翅放到烧烤的隔离网上，随着火炭发出的热量，鸡翅慢慢发出了一点儿香味。我把鸡翅翻了一面，稍等一会便可涂上油、蚝油和孜然粉等调料。随着我慢慢的翻烤，鸡翅发出了一股浓浓的香味，直往我鼻子里钻。我情不自禁地说了声：“真香啊！”我又在鸡翅的两面涂上蜂蜜，再烤一下，终于，鸡翅烤好了，变成了金黄色。我轻轻咬了一口，顿时，一股又香又甜的蜜糖鸡味在嘴里弥漫开来。再加上鲜嫩的鸡肉，比我最喜爱的肯德基还好吃。

我又吃了几根烤牛肉、喝了一杯爽口的可乐。把我的肚子塞得满满后，我决定到别的组熘达熘达，看看他们烤得怎样。我发现了一个个糟糕的小组，他们不是隔离网着火了就是肉块掉了，不是烫到手了就是调料掉炉里了，搞得他们的组员手忙脚乱，引得周围的同学哄堂大笑，我更是笑得腰都直不起来了。我回到组里拿了一串玉米烤起来，可我烤到手都麻了还没熟，我一点耐心都没有了，直接拿起玉米就啃了起来，觉得又香又甜，原来已经熟了。

时间过得可真快啊，转眼间就到了回家的时间。我们收拾好东西，依依不舍的离开了石门森林公园。