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小雪节气的日记

2024/01/01日记大全

微文呈现整理的小雪节气的日记(精选6篇),希望大家喜欢,记得分享哦。

小雪节气的日记 篇1

冬天的第一场雪,总是让人很兴奋。孩子们追着雪乱跑,伸着手,等雪落在掌心,可是还没来得及看清它的样子,就化了。

狗也高兴,跟在孩子们的后面,使劲地摇尾巴,跳着,汪汪直叫。只有猫是安静的,蹲在屋檐的底下,无声地打量着乱纷纷的雪,一动不动,显得十分的矜持。可是你如果靠近一点,就会看到它的眼睛随着雪花在转动,仿佛在等待时机,猛然伸出爪子,摘一片的。“小雪”时节的雪,落地即化,积不住。大人们根本就不在意它,连帽子都不带,该做什么就做什么,腌菜、打糍粑、酿酒、给每扇门挂起厚厚的棉帘……“小雪”前一天,几乎所有的人家,都把地里的大青菜铲了起来,洗得干干净净,挂在院子外面的竹篱笆上。只是晾一晾,并不要晒得多干。到了“小雪”这一天,就要一棵棵收起来,用大竹筐挑到厨房。《真州竹枝词引》上说:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。腌寒菜要一只一人高的大缸。在缸里铺一层青菜,码一层盐,装到满满一缸了,人站上去踩实。先拿块木板盖住菜,两个人踏上去。是年轻的夫妇,不觉得累,手牵着手,哼着曲子,晃荡着、摇摆着,节奏分明,舞蹈一般。

等压得实了,人跳出来,再抬一块大石头重重地压在上面。“寒菜”就算腌好了。

小雪除了腌寒菜,还要打糍粑。

打糍粑的场面是壮观而有诗意的。选上好的糯米,洗得干净了,滤了水,放到木甄里蒸。不能蒸过了,九分熟就行。起锅要两条壮汉,两旁提着木甄的耳朵,飞一般跑出去,兜头倒进老银杏下的大石臼里。倒下去,立即就要用木棍春,要趁热。要选光光滑滑的枣木棍,粗细正好一握,这样的棍子趁手,使得上劲。柞的时候,棍子要举过头顶,“酶”的一声,一棍狠狠柞下去。柞下去,不能停,立刻就要拔出来,慢半拍,就会被翁糊糊的糯米粘住。

打糍粑的两个人要配合得好。先是你一柞,我一柞,柞柞都要打在同一个地方。打过一阵子了,就要二人柞,一人翻。时机和分寸都要自己把握,相机行事,不能提前商量。糯米饭要被柞春得砧稠了,变成糯泥,用棍子挑起来,挑得很高,也不断,这才算好。

女子们早已在一排长凳上坐着,说笑着,等着糯泥放到长长的案板上。她们的手上粘了蜂蜡或者抹了茶油,案板上也洒了米粉,糯泥刚堆放过来,她们就飞快地把糯泥揪成一只一只的小团。小团经过一番搓揉,用木板压一压,立即便成了光滑精美的糍粑。

我最喜欢的是烤糍粑。拿一只火钳,夹着一只糍粑,反反复复地在明灭的炉火上烤。不要急。急了,外面烤焦了里面还没熟。等糍粑在火气的催促下表面慢慢隆起来了,变得金黄,像要滴下油来,才好。这时候,如果把表面捅破,就会冒出一股白气,露出里面雪白绵软的羹,让人直咽口水。烤好的檄把,要在上面抹上糖再吃,是红糖。不要急着吃,会烫嘴。要等糍粑的热度把糖熔化了,糖水渗进了金黄的皮子里,这时候,你再咬一口……小雪的晚上,万籁俱寂,新酷的“十月白”酒已经烫好,红泥小火炉上,正烤着小小的核耙,香气四溢。一阵风来,把门口的棉帘掀了一个间隙,细雪趁机洒落进来。雪珠打在屋瓦上,如小珠滚过玉盘,听雪的人,已经有了八分的醉意,还在喝—“门前六出花飞,蹲前万事休提。”

小雪,是游子思乡的日子。

小雪节气的日记 篇2

去年生日,表姐送我一个可爱的“小雪人”。它是泥制的储蓄罐。

“小雪人”可真讨人喜欢。胖胖的身子,雪白雪白的。圆圆的脑袋上,一个又长又红的鼻子若人注目。两只乌黑的眼睛目不转睛地注视着前方。头上戴着一顶红红的帽子,看上去一副调皮的样子。我在它的脖子上系了一条红丝带,打了一个蝴蝶结。这下,它变得更加神气漂亮了。

自从有了“小雪人”以后,我不再随便买东西吃,把零用钱都放进了它的肚子里。“小雪人”好像在对我说:“小主人,谢谢你!”一天又一天,一个月又一个月,一年多“小雪人”变得沉甸甸了。我抚摸着它,高兴地说:“我可以去买许多书啦,你的功劳可真不小啊!”

小雪节气的日记 篇3

天蒙蒙亮,微弱的光芒映射在房间,这是雪花的光芒反射,还沉浸在梦中的我,熟不知,这小雪花已悄然无息来到了我们的身边。

我渐渐地没了困意,开始起床,却也迟迟不肯从温暖的被窝中起身,外面太冷了,寒风凛冽。

轻轻的细微的响声出现了,在这个静的连呼吸声都能听到的房间里,听到了窸窸窣窣的响声,我的好奇心指引着我循声探去,原来是下雪啦,我不禁想到:

小雪花静悄悄地来到我们身旁,看到了这大千世界的丰富多彩,然后,默默无闻地渐渐消失,也淡淡的,从人们的记忆里抹去。

由此,我想到了陪伴我们的老师。老师不辞辛苦地教我们怎样做人,传授我们知识。“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。”这不就是对老师的最好的赞颂吗?在人们还被表面耀眼的光芒深深吸引的时候,却不知他的背后付出了多少汗水和心血。在他的背后,若没有一个教导,甘愿默默无闻地付出,又怎会有今天的出彩、成功和成就?

雪花纷纷扬扬地飘落下来,如飞絮绒毛般重叠交错在眼前,一切都被装点成了另一副模样,银装素裹的世界,漫天白雪仿佛无止境地下着。一阵寒风掠过后,一切仿佛从未来过,回到了原点。

还会有谁记得这些细小的雪花?光秃秃的树枝上唱歌的'雀儿记得;田野里青油油的麦苗记得;墙头上顽强生存的狗尾草记得;我记得、你记得……

雪花小,小雪花,雪飘花,飘雪花,雪花飘……飘进了人们的心中,永不忘。

小雪节气的日记 篇4

下午,我正在看电视的时候,忽然听见惊讶的一声,妈妈说:“下雪了,快来看!”我一个箭步跑到窗户前,果真下起了雪,一片片雪花从天空中飘落下来,有的像飞扬的柳絮,有的像洁白的羽毛,有的像蒲公英的花瓣……洋洋洒洒从半空中飘落下来。

雪越下越大,不一会儿树啊,房子啊,汽车啊,全白了。万物都像穿上了银装,远远望去,如同白色的仙境一般。

我们来到屋子外,大地像盖上了一层雪白的棉被,脚踩在雪地上,“咯吱咯吱”作响,舒服极了。

拿起一团雪,捏成一个圆圆的雪球,拿在手里,凉凉的,向远处扔去,顿时觉得心旷神怡。

天黑了,一部分雪花化成了水顺着屋檐往下滴……早晨起来,我发现屋檐下,挂着许许多多的冰凌柱,有上粗下细的,有两边粗中间细的,还有两边细中间粗的……各种各样的冰凌柱,好看极了!

冬季是一个美丽的季节,我爱这个季节,更爱这白白的雪。雪净化了大地,净化了空气,也净化了人们的心灵。

小雪节气的日记 篇5

季节轮回,一年二十四节气流传,转眼间小雪节气在叶黄水寒中姗姗而来,每年的11月下旬是我国的小雪节气,小雪节气的来临标志着冬季的开始。这时候天气逐渐严寒,开始降雪,但雪量会比较小,所以得名小雪。

小雪过后,我们家都会收到一份精美的礼物——外婆家寄来的腌好的蔬菜。三罐蔬菜整整齐齐地放在箱子里。看到这些,我都会浮想起外公外婆辛苦地腌菜的场景:清早就把蔬菜从地里摘回来,清洗干净,放在太阳下晒上一天,晚上收回来,装进坛子里,一边装,一边撒上一层盐。坛子装满后,盖上坛盖。坛盖与坛腹接合处密封,使坛内的蔬菜与外界隔绝,避免氧化。腌菜一般要半个月才能开启,只有腌黄瓜和生萝卜不能太久。黄瓜和生萝卜腌久了就酸了。其他的都是越久越好,有的甚至放上一年。放得越久,腌菜越是透明,就像陈年老酿。吃的时候,腌菜浸满了水分,通体透亮,晶莹如玉。

“小雪腌菜,大雪腌肉。”看着外婆寄来的腌菜,我仿佛又回到了老家,依偎在外婆暖暖的怀里。

小雪节气的日记 篇6

在台州,每到冬至,家家户户都会买来糯米粉、粳米粉、豆黄粉,做成台州特有的冬至圆。

冬至圆也叫硬擂圆。我的舅妈做冬至圆最拿手!

做冬至圆要先把粳米粉和糯米粉混在一起,倒入滚烫的开水,只听“哗”的一声,在米粉里的开水还直冒烟呢。舅妈手拿切片,不慌不忙地在滚烫的米粉里翻江倒海,一切动作行云流水。没多久,粉状的米粉渐渐成型了,这个大团子被舅妈神奇的手变了出来。等大团子不烫手了,舅妈的手在大团子来回移动,一按一回,按揉着。大团子犹如橡皮泥,软软的,看起来挺简单又好玩,我也要求试一试,但每次我上手的时候,都揉不好。

舅妈一直揉到软硬适中后,把面团切搓成好多直径大约三厘米左右的条条,然后用切片把条变成了小块团子。看到那些可爱的胖乎乎的小团子,我又忍不住了,也试着切起来,虽然动作慢了点,但也切完了一条,心里别提多高兴了!

接着,就要把锅里的水烧开,等水开了以后,把米粉块放进锅里,它们就像跳运动员一样,沉到了水底。过了一会儿,全部小团子翻滚着浮上了水面,这就可以出锅了。我把团子倒进由红糖、芝麻、豆黄粉等多种食材组成的“炒粉”的盆子里,使劲摇,小团子在盆子里滚呀滚,雪白的身子很快就变红了,身上密密麻麻地粘上了豆黄粉,变成了另一副模样。就这样,冬至圆做好了。

做好冬至圆,首先要祭奠祖先,祈祷祖先保佑全家来年一切平安如意。祭完祖先后,就可以吃做好的冬至圆了!咬上一口,软软糯糯,甜到心里去!然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜,一起过节。

吃冬至圆是台州的老传统,冬至圆取圆圆润润、团圆之意。满满一口的冬至圆,别提有多满足啦!