炒菜小学生日记

微文呈现整理的炒菜小学生日记（精选8篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

炒菜小学生日记 篇1

妈妈厨艺很棒，这个寒假我决定拜妈妈为师，跟她学炒菜。

今天，妈妈教我做我最喜欢吃的”回锅肉“。第一步，把一块五花肉放锅里加水烧开，开水煮肉一分钟左右把肉捞起来冷却几分钟后，把肉切薄片待用。妈妈告诉我，肉片一会儿又要回到锅里煸炒，所以才叫”回锅肉“。由于开水煮的时候去掉了一部分油，因此，它吃起来香而不腻。第二步，锅洗净烧热加少许植物油，等油温上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣酱翻炒，顿时，一阵佐料的`香味扑鼻而来。妈妈说这一步叫”炝锅“。第三步，加入肉片大火翻炒三分钟左右。这一步妈妈让我实践下，动动锅铲。呵，锅铲还有点沉。我学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒着，妈妈在一旁加盐、酱油、少许胡萝卜、蒜苗。炒了几分钟虽说胳膊有点酸，但我觉得挺有意思的。最后就是起锅装盘了。哇，一道色、香、味俱全的回锅肉就做好了。真香啊。我兴奋地对妈妈说”妈妈，您的菜都能上《舌尖上的中国》了。“妈妈笑着说”过奖了，过奖了。“

哈哈，这顿我肯定又要吃两碗饭。

炒菜小学生日记 篇2

平时我总是说爷爷炒的菜不好，我今天想亲自来炒盘菜，我以为炒菜很简单，可是到了厨房却不知如何下手，于是我请来妈妈。

妈妈说：“首先要准备菜品和必要的调料”。于是我按妈妈说的去做把东西准备好，从冰箱里拿出一只鸡来，然后求助爷爷把它剁成小块，我在一边打下手：理菜洗菜、准备姜葱蒜等佐料，一切准备就绪，妈妈说：“儿子，来吧，看你的表现了”。

我先点火，把锅烧热了以后到进去一小勺油，看到油已经冒烟了估计油温差不多了，我把鸡块从锅边轻轻地放进去，用铲子爆炒，结果用力过猛，一块鸡块跳出了锅外，油花溅到了我手上。妈妈提醒我用力要均匀，菜要讲究色香味俱全，我加了几块红椒，锅里的菜靓丽了起来，继续翻炒几下，鸡块颜色变深了，红椒变软了，大概快熟了。为了让鸡块味道更鲜美，我放入了少许鸡精、葱花。闻闻：香味出来了，起锅，一道鲜美的.菜做好了。

妈妈还给我讲：菜有很多种做法，有烧菜、炒菜、炖菜、汤菜，烧菜味道好，炖菜营养好。吃是中国的一种文化。

原来炒菜炒菜并不是我想象的那么简单，从买菜到端上桌需要很多过程，我体会到爷爷每天很辛苦，我要谢谢爷爷！

炒菜小学生日记 篇3

每一个人都有自己的拿手好戏，比如，画画、弹琴、唱歌，而我的拿手好戏是炒菜。

这一天，是妈妈的生日，我进了厨房，穿上围裙，把门一关，先把油烟机打开，在锅里倒上一点油，在冰箱里拿了一个土豆，先把它切成丝，我不太熟练，有的细，有的粗，切好后，先把油倒入锅里，打开火，拿出锅铲，倒入土豆丝，把锅铲几翻，确定没有粘锅后，再放点盐，炒一会儿，5分钟过去了，我尝了一口菜，看熟没熟，然后拿出菜盘子，将菜盛到盘子里，那股香扑扑的`气味在屋子里弥漫开来。

妈妈目不转睛地观看我“炒菜”的表演，在妈妈鼓励的眼神下，我又开始做第二道菜——鸡蛋饼，打开油烟机，在锅里倒了油，拿两个鸡蛋，打碎放在碗里，搅拌一下，搅匀后，打开火，放入油，将鸡蛋放入锅里，轻轻把锅转一下，正面煎好了，又把反面煎了一会儿，没过几分钟，我煎好鸡蛋垒成了一座山。这道美味的菜肴就可以端上餐桌了。

妈妈迫不及待的尝了这两道菜，她说：“这两道菜很好吃”！爸爸也尝了一下说：“确实很好吃，就是倒的油太多了，如果下次油少一点就更好了”。

从炒菜中，我懂得了学任何一项拿手好戏都得认真学的，我因拿手好戏获得了成就感和自豪感。

炒菜小学生日记 篇4

自从听爸爸说高老师要求我们在家里做一些力所能及的事情后，我决定用爸爸教我的爆炒彩虹卷“小露一手”。

首先把辣椒和彩虹卷切好，在油锅内倒入适量的油，等油八分热后，倒入辣椒翻炒，等辣椒稍微变色，再倒入彩虹卷，继续翻炒一两分钟，放入适量的盐、味精、酱油，炒均匀后就起锅了。这样，一份既美味又清爽的爆炒彩虹卷就好了。

这次我炒的菜受到了家人的好评，爸爸更是给我打出了“优+”的高分。我看着家人乐呵呵的把我炒的菜吃了个精光，我的'心里美滋滋的。我决定以后还要在家里多做一些力所能及的家务活。

炒菜小学生日记 篇5

今天春节，我决定学做一道菜给爸妈尝尝，那就是我们一家人的最爱——酸辣青椒土豆胡萝卜丝。

我洗好手，穿上大大的围裙，在妈妈的指导下开始做菜了。

先是准备材料：一个土豆、半个胡萝卜、半个青椒、一勺盐、一小碗油和一小碗醋，我把它们都摆在台面上，等着备用。接着，我把土豆、胡萝卜和青椒清洗好，青椒还要去掉里面的籽。水很凉，冻得我的手有点发抖，但还得坚持下一步工作。开始把萝卜青椒切成丝了，刚开始，我切的丝有的长、有的短、有的粗、有的细。妈妈就教给我要用手扶着，一刀一刀地切，我就试着用手扶着切，果然比以前切的整齐多了。

一切准备就绪就开始上锅了。我先把煤气上的火打开，又把油倒进锅里，等油热了，我就把土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝全部都倒进了锅里，然后我就东炒炒、西翻翻，炒了一会，看着快要熟了，我就把盐和醋倒进锅里，又翻炒了两下，香味扑鼻，菜终于炒熟了。

我把菜盛到了盘子里，红的'胡萝卜丝、黄的土豆丝、青的青椒丝，色彩搭配的特别好看。我把的成果端给爸爸妈妈吃，他们都夸我做的菜好吃，爸爸还给这道菜起了个有学问的名字，叫做“三思而行”，他说做什么事情都要多思考。

炒菜小学生日记 篇6

一年一度的春节就要到了，我们很高兴，因为春节给我们带来了欢乐。

春节临近，大街上行人一下子多起来了，有的在买新衣服，有的在买糖之类的东西办年货，还有的在买对联，超市里的人就更多了，比往常的人多一倍。有些商品虽然涨了价，可那些人还是在买菜、副食、饮料、衣服、糖等一些东西。我们家也买了很多东西，给我买了一本书，买了大白兔糖、QQ糖、果冻，对联和一个大“福”字等一些东西。对联上写着：“福星永照平安宅，好景常临唐乐家”这几个大字。我们家还挂了大灯笼，到了晚上，灯笼一开，非常好看。

春节到了，的很多亲戚在我们家共度节日。在大街上，也有很多人去亲戚家。街上还的很多人在放鞭炮，我们也在放鞭炮。大人们在家里聊天、打牌、看电视。到了晚上，我们会放一些发亮的鞭炮，如红花宝典”、“彩筒”等，我们放完鞭后就拿着灯笼在外面做游戏，如“抓人”等。你把灯笼一关，别人就看不见你，便不会来抓你了。再过一会儿，大人们就要回家了，那时我们真舍不得，还想多玩一会儿，可是不行，亲戚还是走了，等他们全走后，我们便坐在电视机前看春节联欢晚会了。

过节真好！我不仅吃了好的，喝了好的，有新衣服穿，还有很多压岁钱，我一定要好好珍惜，不能浪费了。

炒菜小学生日记 篇7

今天是9月10日，是个特别的日子，它是教师节，教师节是庆祝老师的节日，老师进班了，我们都说：“老师好，祝老师万事如意，工作顺利，祝老师节日快乐”。

今天是老师的节日，一定要上课认真听讲，不说话，老师让干什么就干什么，这才能让老师高兴。这些年里是老师把我培养成了大树，可大树也不有懂的地方，老师就会把不懂的和犯错的枝剪掉，老师您也像一们园丁，从一棵细小的根，把我们培养成一朵朵五彩缤纷的小花，有时会给我们松土，让我们成长的更中灿烂;有时老师会给我们施肥，让我们懂得了知识，老师也像一位船长，带我们在书海线 中航行，去探索和发现新的知识。

老师谢谢您的关心，祝老师节日快乐。

炒菜小学生日记 篇8

三八节是属于妇女们的节日，今天我要给妈妈一个大惊喜“人物”并送！

我拿出布料、针线和棉花开始实行我蓄谋已久的计划，我这样左一针又一针的开始缝，可怜了我的手指头被我弄得千疮百孔，但是皇天不负有心人我完成了我的作品！望着自己做的小熊心里得意得很，嗯，虽然说娃娃丑了点但是毕竟是我亲手做的这可一点也不比店里卖的布娃娃差！嘻嘻！我心中黯然一喜！

终于等到了晚上，妈妈下班一回来。我便贼溜溜的走到老妈面前笑眯眯的.望着她！妈妈说：“什么事让你这么高兴？还一直盯着我看，我脸上有脏东西吗？”我摇摇头！说道：“你看看你后面有啥？”妈妈将信将疑的掉过头看了看后面，这时我拿出我做好的礼物摆在妈妈的面前，大声喊道妇女节快乐！妈妈没注意过来被我的大嗓门下了一大跳！“呵你瞧我这记性，谢谢你的礼物啊！”说完随手接过，笑道：“这个是什么东西？”“不会吧！”我大声叫道！“这都看不出？这明明是我做的小熊啊！有那么丑吗？”

哈哈哈……妈妈大笑起来！“呵这是小熊？完全看不出！”我不高兴了故意说道：“你不要就算了我把它扔了！”“哎~别别我可舍不得扔我珍藏都来不及呢！”嘻嘻……这时我迎刃向前，对妈妈说：“妈妈我爱你我想把我一起打包给你你要不要啊？”嘻嘻，喜……妈妈高兴的点点头说“要要！”哈哈……我突然又说：“下辈子我还要做你的女儿哦？你要吗？”妈妈毫不犹豫的说：“照单全收！”顿时客厅里充满了我们的笑声！

就这样我过完了一个开心的三八妇女节！