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莲花村探秘

作者: 曾晓勤2023/09/24现代散文

虽在紫阳,之前真没去过莲花村。

莲花村的传说很神,说天上一朵莲花落在此处,便化作山形,每过一轮甲子开一次花,开花时间多在半夜子时,其时山体通亮,霞光万道照亮整个山村,因此每遇莲花显灵,村子便走十二年大运——五谷丰登、人丁兴旺。山民为永保平安,便在此处修了莲花寺,文革时破"四旧"被拆除了;而今,为美好愿景,村民在山顶上还建了一个莲花台以此怀念。

到莲花村探访倒不是因为传说,而是传闻那里有成片的古茶树,壬寅四月小满日,约老友筱波、世明前往,行程中手机传来信息——今天是第三个国际饮茶日,也算巧合。

莲花村在双桥镇,双桥镇在陕西紫阳县南部,小镇被海拔1200米的东、西土木垭阻隔了出路,山岭四面环抱,溪流纵横交错,两河交汇冲出一塘平地,人户依山傍水而居。莲花村就处在小镇的右侧,从西土木垭进入莲花村是近道,翻越垭口,南望起伏的山峦云雾缠绕,黛青和着乳白,缥缈淡雅。车沿着盘旋的公路绕下河谷,台地上翠绿地茶园一块一块,顺着河水的流向向东铺去,采茶人在绿叶中飘动。车子右拐,在村道上行十分钟,便到了莲花村。

进入莲花村山势变得陡峭、仄逼,陡峭的涧壁上挂过着古藤,树木和荆棘流露出原始生长的姿态,深谷溪流、乱石左右环绕,山坡上巴山特有的土坯房在百年古树的映衬下散发着古老的韵味,炊烟和犬吠保留了原始的气息。

听说我们要来,镇党委书记姚开明带着干部在莲花村茶叶专业合作社等我们,我很是歉意。

车子沿溪流上行,随着海拔的攀升,山势逐渐开朗,植被也越来越茂密,溪流却越来越细。山涧中的水质凛冽,问当地村民,得知此处有一股山泉,水质奇优,三伏天冒冷气,三九天冒热气,一年四季长流不断。据村民描述,应该是一处地下水,地下水多半含有丰富的矿物质和微量元素,这样的水资源难遇,当然,对其是否含有微量元素还得进行检测。

古茶树是长在山上的丛林里面和陡峭的崖边。车子在便道上爬行,至海拔一千八百米,在一个向南的山脊上有一个莲花台(观景台),站在莲花台上,四围山势尽收眼底,向南望去,山势扇形展开,如莲花叶瓣伸出,根部直插谷底,我大抵知道,村子名字的来历了。站在莲花台上,观左右上下坡面,完整的保留了巴山古老的茶园风貌,茶树被修剪成蘑菇状,一蔸一蔸,星罗棋布。走近观察,茶蔸根部多有脸盆大,茶杯粗的枝条在80厘米处被截断,上面生出新的枝条,新的枝条也呈"鸡爪状",根部主干上长满了藓苔和其他寄生物,通过根茎判断这些茶蔸的年龄应在100-150年之间。当然这种刈台方式现在已经不用了,但可以窥见明、清时期巴山山系茶园管理的方式。在这里还可以看到从树林里移栽过来的古茶树,这些古茶树大多由三五支主干形成且呈丛生状,树高多在2-3米之间,树冠在2米左右,估计移植的古茶树可达80多株。移栽是遗憾的事情,成型的古茶树的生存是有特定环境的,移植后环境改变于生长是有风险的。

所幸的是莲花村古茶树存量还是一定规模的,在一处斜坡上,见到一蔸茶丛被葛藤缠绕,远视茶丛不大,砍开葛藤,除去杂草,才发现是三蔸相连的古茶树,树冠面达5米,在一户农家的屋后的石岩上也生长着3株2米高的茶树单株。其实根据双桥镇的生态环境和农户迁徙变化,可以推测这里存在着迄今紫阳乃至安康最大的古茶树群体。

对古茶树的钟情,源于对紫阳茶原始滋味的怀旧,那种醇厚、高香、绵长冲和的味道已在我的味觉、嗅觉感知上打下深深地烙印。我已找不见那种味道,我们的茶园回不到过去,茶树年年被修剪,已无法产生优质的芽叶了。近几年买的茶叶冲泡后片稀薄,叶脉纤细;早些年的紫阳茶叶叶片厚实,芽头壮硕,叶脉清晰,干茶条索朗俊,泡出的茶汤滋味厚重醇和、香气高长,久冲茶汤不淡,久冲叶底不烂……

俯视莲花村,其实就是一个漏斗山形,在莲花花心村上建立了一个合作社,开始探索生产古树茶叶。当然,到莲花村品古树茶是一件头等大事,用古树原叶生产的茶叶在陕西还是稀罕,再用凛冽的山泉水冲泡,其滋味、香气妙不可言。

临别莲花村想起佛家偈语:"菩提本无树、明镜亦无台".想改改这两句话倒也贴切:"菩提本有树,莲花应有台",那树便是古茶树,那台便是无污染的环境。如有机缘,到莲花村喝一杯古树茶,倒可冲刷心镜上的尘埃!