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舌尖上的“享受”作文

2024/03/02作文大全

微文呈现整理的舌尖上的“享受”作文(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。

舌尖上的“享受”作文 篇1

我的家乡有着数不胜数的美食,可我最喜欢的还是奶奶做的拔丝汤圆。

奶奶做的拔丝汤圆黄中透白,圆溜溜的,像一个个带着金发的小胖娃娃,头上带着银色的小头饰——芝麻,非常可爱。拔丝汤圆味道香甜可口。软软的汤圆伴着比蜜还甜的糖稀,再撒上一粒粒细小而散发浓浓清香的芝麻,一口下去让你回味无穷,舒服到家。

拔丝汤圆的`做法很复杂,十分讲究。先把糯米洗净后晒干,再磨成粉,接着加入水,把它和成面团,再捏成有瓶盖大小的小球,放入沸水里煮,大约三分钟后,捞出来放在盘子里。汤圆煮好后就到了关键的一步——调制香甜可口的汤汁。先把红糖放入锅里,再放入少量水和芝麻熬成糖稀,接着将糖稀舀出来放入碟子里,浓稠的糖稀就像火山旁的熔浆池。最后端上桌上,一道精美的拔丝汤圆就做好了。

拔丝汤圆的吃法也很有特色,夹起一颗汤圆在糖稀里一蘸,然后迅速在空中一甩,让糖凝固。糖浆一丝丝的就像汤圆上长着一条长长的头发,吃的时候要先吃糖丝,再吃汤圆。那一丝丝糖浆在口中慢慢溶化,就像一股春风走进你的心窝。糖化了后汤圆就成了一个小小的白球,一咬下去,又软又甜,让你回味无穷。

关于吃拔丝汤圆还有一件有趣的故事呢!有一次回老家,奶奶给我做了我最爱的拔丝汤圆,我狼吞虎咽地吃了很多,当我吃最后一颗时,一不小心掉在了地上。说时迟,那时快,我家的狗狗飞奔过来把它吃了,当时我好伤心呀。看来我们家的小狗也特别爱吃奶奶做的拔的拔丝汤圆啊!

这就是我最爱吃的拔丝汤圆,它就是人间美味!

舌尖上的“享受”作文 篇2

说起家乡,首当其冲要数美食,它能让我尝遍特色,吃尽美食,大饱口福。

“坨坨肉”在家乡美食中首屈一指。它是彝族杀猪菜必不可少的菜品。先取刚杀的新鲜猪肉,五花肉,切成坨块,放入盆中,加入盐、葱、姜、蒜、花椒、草果、调味油、酱油等作料,腌制30分钟后,放入锅中翻炒,加入纯正山泉水,煮沸腾后,煮两个小时左右,注意哦。煮肉可要控制火候哦!当坨坨肉出锅时,百步以内都可以闻见的香味,真让人垂涎三尺,口水直流。将坨坨肉放入口中,油而不腻,口感顺滑,吃上一口,你就会上瘾,这就是“坨坨肉”的魅力。

羊汤锅是家乡,彝州大帝国用来宽带远方客人的佳肴。羊肉选自黑山羊,40至60斤左右为最佳,这样养,肉质鲜嫩,富有口感。将羊杀死后,去除皮毛,用火将羊烧生黄色,剥开,洗净内脏,切成块,将羊肉、羊肚、羊杂、养血放在一起烹煮,这样煮羊肉味道鲜美,汤汁成白色,富有魅力。吃羊肉,还少不了蘸水。蘸水可是吃羊肉的重要环节哦!蘸水中富有:葱、姜、花椒、胡辣子、薄荷等调味品。注意哦,吃羊肉必须加薄荷,薄荷可以去腥味,增加羊肉的质感。喜欢吃麻辣的朋友,可以多放家乡独有的“望天辣”、“青花椒”,那味道,怎一个“美”字了得!

松毛豆腐,可是家乡烧烤少不了的菜肴。豆腐呈小块,在考盆上撒上一些绿松毛,注意火候的变化,不能太大,也不能太小,将豆腐烤成金黄色,这时吃为最佳,可别忘了蘸上乳腐和薄荷,那样豆腐味道会更棒,吃一个,你会想着吃十个,这时松毛豆腐独有的味道。当然若是臭豆腐,会更具特色!

家乡美食,数不胜数,大家快来我家乡彝周大帝国吧,我请客!

猜你喜欢1:享受过程的作文700字

去年五月,爸爸到云南旅游,带给我一包黑色的小豆豆,说是跳舞小草的种子。跳舞小草?草也会跳舞么?我抱着几份疑惑种下了种子。

此后,每天起床,我做的第一件事就是跑到花盆边,看看种子有没有发芽,我是多么想早点欣赏它跳舞呀!浇水、松土、静静地凝视那盆花土,便成了我每日必不可少的一部分。

终于,在我种下它的第二十一天,一枝嫩嫩的、黄黄的、纤细的芽儿伴着暖暖的阳光破土而出。我把它轻轻地端到阳台上,好让它沐浴在阳光下,将芽片一片一片地舒展开来,露出它的笑靥。此时,我的嘴角也会为有这一份小小的满足而微微向上扬起,情不自禁地哼着那首老歌:“我从山中来,带着兰花草……”

花盆中的绿色渐渐多了起来,不觉长出了三枝叶片,一丝喜悦又涌上心头。我时而悄悄伸出小手捋一捋它嫩嫩的绿叶,时而用手掌轻轻接住叶尖的小露珠,时而静静观察它一缕缕嫩绿的叶脉。它每片新叶抽出,我都会好一阵高兴,围着它跳起来,此时,在它的眼中,我就是一株“跳舞小草”吧?我期盼着它快点儿长大,哪一天像婷婷玉立的女孩子,舒展衫袖,随着我弹奏的舞曲,情意绵绵地舞动……

那天,我去了补习班,老师讲的课我一句也没有听进去,思考着究竟该用哪首曲子来配它婀娜的舞姿。回家后,将书包丢到沙发上就冲向了阳台,可它……不见了!堂弟堂妹正蹲在地上玩过家家的游戏,他俩的手上,还残留着绿色的`汁液,阳台上,是跳舞小草光秃秃的茎和紧连着的根。我强忍着眼泪,拖着沉重的脚步蔫蔫地回到卧室。我没有责怪他们,因为我是姐姐。我郑重地坐在钢琴前,含着泪奏完那首筛选许久的《小步舞曲》,想象着它正和着舞曲翩翩起舞……

爸爸悄悄地走到旁边,拍了拍我的肩膀:“别难过了,那毕竟只是一个结果,我们经历得更多的,是过程。别忘了,你为每个嫩芽而手舞足蹈过。既然已经享受了这个美妙的过程,何必太在意结果呢?”

是啊,太多太多的时候,我们只注意了追求一个好结果,而忽视了在追求的过程中的执着和喜悦。细细回想,过程,也是值得享受的。

猜你喜欢2:感悟春天作文

“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”美丽的春姑娘又迈着轻盈的步伐来到了人间,走,让我们一起去感受春天吧。

来到花园里,眼前呈现出万紫千红的景象,小草顽强的钻出地面,东瞧瞧,西望望;五颜六色的花儿争先恐后地竞相开放,红的像火、白的似雪、粉的如霞……美不胜收;蝴蝶在花丛中翩翩起舞,蜜蜂也“嗡嗡”地叫个不停,忙里忙外,互相追逐……哦,我找到春天了!春天在花园里!

走到公园里,来到小河边,河面上的冰冻被暖暖的春意融化了,河水叮叮咚咚,唱这一首快乐的`歌谣。河边的绿树棵棵都抽出了嫩芽,吐出了嫩叶。柳树姑娘先是照着河水这面镜子,打扮自己,梳一梳长长的头发,然后随着春风扭动着细细的腰肢,挥舞着长长的手臂,跳着婀娜多姿的舞蹈;桃树、杏树、梨树你不让我,我不让你地盛开了鲜艳的花朵,散发出浓浓的清香……哦,我感受到春天了!春天在公园里!

走到田野里,“一年之计在于晨,一日之计在于春”农民伯伯以经开始播种了,他们卷起裤脚,边插种子,边哼着:“在希望的田野上”我走在田间小路上,想:春天是播种的季节,我们更应该勤奋努力的学习,播下知识的种子呀!布谷鸟还在头顶上自由自在的飞翔,唱着:“耕田织布,勤劳刻苦…”哦,我找到春天了,春天在田野里!

春天在森林里、春天在小山上,春天在人们的心中!哦,我明白了,春天是无所不在的!只要你认真观察,一定会感受到春天的!