吃饺子作文500字
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吃饺子作文500字 篇1
俗话说:舒服不如倒着,好吃不如饺子。饺子在我国距今有一千八百多年的历史了。大年三十的晚上,最重要的活动是全家老小一起包饺子,“大寒小寒,吃饺子过年”。
那一天,爷爷把肥肥的猪肉切得细碎细碎,再把切好的嫩绿韭菜放进剁好的猪肉碗里,再搅拌十分钟,韭菜猪肉馅就完成了,我就会马上给爷爷饺子皮,爷爷会说:“帮我拿一碗水来!”随后我就用精致的碗接了点水,准备开始包饺子。我先把薄薄的饺子皮放在手掌上,再用食指沾一点点水,在饺子皮上均匀地涂抹,然后放进一点韭菜猪肉,哇,韭菜猪肉在饺子皮中央等着睡觉”盖被子“呢!我轻轻地帮它们”盖上被子“,并且用中指和大拇指捏一捏,捏成各种各样的造型:有的像切开一半的花,有的像金元宝,还有的像小花月牙呢!这些饺子仿佛吃了很多东西,肚子都快撑破了。
妈妈把饺子放进锅里,慢慢地,有的饺子还在潜水,有的已经在上下翻滚,还有的在泡“温泉”……
饺子煮熟了后,妈妈把饺子倒进我心爱的蓝色小碗里,我赶紧吃了一下,啊,好烫!饺子又掉进了碗里,妈妈边笑边说:“心急吃不了热豆腐,我们家的丫头是心急吃不了热饺子呀!“我恨不得找个地方钻进去。待饺子凉了一会儿,我拿起筷子夹起饺子,试了一口,又好看又好吃,我吃了好几个呢!真是“饕餮世间味,最是此物鲜。”
除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮!红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。
吃饺子作文500字 篇2
新年的钟声敲响,又是一年除夕,每到这天,家家户户都忙的不可开交。然而,在除夕,人们有许多习俗,有贴窗花、放鞭炮、贴春联、吃饺子。其中,我最喜欢的就是吃饺子了。
小小的饺子也是有很大的学问和历史的。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
妈妈开始包饺子了!
她先和好面,调好馅。然后将面团分成两半,搓成条形,把条形的面切成一个个小面团,把它们压扁。再用擀面杖擀成一张张中间厚旁边薄的圆形,把调好的馅用筷子取出一点放在饺子皮上,然后将饺子皮对折,把边上捏紧,于是一个精致小巧的饺子就包好了!接下来,妈妈又包了很多饺子。
接下来就开始下饺子了。妈妈将饺子放入一锅煮沸的水中,只要看到饺子都“鼓起了肚子”,那就可以吃了!
我吃饺子一般都是喜欢蘸着汤吃,因为水饺水饺。顾名思义,就是有汤的饺子嘛。不仅是因为这样,还因为饺子蘸了汤以后吃起来口感就变得很顺滑,让饺子别有一番风格。饺子还可以蘸着用蒜泥、酱油和香油搅合成的调味品吃。
每一个地方的习俗都不一样,我最喜欢我家乡的春节了!
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每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片跟节目时,我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五晚上,我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时,只听见“咯噔”一声,第一个钱被爸爸吃着了,他露出了得意地笑容。这时,妈妈也学着爸爸的样子说:“你猜这个饺子里有没有东西?”我想:妈妈一向爱开玩笑。自信地说:“没有!”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢!我非常着急。
最后,我吃了20个饺子,只吃出了3块糖,妈妈吃了25个饺子,吃了4个钱,2块糖,爸爸吃了30个饺子,吃出了2个钱,1块糖跟3个枣,现在只剩下了10个饺子,我不甘心落后想:这10个饺子里肯定有3个枣,虽然,我已经吃的很饱了,但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子,不由自主的又吃了两个饺子,可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸跟妈妈,他们悠闲的吃着别的菜,好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多,又吃了5个饺子,还是没有吃到枣饺子。
我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了?我看了看他们的“战利品”没有多呀?就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子,我看了他们的动作,想:这最后的3个枣,一定就在这三个饺子里!我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送,一咬,怎么一个枣也没有。这时,爸爸笑着说:“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看,果然还有一盘饺子没煮呢,我后悔不已。恰好这3个枣就是不在这10个饺子里。
每当我想起这件事,我就会时刻提醒自己,无论干什么事都要考虑周到,不要盲目行事。
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家乡的饺子,就是奶奶包的饺子,淡淡的爱,把饺子塞得满满的,,浓汁塞馅,一个小口咬下去,那汁,会顺着嗓子慢慢流淌,温暖,爽心,会立刻涌上心头。
瞧,那一个一个小饺子,都是奶奶给它施了魔法,样子变了,那么多样子,数花瓣形最可爱,我的手,也不禁痒痒起来。
碰到了,碰到它了,那一张张软软的饺子皮,把白色的“灰灰”留在了我的手心,我立刻丢下饺子皮,慌忙拍打双手,奶奶看到我这样惊慌失措,才告诉我,这“灰灰”啊,是灰面,我害羞的脸,红红的,因为我连这样简单而幼稚的问题,都不知道,看来“三人行,必有我师焉”这句话,还说得真对!
再一次拿起饺子皮,而又第一次挑起肉馅,我把它放在饺子皮上,粘粘的,软软的,而它却怎么也不肯松手得粘在筷子上,我轻轻地抖了几下,可却没什么反应,我一急,使劲一抖,大事不妙,那馅却“搬了家”,搬到了电视柜上,趁奶奶不注意,我又夹起一团肉馅,快速塞进饺子皮里!
哎,这两个小小的步骤都使我满头大汗,还继续吗?但坚持就是胜利,我又继续把饺子皮重合,不错,很顺利!我打算沾点水,把饺子皮粘住,手刚一伸进去,水就变成五颜六色的了,还漂浮着一些小葱,肉粒……各种料理。
……
看着一个个刚出锅的饺子,再看看奶奶一大碗漂漂亮亮的饺子,我心里酸酸的而有些泛甜。
吃到了饺子,而且还是自己包的,我心中比吃了蜜还甜。