我学会了煎鸡蛋
微文呈现整理的我学会了煎鸡蛋(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
我学会了煎鸡蛋 篇1
放假了,我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会,学点什么呢?我左思右想,忽然,我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是,我准备学煎鸡蛋饼。
我走进厨房,妈妈见了我,问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头,很不高兴的说:“这个很难学,你肯定学不会的。”“妈妈,我能学会的,一定能。”我对妈妈说。 “好了,好了,我教你学。”在我的恳求下,妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋,打碎,放进碗里,在适当的放一些面和碎碎的葱,噢,还有,别忘了放盐,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再准备一个平底锅,放在炉子上,把炉子点着,接着妈妈给我做了一遍,让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里,赶快拿起锅来转一下,让饼子变成圆形,可是我怎么也转不圆。我想,我答应过妈妈要煎好的,再说,我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一个又一个。终于,煎圆了一个!我发现,如果糊糊放的多一点,摇的慢一些,饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个,我都煎的很圆。
哈哈!这就是我第一次见鸡蛋饼,你们也试着煎一下吧。
我学会了煎鸡蛋 篇2
“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
猜你喜欢1:鸡蛋浮起来了作文
今天一进作文班,见到课桌上放着一个装着水的大杯子,旁边放着一个鸡蛋和一包盐,我想,一定是做实验,“耶,这是我最喜欢的活动”,想到这,感觉到冬天里的寒冷似乎被我的激情冲散,高兴地等待激动人心的那一刻。
实验课开始了,老师宣布:“今天的作文课,我们来观察一个实验,再根据这个实验写一篇作文。这个实验叫作“让鸡蛋浮起来”。接着老师介绍如何操作实验:先把一个鸡蛋放在装有水的大杯子里,然后看看会发生什么情况;之后放足够的盐到杯里,再看看有什么变化。介绍完了,老师叫我上去将鸡蛋放进杯里,我拿了鸡蛋轻轻地往杯里放,鸡蛋一下子就沉在杯里,“嚓”一声,还听到鸡蛋碰撞杯底发出的声音。这时的鸡蛋好像躺下“睡着”似的,一动不动。接下去开始放盐了,第一次放的盐太少,鸡蛋在杯子里没有什么变化;第二次小航一下子放了很多盐,此时水明显浑浊了,鸡蛋也似乎有意识地“踮”起脚尖,只要轻轻触动一下杯子,鸡蛋再也“睡”不稳,但还是没浮起来。这时,晓镇急不可耐地再倒一把盐。老师拿来一根筷子,在杯子里搅拌。盐慢慢地溶解在水中,过了一会儿,奇迹出现了,鸡蛋不再“沉睡”于水底,而是从杯底浮起来,悬浮在水中,只要轻轻地动一下杯子,鸡蛋就像醉汉一样,浮在水中晃晃悠悠,有同学大叫起来:“鸡蛋浮起来了……”
鸡蛋为什么会浮起来呢?老师给我们讲解其中的原理:当物体比重大于水的比重时,物体就会下沉,当物体的比重小于水的比重时,物体就会上浮。在水里加盐,就是为了增加水的比重,当盐加到一定量时,水的比重就会大于鸡蛋的比重,鸡蛋就浮起来了。哦,原来如此,大家都恍然大悟……
今天这节课,不仅让我收获了一份学习的快乐,也明白了一个科学的道理。这次实验真有趣!
猜你喜欢2:第一次煎鸡蛋作文
今天放学回到家,我一打开房门,厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看,妈妈正在掂着锅子,挥动着铲子炒菜呢!我突然心血来潮,好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜,妈妈爽快地说道:“好呀,那你就从学煎鸡蛋开始吧!”
说干就干,妈妈帮我系好围裙,我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说:“别着急,炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗中,再加入一小勺盐,用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,这有什么难的,简直是小菜一碟!”我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子往灶台边一敲,谁知用力过猛,蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我:“没关系,再重新敲一个吧!”这次,我拿着一个鸡蛋,轻轻地在灶台边敲了一下,然后一掰,蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿,食材就准备好了。在妈妈的指导下,我打开燃气灶,把锅加热,再倒入一些油,等油烧热了,再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说:“不用怕,你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的'帮助下,我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。
爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋,都说很香,还夸我是能干的“小厨师”,我心里别提有多高兴了。