我和妈妈包饺子作文
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我和妈妈包饺子作文 篇1
个星期天的下午,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我很高兴,答应了妈妈。
妈妈走进厨房,拿出饺子馅,接着又和好面,将拧成条状的面切成一小块一小块的,把这些切成小块儿的面压扁,放到擀面机里,擀成面皮,舀一小勺饺子馅放到面皮中间,对折,两只手灵巧地一捏,一压,便成了一只可爱的饺子,就像一个个正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看着,手早痒痒了,迫不急待地拿过一片面皮,正要放饺子馅,妈妈说话了:“包饺子不是你想象的哪么容易,你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话:“妈,你刚才包饺子时我都看见了,我已经学会包饺子了。”“好,好,你包,我看着”。妈妈终于让步了。
我舀了一勺饺子馅,放到面皮中,一捏,饺子馅却“溜”了出来。我一看,是饺子馅太多了,又手忙脚乱地倒掉一些,再捏。废了九牛二虎之力,总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子,个个昂首挺胸,挺着将军肚,像一个个百战百胜的軍官;我包的呢?缩在一边,跟一个怕死的士兵没有什么区别,好像正在嘲笑我呢。
看着这只饺子,我的`心凉透了,只好求助于妈妈。妈妈说:“放饺子馅时要放得适量,不能多,也不能少。多了,饺子会胀破;少了,饺子会显得扁平,不好看,也不好吃。” 妈妈还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果捏不紧,煮饺子的时候,饺子边会裂开,煮沸的水就会流进饺子里,这样,煮出来的饺子就没味儿了。 我耐心听完妈妈的话,照着妈妈说的,重新捏了一个。啊,这一个好多了。
从这件事,我受到的启发是:做人要虚心听从别人的忠告,不能自满,“虚心万事能成,自满十事九空”,做一个虚心的人,认真做好每一件事。
我和妈妈包饺子作文 篇2
新年的第一天,我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜,把韭菜洗干净,在菜板上剁成小段,把鸡蛋在锅里炒一下,最后把韭菜和鸡蛋拌匀,加上盐和油、味精,做成了馅儿,我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮,发现像月亮一样,我把馅放在左手的面皮上,就把皮合上,我用两个手指夹着饺子边,轻轻扭一下,包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子,胳膊都酸了,这让我明白劳动是很辛苦的,也让我更加热爱劳动。
下饺子了,首先煮一锅开水,然后把饺子一个一个得放进锅里,等一会儿,饺子浮上水面,用漏勺在里面轻轻地搅一搅,防止粘在一块,大功告成,我们盛上饺子,幸福的享用起来。
这次包饺子,让我知道,做家务挺有趣的。也只有辛勤的`劳动才能真正的享受劳动的快乐。
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“世上只在妈 妈好,有妈的孩子像个宝。“每当 唱起这首歌就想起三年前我患了“乙肝”在华蓥人民医院的情景。一切都恍若隔世。
记得有一次。妈 妈来看我,临走时,我对妈 妈说:“您要经常来看我呵!”妈 妈默默地点点头,一步步走出了病房,看见她慢慢远去的背影,我强忍住泪水,妈 妈骗我,她不会来看我,我心里清楚。但是,妈 妈却背着医生的眼来过几次。但有一次却被医生发现了。妈 妈被叫到办公室批评了一顿。因为医院规定像我这种病情一周只能探望一次。当妈 妈被医生劝走了,我又一次感到孤单,妈 妈她走了。
那天周末,天下着小雨,我懒懒地在病床上看书,心里非常烦,这时我的小病友神秘地把我叫到厕所旁,从玻璃窗望去,我看到了她——我的妈 妈。泪水模糊了我的视线,是的,没错,那就是我的妈 妈。妈 妈朝我摇摇手,点点头。我明白了她的心意。我强忍住泪水微笑朝她挥挥我的小手。我知道妈 妈她爱我,我也学会了坚强。
快出院的那个下午,天又下着大雨。抬头望望窗外,却意外地发现了一个熟悉的身影——妈 妈。大雨已经打湿了她的衣服。她朝我笑笑,我的妈 妈,是我的庇护神。
晚上,病房静悄悄地,我却默默地哭了。平时天天和妈 妈在一起,怎么就没发现妈 妈对我的爱呢?有时我还不听话,还特别淘气,真是生在福中不知福啊。现在才分开两个星期,却如此眷恋妈 妈。世界上还有谁能比母亲更伟大呢?
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昨天晚上,我在电视里看到一位大哥哥在比赛前做了一盘看起来很好吃的东西,是用水果做的,因为不知道是什么,所以充满了好奇心。
今天早上,一起床,发现妈妈还在她的卧室里疲倦地睡觉,我便蹑手蹑脚[注: 形容放轻脚步走的样子。也形容偷偷摸摸、鬼鬼祟祟的`样子。]地进了厨房。怀着激动的心情,我从果筐里找出梨,然后拿出小刀来削皮。由于我疼爱妈妈,一心想给她惊喜,所以第一次在五分钟的时间内削好了第一个梨,而且是一鼓作气[注: 一鼓:第一次击鼓;作:振作;气:勇气。第一次击鼓时士气振奋。比喻趁劲头大的时候鼓起干劲,一口气把工作做完。],果皮还长长的连在一起,最后终于不情愿地被我人为地把果皮和果把一起切下。
然后,我用菜刀把梨的果肉切成丁,再拿出一盒菠萝汁,用剪刀把纸盒剪开口,倒在杯子里,用杯子把果汁洒在装有梨丁的小碗里。多亏我听了姐姐的话:不要把菜刀放在边上,不能对着手。要不,我的手就要鲜血淋淋了。
一杯菠萝汁洒完了,把杯子装上水,洗一洗。最后拿出小勺和白糖。满满两勺糖,就有着出奇的甜味。
因为,这一碗梨,充满了我对妈妈的爱。
在这里,我想对妈妈说,妈妈,我爱你!