舌尖上的美味
微文呈现整理的舌尖上的美味(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
舌尖上的美味 篇1
“串串香”想起来都觉得好吃,更不用说去吃了,今天我就去吃了一顿。
我和哥哥去菜区选菜,所有的菜上齐了。我两眼一亮,把冰箱里的东西全拿到自己的桌子上了。菜在锅里“咕咕”地叫着,像在说:“快一点煮好,好为人民服务呢?”闻着那味道,我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夹,“嘿嘿,你们全部进入我的肚子来吧!我来享用你们。”我狼吞虎咽地吃了起来,“呸呸,这个是什么呀?还是生的!”“呵呵,弟弟,你慢点吃,注意形象。”“我饿着呢,不要你管,形象你一个人慢慢注意,到时候这些美味全钻进我的肚子里了。”“唉儿。”我目不转睛地盯着我的最爱——脑花儿,接着,将他放入沸腾的汤锅里。随后,慢慢品尝。吃完了菜,我去拿。“服务员两瓶豆奶,两个蛋炒饭。”“好。”哈哈……配着美味的蛋炒饭,那简直是天堂般的日子呀!终于吃完了,一共吃了一百二十元。“好饱呀,哥子。”“才知道。”我觉得“串串香”是天下美食之冠,没有什么比串串香好吃,我们明天又来。“啊,你还没有吃够呀。明天你想撑死我呀。”哥哥顿时花容失色地怒吼。
不知道我为什么一直想吃串串香,可能是我太喜爱它吧!哈哈……
舌尖上的美味 篇2
民以食为天”,我们国家有许多风格迥异的美食:内蒙古的烤全羊、西安的肉夹馍、北京的烤鸭对于我这个小吃货而言,虽品尝过很多美食,但我最爱的还是无锡的小笼包,每次想起它,我总会垂涎三尺。
这天,我怀着期盼的心情来到了点心馆,点了两笼小笼包。透过玻璃窗口,能清清楚楚地看到小笼包的制作过程。趁小笼包还没上桌,我认真地观察起了小笼包的制作过程。
只见小笼包师傅大力地揉着面团,时不时撒上些面粉。随即拿起刀,娴熟地将面团迅速切成大小均匀的若干块。然后拿起擀面杖,将小面团一个个压成薄薄的圆形。将面皮放入手心,把不多不少的特制肉馅放在中央,用手一拧,一个小巧玲珑的小笼包就做好了。
耶,我点的小笼包终于上桌了!我先端详了一下小笼包,只见那白白嫩嫩的薄面皮好似小婴儿的滑嫩脸蛋,吹弹可破。中间的褶皱均匀向上,好似一朵怒放的小花。透过薄如蝉翼的面皮,可以看到米黄的汤汁和淡黄的肉馅正安静地睡大觉呢。
小笼包的香气伴着袅袅上升的白蒸汽,轻轻扑在我的脸上,钻进了我的鼻子里。它既有着肉香,也有着充满阳光气息小麦面粉的香味,两者联合,真好比来自天堂的美食。
我再也忍不住了,赶紧倒了一碟香醋,再轻轻夹起一个小笼包放入香醋碟中。接着,我在那花瓣”顶上开一个小窗,慢慢将汤汁啜掉。那汤汁,油而不腻,五味调和,像甘润的琼浆滑入我的喉咙。我将喝掉汤汁的小笼包全部塞入嘴中,细细品味。呀,世间竟有如此美味的尤物!十分筋道的薄面皮包着鲜美的猪肉,被牙齿咀嚼的瞬间,那浓香不可抑制地弥散开来,让人觉得有些飘飘然。味蕾被这浓香吸引了,一个个欢快地跳起舞来。一切烦恼似乎都被这浓香消灭了,只剩下沁人的愉悦。
我大快朵颐掉剩下的小笼包。一笼实在不够,我又叫了一笼,似乎怎么吃也吃不够。
小笼包虽然不高级,也不昂贵,却如此吸引着人们的味蕾。小笼包里包着的浓浓无锡味,让人们吃到了一份浓浓的情怀!
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烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。
烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。
星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,(.)现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。
烫干丝的美味。
让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。
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今天,我介绍一种美味的食物————小笼包。
要从那开始说呢?就从我第一次吃小笼包时说起。
有一天,春节,我和妈妈去看灯会,看完灯会,吃元宵饭的时间到了,妈妈问我吃什么?我说吃小笼包。到了店里推开门,里面人三人海。等了好久才坐到了个空位上妈妈说;要4笼小笼包。我说:4笼 能吃完吗?妈妈神秘点了点头。
不一会儿,一位阿姨拿着4笼小笼包走过来,把小笼包放在桌子上走了。妈妈小心地把盖子拿开说:很烫,一会再吃。我看见别人笑眯眯的吃着,我的肚子也饿,拿起筷子架住一个小笼包吃了一口说:真好吃,白白嫩嫩的,还有油,是肉馅的。妈妈说:吃小笼包的时候,先把油吸完,这样,油就不会滴到衣服上。吃的时候先放点醋再吃。我学了一遍就会了。不一会,我就把3笼包子吃完了。
听了我的介绍,是不是流口水,去尝一尝吧。在杭州小笼包店里。