做饭作文
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做饭作文 篇1
“ 当、当、当 ……”大厅的挂钟已经敲了六下。哎,都六点了。我的肚子早就开始打“内战”了,饿得“咕咕”直叫,可妈妈还没回来。以前,妈妈总说我太小,不让我自己做饭。可老师说了:“一个人的能力要从小培养,长大了才能成为对社会有用的人!”我何不趁这个机会,自己动手做一件事呢?正好也可以让妈妈高兴一下!
虽说已经给自己立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一回做,我连做什么菜都想不出来。正当我为难的时候,发现菜篮里有一个大土豆,我高兴极了,不禁叫出声来:“炒土豆!”
说干就干,我先剥去土豆皮,将土豆洗干净,准备动手切。因为我曾经看过妈妈切土豆,所以切起来不那么紧张。我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住土豆。一刀一刀仔细地切起来。记得妈妈每次切土豆时都把土豆切得很细,好像是为了炒熟后吃得更香。嗯!我也这么办!于是,我把土豆丝也切得很细。一切工作准备就绪后,只剩下最难,也是最重要的一项工作了———炒土豆。我像是要完成什么神圣的任务似的,深深地吸了一口气。然后点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,当我转身拿土豆时,锅里突然冒烟了。而且,越升越高。我慌忙把土豆倒进锅里,又抓了一把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里。随后便用锅铲把土豆翻来翻去,可它们好像故意跟我作对。我想往左翻,它却向右“溜”,我想往右翻,它却朝左“跑”。这些不说,它还老想往锅外跳。就这么一会儿,有三条险些掉在地上。这不,刚一走神,“嘣”一条土豆又“跳”了起来,因为我离锅太近,差一点儿“蹦”到我身上。“嗬!”好嘛,真没想到土豆还会“跳高”,成“跳高运动员”了!这可怎么办?俗语说,急中生智。我灵机一动,把锅铲放低一些,也许就行了吧。我用这个方法一试,果然不错,土豆再也不往外“蹦”了。终于,土豆炒好了。我才松了口气,心想:原来炒土豆都这么不容易呀!妈妈平时做各种各样的菜,多辛苦啊……我以后一定要多帮妈妈一些力所能及的家务事。这样想着想着,我关了火,把土豆端上了桌。看着这盘土豆,我心里好像打翻了一罐蜂蜜——甜极了。
这时,妈妈回来了,她看到桌上的饭菜,吃惊地张大了嘴,不住地瞧我。我却冲她神秘一笑。
是啊,仁爱使我们学会了生活,仁爱使我们改变了性格,仁爱使我们明白了父母的辛苦。现在,我们要做的事就是学好仁爱,争当“仁爱之星”,长大成为祖国的栋梁之材。
做饭作文 篇2
今天,一切事情都做完了,妈妈终于答应教我做饭啦。“那么,你想学做什么饭呢?”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋 ---- 我的最爱!”“ OK 喽!”
“蒙蒙,妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样,”妈妈边说边做,“拿出一个碗,把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝,最好在中间位置,然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰,把鸡蛋打到碗里,最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦,妈妈,让我也试一个。”哗……,哎呀,真糟糕,由于没有经验,可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急,慢慢来,再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋,我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜,这次还是没能成功,鸡蛋皮掉进了碗里,我的手上也满是蛋清。还是不行,嗯,再试一个,这次一定得成功!!!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“哗!”耶!成功了!我终于学会打鸡蛋了!哦,对了,还要搅拌!这可千万得小心啊,别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈,轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗,再小心地切成小块。这个简单,很快就切好了。
唔,可以下锅哦! 打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关,好,一切就绪。“等锅全烧干后,再倒上油,否则油就会溅出来,很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢,按照妈妈说的,一步步做:倒上油,拿起锅来轻轻晃一晃,让油均匀地粘满锅底,然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点,吓死我了,差点就溅到我身上。慢慢地,鸡蛋的边儿变得酥脆,颜色也变黄了。我把它翻过来,继而炒成小块小块的。现在闻一闻 --- 哇噻!好香啊!好想吃哇!好诱人呀!
接着倒上西红柿,又是“哧啦”一声,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做饭真开心……”我高兴极了,“歌”兴大发,不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来,放上盐,搅拌均匀,哈,这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
啊哈,一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦:西红柿搭配鸡蛋,一红一黄,看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的,还带点儿小气泡泡,鸡蛋沾上红色的汤儿,红里带黄,黄里透红。这时,西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来,我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口,唉,太烫。再尝一口,哇,太好吃了!好吃得我已经无法用言语形容。要不,你也来尝尝?嘻嘻……
看着自己做的饭,好有成就感。哈,今天,我学会做饭了。
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今日我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄最终“合体!”
开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”
饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的事,仅有学才能做出最香的饭。
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星期天上午,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我一个人,闲来无事的我想找点事做做,给他们一个惊喜。不如做顿饭吧,我这样想着。说到做饭,我可是大姑娘上轿——头一回呢,并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想,没吃过猪肉,总见过猪跑吧,经过一番思想斗争,我还是决定试一试。
我先舀了一碗米,倒入电饭锅,洗了两遍,哎呀,放多少水煮饭合适呢?记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了,于是我把手放在米上让水漫过手背,见水差不多了,关水,盖下盖子,按下煮饭键,饭已经在煮了,现在就差做菜了。
打开冰箱,里面有两根黄瓜,三个西红柿,几个土豆,那么就做拍黄瓜,西红柿蛋汤,土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做,切土豆丝可真难倒我了,我左手拿土豆,右手拿刀,学着妈妈的样子切,可圆圆的土豆一点也不听话,动个不停,结果全
切成了土豆棍。切好土豆,接下来好干多了,点火,倒油,下土豆,再放盐,一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌,真是色香味不全呀。
中午,爸妈回来了,看着饭菜惊讶极了,不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝,自己也迫不及待地吃起来。哇,太咸了!