包粽子作文600字
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包粽子作文600字 篇1
吃粽子是五月五端午节的习俗,也是纪念诗人屈原的一种方式。每到端午节前夕,人们就包起粽子来。听奶奶说,粽子有很多形状:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多种多样,有红枣粽、蛋黄粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
转眼端午节要到了,奶奶又开始包粽子了,我兴致盎然地围着她。只见她拿出准备好的材料:一大叠青青的粽叶,一大盆酱油拌过的糯米,一大盘酱油浸过的肉。奶奶先给我做示范:她拿起几片长长的'叶子,将粽叶放平,折起一个角,把米裹进去,然后用粽叶盖起来,三两下就把米裹得严严实实,再用线绕过来绕过去绑好。
看着奶奶包的漂亮的粽子,我迫不及待地开始尝试自己包粽子。我挑选了两片大小差不多的粽叶,学着奶奶的样子认真地包起粽子来。我把粽叶放在左手,又用右手压了压,从大盆里舀了一点米,小心翼翼地倒在叶子上。接着,我将粽叶折起来包住小米粒,可是米粒不听话,我一动,它就往外流,简直是一群小鱼正在逃离鲨鱼的嘴巴!第一个粽子以失败告终。为什么奶奶那么容易,我却不会?正当我嘟囔着的时候,奶奶告诉我:“包粽子是个技术活,既要包得漂亮,又要包得严实。你再观察观察,左手一定要拿得稳。”听了奶奶的话,我再仔细地观察了一次。第二次,我更加细致,动作虽然慢了点,但是终于包好了!一个完美的小粽子出现在我的眼前,我拿了一条红色的线,在奶奶的帮助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子好像在说:“小主人,谢谢你,把我做得那么漂亮”。
我也学会了包粽子,我要给自己点个赞!
包粽子作文600字 篇2
每逢端午,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。我的馋虫也被勾出来。
今天是端午节,我们来到姥姥家,让姥姥教我包粽子。姥姥首先准备好包粽子的材料。开始包了,一个个粽子在姥姥手中诞生了,碧绿玲珑,惹人喜欢,我不禁跃跃欲试。因为我在姥姥身旁耳染目睹,一直认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才刚明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。首先,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姥姥的样子对叠在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的.糯米,在糯米的上面放几颗又大又甜的红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好姥姥替我“解了围”--去掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤--扎棕绳。小意思,看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一下,包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以为大功告成,我拿起粽子准备放入锅中去煮,可是还没等放入锅中,只听得“哗啦”一声,粽子叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各样的粽子在姥姥手中诞生,可我连一只都包不好,不禁有些泄气,可我怎么可以做事半途而废呢?我又重新包了起开,终于功夫不负有心人,我成功地包出了几个粽子,它们别看形状不好看,但那也是粽子,还是亲手做的,相当有成就感。吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
生活中处处有学问,学会生活的技能,是一件多快乐的一件事。
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今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形,但是螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米的'时候,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!
还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线的时候,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。
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端午节,我期望的日子,因为奶奶答应了我要教我包粽子,所以,这天对我的意义自然很不一样。清晨起,梳洗完毕后,我跑到餐厅,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房问奶奶:“奶奶,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭,就吃这些叶子吗?”“今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!全家总动员!”“干什么去?”“包粽子!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做只好不会装会。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过奶奶的眼睛,“不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”我听懂了,便做起来,过了一会儿,一个小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可看的还是味道好。接着,我又做了几个,一个比一个好。没一会,它们被奶奶送入了蒸笼里。
“哇!真好吃!”吃自己亲手包的粽子,真开心呀!