豆腐

微文呈现整理的豆腐（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

豆腐 篇1

我家附近有一个老爷爷是卖豆腐脑的。

每天早晨，当我还在睡梦中就可以听见他的叫卖声。我不知道他叫什么，但还是有那么点模糊的印象。他的眼珠很奇怪，不知是曾经受过伤还是怎么了，总之看上去就像电影里的僵尸一般。听妈妈说，我小时候见到他还被吓哭了。也许是由于长相的原因，他很少跟人打交道。

一天早晨，那熟悉的叫卖声又响起了。妈妈正忙得不可开交，便叫醒了睡意正浓的我去买豆腐脑。尽管我一百个不愿意，但母命难违，还是揉了揉朦胧的眼睛爬下了温暖的`小床。天气格外的冷，北风呼呼地刮着，我不禁裹紧了外套。隔着大雾看到不远处有两团人影，旁边还立着一辆不知道什么年代的自行车。看到那佝偻的背影，我想就是他。

我走到他跟前，他正在给一位阿姨盛豆腐脑。他似乎一点儿也不着急，一勺一勺慢慢地把舀进碗里。可那阿姨却有点不耐烦了，直嚷嚷说：“二瞎子（他的绰号），你快点行不行啊？”她顿了一下，然后好像又想到什么似的，连忙说：“二瞎子，你可不要占我的便宜啊？”他的脸上没有任何表情，好像没有听到似的，头也不抬一下，仍然干着自己的活。阿姨付了钱走了，他也忙着整理自己的口袋，似乎没有注意到我的存在。

为了引起他的注意，我大喊一声：“爷爷，卖豆腐脑。”他猛地抬起头，恐怖的眼睛直勾勾地盯着我。我心里一惊，有点不知所措了，只好挤出一个僵硬的笑容，说了一声：“爷爷，卖两元钱豆腐脑。”他的脸上终于露出了一个笑容，我只好继续维持着那个僵硬的笑容。他一边帮我舀豆腐脑，一边和我闲聊了起来。我们有一搭没一搭地聊着，总说不到一个共同点上。不知不觉豆腐脑已经舀好了， 我给了他两元钱，拎着豆腐脑回家了。

回到家，妈妈怕我被占了小便宜，自己又称了一次，结果发现居然还多了二两。

豆腐 篇2

桌上，放着满满一碗豆腐花，洒着少许绿葱，一清二白，非常爽滑养眼。

我喜欢豆腐花，因为它寄托着我对外婆的依恋。那是我童年最美的回忆，像绚烂的欧若拉一样，深深烙在我的脑海里。

外婆一生平平常常，兢兢业业地打理着并不富裕的家，子女们都在外地工作。外公是村里那所小学的教师，早年过世，所以只有外婆一个人守着老屋，难免孤独。每逢放假，我都会带着这道极平常的菜肴豆腐花去慰问外婆。小的时候，我一直认为是外婆小器，舍不得吃好的，后来不经意间发现，外婆每当吃完饭都会取下牙齿，那时才明白，原来，她那口平齐美丽的牙齿是假的。

豆腐花连渣带浆，粗中有细，容易消化，特别适合老年人食用。而且它原汁原味、营养丰富、味道清纯鲜美，充满田园风味。难怪外婆常常点名只要豆腐花。

每每到外婆家，外婆总张罗着给我准备好吃的，我当然也不会拘束，放松一下好好吃一顿。席间，外婆总给我讲一些人生哲理：做个平平常常的人，干自己的任别人说去，我们清清白白，还怕人闲话，与人相处彼此无尊卑之别，以平常心对平常心……

那时，我总不明白外婆所说的道理，每当外婆讲这些时，我总嫌她罗嗦，总拼命打叉阻拦。或许我永远都不会明白外婆的大道理，因为我们生活在不同的时代里，我们有无法逾越的代沟……

久未放晴的天空依旧留着你的笑容，哭过却无法掩埋歉疚。我在一片阴暗中被雨淹没，梦见你慈爱的微笑，却无法体会你的孤独。站在你的身边，看着你安静的睡去，泪水这才蜂涌而到……

思念？牵挂？回忆？……时间冲淡了生活，现在也终于悟出点人生哲理了：其实平常不是人生之光的暗淡，不是生命之火的熄灭，更不是超然世外的冷漠；而是一种认识自我的安详，这样的人生，于自己是云朵一样的轻松，于别人是湖泊一样的宁静。

原来，并非轰轰烈烈的人生才精彩。其实平常的东西也可以以营造出生活中的一番情趣，一种美丽。

猜你喜欢1：小学生作文

臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子，而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。

我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了!我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了!老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的!

臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了!

猜你喜欢2：麻婆豆腐作文

俗话说得好，民以食为天我对这句话非常赞成。我可以封自己为小小美食家，我对菜有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝地说出上百种：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，西安的羊肉泡馍，山西的刀削面……在这么多香甜的美食中，我最喜欢的'便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅看上去好看，而且吃起来非常爽口。麻婆豆腐全身呈红，白色。红红的辣椒面与嫩白的豆腐放在一起，宛如一条条快要活过来的小泥鳅，在上面活蹦乱跳，真是让人垂延三尺。

麻婆豆腐的做法也非常简单，第一步先准备食材：生油，豆腐，辣椒面，和麻油等食材。食材准备好以后，首先把生油倒进去，接着把油烧熟，再把豆腐放进油锅里，这样，金灿灿的油就会把豆腐染成黄色，紧接着再把辣椒面放进去，红彤彤的辣椒面就会与金灿灿的豆腐相逢，然后再把豆腐来回翻一翻，不过一定要特别小心别把豆腐弄烂了。最后就是把盐等佐料放进去，这样豆腐就可以新鲜出炉了。

吃麻婆豆腐也挺有意思的，吃豆腐时，我喜欢用勺子成一块豆腐，然后把它分成四份再把其中一份哇的一下吃进嘴里，真是爽口啊！

有一次，我吃麻婆豆腐的时候，不小心把豆腐呛到了喉咙里，害得我咳了半天可出来的时候，我双眼通红，眼泪也流出来了。我狠狠地骂了这个豆腐一顿：你这个可恶的臭豆腐，下次别让我看到你，否则我把你打个稀巴烂。从那时候开始，我给麻婆豆腐取了一个别名叫做呛人小豆腐。