一碗蛋炒饭作文

微文呈现整理的一碗蛋炒饭作文（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

一碗蛋炒饭作文 篇1

我把自己关在了房间里，任凭外婆在外面不断地敲着门。过了好一会，“坚持不懈”的敲门声终于停了下来，外婆轻轻地叹了口气，我听到她缓慢的脚步渐渐远去。

时间回到晚饭时，就因为外婆在饭桌上喋喋不休地劝我多吃点饭，不理会我说的没胃口，还不断地往我碗里夹菜，顿时，我碗里的菜堆积成一座“小山”，也不知该从哪儿下口了。最后我摔下了筷子，干脆不吃了，跑到房间把门锁了起来。

过了一会，就响起了这敲门声——我才不开门!渐渐地，敲门声不再响起。我却开始奇怪了，外婆为什么不敲门了?她去哪里了?我贴着门听了听，咦?什么声音都没有!外婆生气了?她散步去了?不再理我了?我忍不住打开房门轻轻地走到客厅。

外婆，躺在躺椅上睡着了，手里还捧着一碗我最爱吃的蛋炒饭，搁在胸口上。我轻轻地走过去，看着熟睡中的外婆，不知什么时候，那银亮刺眼的白发，已经悄悄地爬满外婆的头，岁月无情地在她脸上刻出一道又一道的痕迹。我的嗓子仿佛被什么东西哽住了，泪水霎时蒙住了我的双眼。

因为爸妈常年在外打工，我从小跟着外婆长大，外婆扮演着不是妈妈却更胜妈妈的角色。她清楚我的喜好，了解我的.性格，包容着我的任性，用她的爱默默为我撑起一片天，每天辛苦的为我操劳，却毫无怨言。我想到了今晚自己的行为，心里不由得像打翻了五味瓶，说不清是什么样的滋味。我拿来一条小毯，轻轻地为外婆盖上，小心翼翼地想把那碗蛋炒饭从外婆手里拿开，结果外婆条件反射地双手护着碗，睁开了眼睛。她看到我，慈爱地笑着，说：“饭已经凉了，我拿去热一下。”

外婆重新把饭翻炒了一下，装好递给我叫我赶紧趁热吃。我双手接过碗，饭大口大口地往嘴里塞。看着外婆像个得到满足的孩子一样，笑得脸上开了花，我的泪水不自主的流了下来。第一次，我最爱吃的蛋炒饭，吃出了甜味。伴随着我对外婆的愧疚、感激，还有那说不清的情感。那碗热腾腾的蛋炒饭，浓浓的糊在了我的心头。

一碗蛋炒饭作文 篇2

从小到大，爸爸妈妈一直都关心、照顾我，也教会了我许多道理，其中最为辛苦的事就是每天都要做饭做菜给我们吃。今天，我也做了一次小厨师——为爸爸妈妈炒了一碗蛋炒饭。

要准备做了，我不熟练地拿起护袖套在衣服上，手上拿着蛋炒饭的材料，细细地听妈妈讲解着蛋炒饭的做法。哦，原来这么简单，我听着过程感觉非常容易，便觉得胸有成竹了。可是真正等到做起来，却又是另一副样子了。

妈妈告诉我，首先要把黄瓜和胡萝卜洗干净，然后再将它们和烤肠一起切成丁。洗菜的过程我完成的.倒是很顺利，可是切丁的时候我就有些犯难了，刚开始切也还好，可到后面，就会觉得手越来越酸，像提不起劲儿来，好不容易切完了胡萝卜和黄瓜，又轮到了烤肠，这可就更难了，烤肠个子小，只有五厘米左右，而且浑身上下滑溜溜的，摁在手里一会儿就会跑，我花了好大的功夫才将它们全部切好。

然后，就要将这些配料下锅炒一下，炒完后端出。再接着，就是要炒蛋了，我将鸡蛋壳敲碎，可蛋黄一点也不听话，还没等我将它倒入锅里就直直的流到了桌子上，弄得一片狼藉，我不甘心，重新磕了一个鸡蛋，这次它听话了，跑到了锅里，我将它稍微翻滚了一下，又急忙把米饭倒入了锅中，将鸡蛋捣碎，与米饭融合，顿时一股香味直钻入我的鼻子里，惹得我肚子都在叫。最后，我将胡萝卜、黄瓜和烤肠一起放入了锅中，稍微炒了一下，一碗碗香喷喷的蛋炒饭出锅了。

看着那五颜六色的饭，我心里顿时充满了满足感，抬头一看钟，呀，都已经七点多了。虽然说很累，但也觉得很值得，因为我现在才知道原来父母是这么辛苦，我们以后一定要孝敬父母，多做一些自己力所能及的事情。

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今天晚上,我看没有人做晚餐,我就想尝试做一次晚餐。我问妈妈:“妈妈,我能做一次饭吗?”“行呀,不过你还没有长大,只能做炒鸡蛋了。”妈妈温和地说。我心里别提多开心了,马上回答：“好!”

开始做饭啦!首先我拿出两个鸡蛋,磕开鸡蛋,把鸡蛋打入一个碗中。接着我拿出一双筷子,搅起碗里的鸡蛋。妈妈过来了,看我熟练地搅着鸡蛋,脸上露出了微笑。我正准备热油,妈妈脸上又露似乎出几分不满,说:“你还有一个步马骤没做完。”我也觉得我少做了什么,拼命回忆妈妈以前做的步骤,突然我眼睛一亮大声说：“啊!我知道了。”原来我没放盐,我拿起盐罐,挖了一勺盐。此时，妈妈终于说话了:“放盐是有讲究的,放多了,咸的不行,放少了,是有点口淡，所以人放多半勺盐就够了。”我耐心听着妈讲解，妈妈继续说：“搅鸡蛋要搅成金黄的蛋液才行,不能一半清,一半黄,这里面,还得放点儿葱,这样更提味儿!”我听了妈妈的话,不作声了,顿时觉得自己懂得太少。但我是个雷厉风行的人，我赶紧拿出一根葱来,小心翼翼地切着,忽然,我不小心用刀切着指甲了,“啊,好疼!”妈妈又过来,说:“没事,我以前做饭,把一只手臂给烫伤了,才刮破了手指甲,幸好没切破手指，小心点。”我听了妈妈的.话,觉得不痛了，继续切起来。

我把切好得葱花放进蛋液里，接下来就能热油啦!我需要先把火打着再往锅里面倒点油热几分钟，趁热油的时间,我又切了一根腊肠。油热好了,我迅速地把鸡蛋液倒了进去,“滋拉”的声音过后满屋都是油烟。妈妈又走了过来。来到我身旁,又给我提醒不足之处:“儿子,你应该把外面的鸡蛋液往里翻,要不然,做出来的做半生半熟,能吃吗?”我赶紧照着妈妈的方法去做,果然熟了,我赶紧把鸡蛋切成一块块的,紧接着下米饭和腊肠,翻炒。到最后,闷几分钟这样可以让油充分的吸收在米里,就更好吃了，这可都是我从妈妈那学来的。

不一会儿,饭焖好了,可以出锅装盘了，一看到这包着油的蛋炒饭,我心里比吃了蜜还甜。妈妈也冲我竖起大拇指，说：“第一次炒饭挺成功的!”

通过这次做饭。我明白了,只要用心,努力的去做每件小事,就会有好结果来回报你的。

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不论是在饭店，还是家里，蛋炒饭都是我的最爱。今天，我决定亲自动手做香喷喷的蛋炒饭。

我把这个提议告诉了妈妈，妈妈十分支持我，并且答应协助我一起做。妈妈答应我喽！我高兴得给妈妈来了个大拥抱。

妈妈告诉我，做蛋炒饭也不容易要掌握好火候，材料的用量以及时间的长短。我听了以后，对自己更有自信，我一定要做出好吃的蛋炒饭！

妈妈给了我一小碗米饭，一个鸭蛋和几片葱，我把蛋壳打碎，把蛋黄和蛋清倒进另一个小碗里，放点盐和老酒，再把它捣成糊，放在一边。我拧开瓦斯，倒一点儿油在锅里，再把米饭倒下去，不断地翻炒。铲子在我手里总是不听话：我太用力了，把饭都炒到锅外去了；我炒得太轻了，米饭一动也不动。妈妈在旁边看不下去了，对我说：“你翻炒的时候，别太轻也别太用力，只要恰到好处就可以了！”原来如此，我按妈妈的来做，果然好多了。“放葱花。妈妈在旁边指导着我。我洒下几片葱花，继续翻炒。”

过了一会儿，我把蛋糊倒入锅中，只见蛋一下子就凝固了，有些还和米饭粘在了一起。哈哈，这就叫做蛋炒饭吧！我把火开得大了点，又继续翻炒。不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，蛋炒饭要出炉了喽！想着马上就能吃自己亲手做的蛋炒饭，我馋得口水都要流出来了。

“香喷喷的蛋炒饭出炉喽”！我捧着蛋炒饭来到了餐厅，连忙叫爸爸妈妈过来品尝一下。“嗯，味道真不错。”爸爸一边吃一边点点头，“对，而且也很营养。”妈妈补充道。

没想到吃着自己亲手做的蛋炒饭是如此快乐，以后，我也要多多动手。