我们美食的味道作文
微文呈现整理的我们美食的味道作文(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
我们美食的味道作文 篇1
遥想我读幼儿园时,每次放学,坐在奶奶的自行车后座上,我总会在摇摇晃晃中一边数着天边的云,一边沉醉在那亦醇亦淡的美食的遐想之中。
到了家,我的肚子大抵已在向我抗议了,我总会催着奶奶赶紧烧饭。奶奶是个极其俭朴的人,从不会在家里做什么山珍海味给我们吃,经常的,便是水蒸蛋了。这家家户户都有的家常菜,经过奶奶的手却是很不一般呢。
先呢,奶奶总是在碗沿上磕两只鸡蛋,这时急性子的蛋黄总是迫不及待地先滚入碗中,“扑”地欢唱一声并溅起几滴水。然而几缕调皮的蛋清却总是黏着蛋壳扭动着、玩耍着不肯下来,像我这般求食心切的,往往不管三七二十一,直接就把那蛋壳扔了。而奶奶总是一副气定神闲的样子,慢慢地等那些蛋清汇成小溪,直至化为一条丝,连结着蛋壳和碗口,晶莹剔透,恍若天工,却是剪不断,理还乱的。终于,调皮的蛋清耗不住了,一溜烟似的滑入碗中,奶奶这才将那薄薄的弹壳扔入垃圾桶。
接着,便是打蛋。别以为这打蛋只是一阵瞎搅,其实也是技术活呢。心急的我是打不好蛋的,往往乱搅一通,总是搅得太稠。奶奶说,打蛋时最好要打一百下,而且手起手落的幅度要保持一致,还要注意把握甩筷子的节奏,不能忽快忽慢。因此,奶奶打的蛋,总是不稀不稠,刚刚好。每次,看奶奶打蛋时,蛋黄如同泼在水中的彩墨,伴着筷子一起一伏,一点点向外渗开,与晶莹的蛋清融为一朵花,在碗里“漾”开来,一直“漾”到我的心底。蛋打好了,奶奶会加入半碗温水,少许盐和生抽酱油,偶尔还会放些笋尖或香肠粒进去,此时便可以放入锅中蒸了。
蒸蛋时,馋嘴的我总会巴巴地在边上等着,十多分钟后,如丝如绸般光滑平整的水蒸蛋伴着我的欢欣鼓舞出锅了,我总要迫不及待地舀上一小勺,用嘴吹一吹,小咪一口,那丝滑又醇美的蛋花在触及我舌尖的那一刻起,便倏地向全身蔓延,沁入我的心脾。当碗中的饭快见底时,我总喜欢舀几勺蛋拌着饭吃,米的清香和着蛋的鲜美,暖心和胃,舒服极了。每当心满意足的我放下手中的碗抬头时,总会看到奶奶的脸笑成了一朵花,柔声问我:吃饱了没?要不再吃一点?看我摇头时,奶奶这才端起蛋碗,用勺子在碗底刮几下,然后一仰脖把碗里的碎末和汁水一口喝了。
我长大后,奶奶回老家了。这些年,我也品尝过很多各地的美食,但记忆里最难忘的却依旧是奶奶做的那鲜美无比的水蒸蛋啊。
水蒸蛋哟,你藏着奶奶的爱,也承载着我童年所有的美好回忆。此刻,奶奶的音容笑貌又在我脑中浮现,温暖如故,正如那年幼时热气腾腾的水蒸蛋,依然在我心头氤氲着热气……
我们美食的味道作文 篇2
香气四溢的煎饼,回味无穷的水果粥,成为了多少人对街头美食的记忆,并被它的独特魅力深深震撼与征服……
据老师诚信推荐,我带着好奇心来到万象广场美食街,想看看这煎饼究竟有多好吃。“这生意真火爆啊!”我不由得惊叹。看!人们排着长长的队伍,十分拥挤,浪花般涌来涌去。我迫不及待地加入到这绵长的队伍中,开始了漫长的等待……
终于轮到我了。只见高挑俊俏的女店主,穿着一件大方格衬衫,优雅时尚。她头戴一顶黑色的鸭舌帽,脸也被口罩遮住了大半,但依然遮挡不住她的美丽。白皙的额头,皮肤光洁紧致;细细的柳叶眉,又黑又长;那双细长的眼睛里,眼珠黑亮,再加上细密的睫毛,每忽闪一下,都觉得美妙无比。口罩下露出的鼻子的轮廓,也是高挺笔直。相信谁见了女店主,都会被她的美丽吸引。
她似乎惜字如金,淡淡地问了一句“单蛋还是双蛋?”还没回过神的我,草草地看了一下价格表,赶快答了一句:“煎饼加双蛋加培根”。
她二话没说,双手端起面桶,娴熟地把面糊挤在平底锅上,从容地把融糊糊的面浆慢慢推开。不一会儿,一张又大又圆的薄面饼就做好了。她拿起两个鸡蛋,相互轻轻一碰,“啪”地一声,两份蛋清蛋黄滑溜溜地从蛋壳里冒出,流在了面糊上。她拿一个竹推子转着圈把鸡蛋液均匀推开,煎饼金黄鲜软的'外表皮便大功告成了。
她抓起一把葱花,手腕轻轻抖动,嫩绿的葱花纷纷从她手里降落,完美地落在了煎饼皮上,葱香随之钻入鼻孔,我的口水也快流出来了!
接着放芝麻、锅巴、茴子白、培根。“芝麻公主”使黄绿的面饼锦上添花,“锅巴大将”完美地支撑起煎饼的骨架,“茴子白妃子”神助攻,红色的培根滋滋响着,使煎饼的香气更加诱人。就这样——色香味俱全的煎饼完美出炉了。
啊呀!绝配!
我看的两眼直瞪,肚里的馋虫早被勾出来了,垂涎三尺。啊!等不及了!我以迅雷不及掩耳之势,敏捷地接过煎饼张口就咬……
锅巴的香脆,鸡蛋的嫩滑,培根的劲道,菜丝的脆硬,酱汁的香甜,尽在一个煎饼之中。这煎饼,可真是人间美味啊!
“不行,既然煎饼这样好吃,粥肯定也差不了。”我嘴里吃着煎饼,心里百分百肯定地念叨着。赶快点一个水果粥,我像大师品茶一般舀一勺放进嘴里,“哟,就是不错!”白色的大米粥经过长时间熬制,晶莹剔透,粘稠丝滑,再加上黄桃和菠萝块,甜而不腻,清香可口。我三下五除二地吃完了煎饼,喝完了水果粥,就连赠送的小菜也一扫而光。啊!舌尖上的美食,真好!
在“吃货”的世界里,唯有美食不可辜负。遇见美食,是一件幸福的事。每一件美食都是美的创造、美的结晶!中华美食,美食天下!
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“爆竹声声一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
又是一年中的最后一天,又是红红火火、团团圆圆的一天。“你们怎么还没回来呀!一年忙到头,总有一天空闲点吧……”爷爷奶奶一边准备着年夜饭,一边拿着电话催着我们赶紧回家过年。
归心似箭的我们直奔老家而去,在村口远远的地方就看到了一个熟悉的身影,那个弓着腰一直朝我们挥手的爷爷。爷爷今年75岁,饱经沧桑的脸上留下了岁月的痕迹,但那亲切的笑容却一直挂在脸上。家里5个小孩全都围了上去抱住爷爷和奶奶,两个老人的脸上笑开了花。
人都到齐了,全家开始总动员。爸爸和叔叔写对联、贴对联,奶奶、姑姑和妈妈准备年夜饭、唠家常,我们几个小孩也不甘示弱,跑到各处去支援大人们,那天的我们好像跑了一个“全程马拉松”,各个气喘吁吁但心里乐滋滋的。
忙里偷闲,好动的表妹牵着我和表姐要去走那条狭长的泥土路。那是一条带着“乡愁”的泥土路,不管过了多少年,这条狭窄的泥土路永远是我儿时最温暖的港湾,也留下了许多我们姐妹三儿时最美好的记忆,那一块块深深浅浅的小水坑,那一个个被我们踩出的小脚印,还有爷爷奶奶一遍遍呼喊我们回家吃饭的余音……这条泥土路的一端是田野,另一端就是爷爷家,白墙黑瓦,小巷幽深。小路的一边是菜地,另一边是大片的芦苇荡,风一吹便会飞起大片大片的小絮,如立风中漫天飞舞,如梦如幻。其实最好玩的还属香蒲,别看它像根火腿肠,它的内部构造却十分美丽,折下一根,轻轻向桥边拍打几下,千千万万个可爱的“白精灵”就挤出来飞上天空,还弄得你满身都是。
夜幕很快降临了,家家户户饭菜飘香,灯火通明,一群群孩子东蹦西跑,嘴里含着糖、吃着橘子,手里拿着小摔炮。我们家也不例外,大家围坐在一大桌子的美味佳肴前吃起了年夜饭,大人们将一年来的亲身经历、所见所闻全都说了个遍,小孩们则经不起美食的诱惑狼吞虎咽起来,一大桌子人有说有笑,其乐融融。
年夜饭后,除了年幼的小小孩,大家都聚在一起守岁,一起迎接新年的到来,当然我也在“大人”的行列。窗外,各家的门口和阳台上、马路上、树上……挂满了红灯笼,与去年相比鞭炮声消失了,虽然少了几丝热闹,但是提高了大家的文明程度。往年这个时候,烟花爆竹声此起彼伏,空中落下的粉尘和烟花盒满地残留,严重增加了环卫叔叔阿姨们的工作量,可曾想过他们也要回家过年呀!
新年的钟声敲响了,带着对新的一年的美好祝愿,我们扬起了新的航帆,踏上了新的征程。
猜你喜欢2:元旦的味道作文
元旦放假的第一天,我和爸爸妈妈乘车到高明西岸的一个果园摘枯子。
到了果园,一片黄澄澄桔子扑入眼帘。一阵刺骨的风吹过,桔子树发出了“沙沙”的响声,仿佛是冬姑娘在一个别人看不到的地方弹琴奏乐。
进了果园的大门,主人给了我们三个小筐,好让我们把桔子放进里面去。首先,我要做的第一件事,就是站在一棵较矮的桔子树旁,用手把它们摘下来。可是,当我准备摘的时候,它们非常淘气,一个个都在争着让我摘下它们,让我不知如何选择,应该摘哪个才好。它们每个都又大又黄的。爸爸见了,教我要摘,就要摘较圆的,没烂的,非常黄的。听了爸爸的话,我立刻锁定目标,迅速摘了一个桔子下来,放进小筐子里。
然后,第二步就是挑战难度,去摘高大的桔子树上的桔子。我拿着摘果子的工具,小心翼翼地把工具移到桔子旁边“沙”一声响,几个圆溜溜,金灿烂的桔子就被我摘下来了。接着,我觉得非常好玩,就又用工具,摘那些淘气的桔子。但是,这次的桔子可没那么单纯了,它们就像粘了强力胶水一样,怎么搞也弄不下来。我急了,把那个工具向树那里大力敲去。过了一会儿,树上的桔子就像断了线的珠子样,“啪哩啪啦”地往下掉,嘻嘻!真是白费工夫了呀!
开心快乐的时光总是过得那么快,我们付了钱后,开开心心地走了。