饺子初一的作文

微文呈现整理的饺子初一的作文（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

饺子初一的作文 篇1

你喜欢吃饺子吗？你认为谁包的饺子最好吃？在我心里，好吃的饺子，非我妈妈包的莫属。

妈妈包的饺子，外表极其漂亮。半透明的外皮，吃起来却嚼劲十足。边沿呈花边形状，整整齐齐地放在盘子里，如同一朵开放的花。

妈妈包的饺子，味道极其鲜美。芹菜馅儿、韭菜馅儿、香菜馅儿的饺子掺进肉、豆腐干、榨菜、鸡蛋等等，丰富多样，色香味俱全，并且各有各的风味。

看着普普通通的食材，为什么妈妈包的饺子特别美味呢？

近日，我特意观察妈妈包饺子：先是剁肉。我问妈妈：“为什么不叫卖肉的老板用绞肉机打碎呢？还费这个力气？”

妈妈说：“虽然一样是把肉剁碎，但是自己手工剁的肉更有韧性，更鲜美，也更卫生。”原来妈妈不是力气没地方花，而是为了我更好地享受美食呀！其余的馅料也是一样要剁碎，但妈妈并不偷懒，而是一样一样，仔仔细细地先切再剁。

准备好了馅料，擀面皮也是妈妈自己动手。买来面粉后揉面团，看了之后我才知道为什么面皮这么韧劲，光这面团，妈妈足足花了半个小时去揉，直到表面光滑，弹性十足，妈妈才把它分成小剂子，用擀面杖摊成小小的圆圆的饺子皮。

最后就是包饺子了，妈妈包进去的馅料特别多，饺子就像一个个大肚娃娃一样又胖又可爱，水里一煮，馅儿似乎要破皮而出了。这样的饺子，想不好吃都难啊。

我和哥哥天天盼望着什么时候能再次吃到妈妈包的饺子，因为妈妈很忙，很少包饺子给我们吃，但是每次吃，我总能吃上二十几个，妈妈直叫我小馋猫。

饺子初一的作文 篇2

在我的家乡过年有许多风俗，有的还被编成了顺口溜“小孩小孩你别馋，腊八过了就是年”、“初一的饺子初二的面”之类的。要说到我最喜欢的春节习俗非放鞭炮莫属了，但环境保护原因我们不能去放鞭炮。今年是一个无比特殊的年，我们不能出门，所以也随之淡化了一些习俗。

但由于不能出门，我深切的体会到了一项民俗，初一的饺子。在初一的下午，我们全家一起包饺子，我负责擀皮，爸爸去包饺子，妈妈把饺子收起来。爸爸一边包一边跟我们讲关于饺子的故事，传说饺子是张仲景发明的，用面皮包着驱寒的食物羊肉胡椒等下水煮，用来治疗冻疮。他说在他小时候长辈总会在饺子里包几枚硬币，谁吃到就能交上一年的好运。我大声说那我们也包几个吧，妈妈却说硬币太脏了不行，最后她禁不住我的请求勉强同意用巧克力代替硬币。我只顾着开心，没注意到爸爸的小动作。不一会儿我们包的饺子就都煮好了，如同白色的元宝一般漂浮在水面上诱人极了。很快饺子就被我们消灭干净了，而那几个巧克力饺子全都被我给收入囊中。正当我在那儿偷着乐呢，妈妈却告诉我这是爸爸准备好的，他把有巧克力饺子包成了花边都夹给你了。

在这一时刻我感受到了润物细无声的父爱。这次包饺子让我体会到传统习俗带给人们的幸福感，这值得让我们一代又一代的传下去，同时传下去的还有父母对孩子细入微的爱！

猜你喜欢1：饺子的春节的作文

小时候的春节是齐家一起吃饭，看春晚，放各式各样的烟花，熬到十二点放大礼花。

小时候的春节总和朋友拿着一盒又一盒炮竹，一杆又一杆子弹枪在后庭里瞎闹。

小时候的春节和大人出去拜年，拿着一个又一个红包欣喜，可最终都塞进了父母的腰包。

时间在跑，春节也在变。没有了烟花和鞭炮，放下了子弹枪，红包换成了微信转帐，而我却也能从变化找到永恒——春节饺子的味道。

对我这样一个著名的“饺子勺”，春节没有饺子，没有奶奶亲手包的饺子，何成方圆？还好，奶奶了解我，每次年夜饭，饺子都必不可少。奶奶包的饺子说起来也无特别之处，同样是菜市场买来肉和皮，同样打着皱，同样下水煮，我还是能一口辨别最熟悉的味道。

奶奶做的蛋饺也是一流的。蛋皮刚好煎到金黄，厚厚的蛋皮下是一团敦敦的`肉馅，一口下去，还有汤汁流出，弄的每人的嘴巴都油腻腻的，在灯光的照射下惹得让人发笑，而每个人却乐此不疲，一盘又一盘，消失的是饺子，不变的是亲情。

要说亲情最浓的时候，是那包饺子的时候。全家可以一个下午围在桌前包饺子，谈笑风生。而每个人的饺子也各有特色。妈妈的饺子包的最均，卖相也最好；爸爸的饺子总有个缝忘合；我的饺子总是皮包不住肉，而且一煮就散；妹妹的饺子只有皮，没有肉；奶奶的饺子皮最厚，肉也足，煮也不会散，独得我的恩宠。每当大功告成，冰柜里塞满了饺子后，我和妹妹又会将多余的面粉抹向对方的脸，甚至捧着一团面粉散向妈妈，妈妈也先假装生气地说两句，然后又满脸无奈的拍拍衣裙，而在一旁幸灾乐祸的爸爸就会在下轮遭到我们的突袭。

爆竹声在外此起彼伏，我知道这是邻居们吃年饭时的特殊庆祝，我家也不例外。爸爸捡一根最长的鞭炮，我则匆匆跑到厨房，看着那口白气蒸腾的大锅，听着“吐噜吐噜”的水泡声，我的心中有一头小鹿乱撞，这是多少年没变的心情。炮声响起，饺子也倾盆而一，在沸腾中翻滚，分离，一锅汤也渐渐变成酱色，我知道那是我和爸爸的饺子的功劳。饺子逐渐散开，但一家人的心也逐渐连在一起，能在这般温馨的家庭中成长何尝不是件益事？

春节，纵使时代在变，总有永恒的味道，不变的是饺子，不变的是亲情……

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“老师，还可以包吗？”这是从第一教室传来的声音，原来是小桔子们在包饺子。

包饺子之前，老师拿出了一袋饺子皮和一袋肉馅，还有勺子和一碗水，有些同学“口水直流三千尺”，对我们来说包饺子就是小菜一碟。

准备好了，我们开始包饺子了。我先把一张圆圆的，洁白如雪的饺子皮摊在手上。接着用右手指沾了沾水。把它涂在饺子皮的边缘。然后用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上。最后把饺子皮小心翼翼地对折，捏紧，一个饺子便诞生了。我包的非常好，像一个挺着肚子的大肚将军，昂首挺胸，精神抖擞，仿佛正在训练士兵。

上台展示的时候，形状各异的饺子成了大家的笑点。有的像乒乓球拍，有的像小小的枕头，有的像白白的糖果，有的像…….看着这些饺子，我们都很有成就感，心里像喝了蜜一样甜。

从这次包饺子的活动中，我们收货了许多道理：做事不能偷工减料，要认真应对；做事要有耐心，用心地去做，一定能做得更好。这也说明了“世上无难事只怕有心人。”