年味作文700字
微文呈现整理的年味作文700字(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
年味作文700字 篇1
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,我们莘县也不例外,你看:古城的鸳鸯饼,朝城的水饺、燕店的烧鸽——可以说举不胜举。其中我认为最美味的还是张鲁的烧麦。
张鲁烧麦虽然美味,但做起来却是简单的很。首先要准备材料:擀好的烧麦皮和肉馅。喜欢吃香的人用羊肉馅,喜欢淡一点的用牛肉馅。先把烧麦皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉馅放入皮中,将手轻轻一攥,一颗小巧玲珑、菊花状的烧麦就做好了。
做完后,将银白色的烧麦放入蒸锅里,蒸上10分钟左右,一锅香气扑鼻的烧麦就做好了!烧麦在蒸之前是银白色的,像一朵傲放的菊花,精致无比,这时,它的馅儿是粉红色的,馅儿中的粉条晶莹剔透。蒸好后,仔细一看,咦?烧麦怎么变色了?皮儿变红了?哦,这小家伙被蒸的脸都红了?原来,烧麦在蒸后,皮比以前薄了点,红是肉的颜色,好象轻轻一戳,馅儿就会漏出来。轻轻一咬,“万象更新”,肉变成鲜红色的了,粉条在油的装扮下,不但晶莹透亮,还反着金光呢!时不时的就会有汤汁流出来。蒸后的烧麦就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。
吃烧麦的过程更是让人难忘:我首先咬下那薄薄的皮,初尝味道,然后尽情的吸吮着它的汤汁。那汤汁香香的,虽然有很多油,但我“百吸不腻”。吸完汤汁后,我又开始吃它的“精华”:肉馅!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了馅儿。接下来要吃的是它的“花朵”部分,它仍是银白色的,透着汤汁的味道!就这样,一颗烧麦就被我KO掉了!
记得有一次我吃烧麦,汤汁还没吃完就吃肉馅,结果汤汁溅了我一脸,让我哭笑不得!
我爱家乡的小吃——张鲁烧麦!它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是它朴实、地道,心系着我们对故乡的思念。
年味作文700字 篇2
我一向喜欢过年的,但现在的过年对我已不重要了,过年也只是把自己的钱给别人,别人在把钱还个自己罢了,真无聊! 原来的过年:各家房门上挂满了大鱼大肉腊肠。人们即使住在城市里也一定要跑回家看看自己的父母,不忘捎带最富有深意的礼品。不忘给父母捶捶背揉揉肩。和妻子·丈夫,哥哥姐姐一起包饺子。小孩在外面垒砖头烤东西吃,那正是好玩到不行啊!
过年收红包,那是小孩最高兴的事,给长辈磕个头,长辈便会给我们压岁钱。虽然不是特多,但不用担心被小偷偷。自己拿着压岁钱,那是父母并不告诉我们,这钱其实还要在给别人。我们虽不知道,但我们不浪费的只是到有用时拿出来。
晚上是,我们还在老家,爸爸把事先预备好的烟花搬出来,将其点燃,里面的火料便卯足了劲往外出,争相比美。那叫一个壮观。
现在的过年:家家户户的门紧锁,像监狱一样,门前也不挂大鱼大肉了。离家远的也就不回去了,只给家里寄些钱,好像钱能解决一切似的,就算回家了,也只是你给我孩子压岁钱,我再把这些钱还给你孩子。小孩子们永远也得不到这笔钱。这就是现在的商业化“压岁钱”。
人们脸上是洋溢着笑容,内心却紧绷绷的,这种被老人称“精货”“老点子”。不是我一个人说,我们小孩都这样说,兄弟姐妹间没了亲情,没有以往的单纯了。过年了回家让老母亲做饭自己却坐在那谈怎样分配送礼的钱。大人已经六亲不认了,兄弟姐们间谁花不一样啊!
过年已变了味,压岁钱已不翼而飞。过年变成过钱,以现在这种情况来看,也就是走亲戚,到亲戚家把钱给亲戚,再把相同数量的钱从亲戚那拿回来,也就是宁愿拿自己的钱来换,只要手里拿的是亲戚的钱,也就算过年了。
国家发达固然好,但也不要忘了情,人类的良心不能变,一变便天下大乱了。现在的过年已有了一个新的名字:过钱,请大家不要给过年取新的名字,我们小孩只爱“过年”这个名字!
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过年是每一年都会发生,也必须会发生的事,在我的家乡过年,只有三天天不准确的说是一天加一个上午和一个下午是两天,在你们那里过年都有哪些习俗呢?我们这儿过年30号下午就要做糍粑,初一的时候我们要去拜年,初二的时候我们要去祖堂,让我细细道来。
30号
30号下午奶奶都会准备好面粉去做糍粑,但我们家乡做的糍粑是很特别的,好吃极了,奶奶将面粉倒入一个大一点的盆子里,再把中间弄出一个洞来,在往雪白的面粉中倒入热水,便成形了,你再用手揉一揉,变成了一个圆润的面团子了,在还未成形时,我便和奶奶说让她给我也揉一下,奶奶说你不会揉,还是别捣乱了吧?我会揉,就让我揉一下吧,我说,奶奶无可奈何,只好让我揉,我一掌下去,球上便出现了一个大掌印,并不像奶揉的那样好,奶奶在一边笑到说, 就说你不会吧,这可是需要技术的,这句话里带着一点点骄傲,好了,成形了之后揉成一小块一小块的放进蒸笼里,出来之后,那糍粑,软软糯糯的,十分好吃,30号晚上,我们小孩子和大人都要去祖堂,大人们在说话,打牌。我们小孩子便聚在一起玩游戏。
正月初一 拜年
初一了,一年的第一天,终于到来了,我们都穿着新衣服,早上你是绝对不会起不来的,因为早上许多人会放烟花,放炮竹,所以你不会睡得着的.,像我,就是被烟花叫起来的,起来之后你要拿出事先准备好了的大袋子,然后去每家每户拜年,说新年好,如果是抽烟的大人的话,他们的家人便会发烟,如果是小孩子的话,大人们就会拿出许多零食放进这个袋子里,不一会儿你会发现这个袋子根本装不下,这样你就收获了很多好吃的。
正月初二
初二早上我们便早早起床,与父母一起去下面的祖堂,把初一从我们这儿拿走的旗子拿回来,然后再放进我们的祖堂里,然后众人一起下跪,拜一下,以求好运。
这就是我在家乡过的春节,既有趣又不无聊,因为那里有很多人。
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红梅含笑迎新春,瑞雪飞舞兆丰年。每当人们的欢声笑语遍布四围,商场内外都挂满了喜庆的红字,鞭炮的声音震耳欲聋,烟花的绽放光采夺目。年来了,可是,年味却越来越淡。
曾经,过年是那么的有味。每次期末考试考完后,就天天踩着小板凳,在日历上一天一天的数着,期盼着过年。似乎那是一个特别神圣的日子。现在,只是偶尔才想到快要过年了,也没有曾经那么期望。漫不经心地问一句:“几天后过年?”
曾经,过年是那么的有味,爸妈带着我挨家挨户的拜年,亲朋好友之间分享着过年的喜悦。住得远的,就书信一封,字行之间流露着真挚的情感。而孩子们呢,会因为收到一个红包而快乐不已。他们拿着压岁钱买来各种各样的烟花,再拉扯着大人来点火。孩子们坐在石凳上分享着各自的美餐,紧紧的挨在一起。而如今,大家却只是坐在一桌,手里拿着手机独自沉浸着。小点的孩子只能坐在沙发上看电视,没有一个人理采。也不再挨家挨户的问候,直接用手机群发网上拜年的信息,不再那么充满年味。
曾经,网络不像现在这样发达。我们小孩子之间就学着大人们的游戏。打跑得快、斗地主。有时还拉上爸妈助阵,来赢下一场麻将。虽然什么都不懂,但我们特别的开心快乐,现在却……
现在,和朋友们聚在一起的时候,大家不约而同的都认为年味淡了,也许,我们不该一味的议论年味如何的`变淡,我们应该用一颗童孩的心,像以前一样去感受年的味道。把身边的电子产品放下来,多陪陪身边那些思念我们已久的亲人们。让年味重新浓厚起来,并把年味继续传承下去,继续把年味散发出去。让全世界的人都感受到我们这份年味!