吃饺子
微文呈现整理的吃饺子(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
吃饺子 篇1
大年三十,我们全家人出动,在家包饺子。
妈妈给我们分好工:我洗菜,爸爸剁菜,她自己和面。材料准备好了,可以包了。我跑去拿硬币,把硬币反复地清洗,三个硬币被我清洗干净了,爸爸妈妈也包了一大半了。我先包钱饺:把馅子放在面皮上,又把硬币插了进去,一个钱饺就包好了。糖饺也是如此:我把红糖、白糖拿出来,分别包进了饺子中。我总共包了三个钱饺,三个红糖饺,三个白糖饺,每一个都偷偷地留下了记号:钱饺是桑蚕的“蛹子”形的;红糖饺是圆圆的小笼包形的;白糖饺是“月牙”形的;只有肉菜馅的,是元宝形的。
水饺下熟了,我要为爸爸妈妈捞上水饺,爸爸妈妈同意了。我在锅前找钱饺,先保证每人的盘里都有一个钱饺,一个白糖饺,一个红糖饺,最后再放上普通的肉菜饺。好了,保证每人都有福。
开吃了,我故意放慢速度吃水饺,想让爸爸妈妈先吃到有福的水饺高兴高兴。突然,爸爸大叫一声:“我的牙呀,我的牙呀!”原来爸爸用力太大,牙齿差点儿给硌了下来!紧接着,妈妈也吃到了钱饺。我想,时机成熟了,也得抓紧吃,就吃掉了那个钱饺。再后来,我们都吃到了糖饺。
大年三十的饺子,就是与众不同。它象征着福气,预示着吉祥,折射出和谐!吃了福饺,我想明年一定会更加福气多多吧!
吃饺子 篇2
每一个大年初二都是去外婆家拜年的日子,当然今年也不例外。一大早,我们一家人风风火火地赶去外婆家里。
开始包饺子啦!我准备尝试包饺子,可是包了好几次都没有成功,后来我又被派去擀饺子皮儿了。
我拿起擀面杖准备大干一场。我捧起那一个个小面团,真不忍心下手。最后,我克服了自己的心里,狠心对他们下手。
我用擀面杖把他们一个个压扁,然后用手转着擀了起来。呵,一会儿,一个肥嘟嘟的小面团子被我擀成了一个个小面皮儿。我加快了速度,一个又一个小面皮儿被我变了出来。
不一会儿小面团子都被我擀完了。你就把它切一小块儿吧,我正在包饺子呢!”姐姐竟然让我自己切。那好吧,我心里迫不及待也沾沾自喜。
我先用大面团上面切出来了一小块,然后把它搓成了一个面条子,又刀斜着切,又切出了一个个小面团子。
把所有面团都擀完之后,就该下锅了。
我们把一个个肚子鼓、大扁嘴的“胖子”放入锅中。不一会儿,胖子们像是受到了什么打击似的,“噌噌噌”一个个往锅面上冒。饺子熟了。
当一盆热气腾腾的饺子端上来时,我吃着自己擀的皮包的饺子时,心里洋溢着自豪和幸福。
猜你喜欢1:包饺子
过年的第一天早晨,我睁开模糊的双眼,就闻到一阵阵饺子馅的清香。
原来是奶奶和大姑在包饺子,我立刻凑上去。只见奶奶食指按住饺子皮,一下子捏出纹路,手法非常快,像变魔术似的一模一样。大姑也不甘示弱,抓起饺子皮,飞速包起来。
我看的眼花缭乱,并要求加入包饺子队伍。当我笨拙地拿起第一片饺子皮,它就像淘气的肥皂,从我手中滑落。我一脸愁容道:“真是万事难开头啊!”奶奶鼓励我不要放弃,并一步步教我怎样包饺子。先左手拿稳饺子皮,右手放少许馅料,再手指头点些清水,增加黏性,两指头捏出皱纹状。我尝试着,慢慢也会包了。饺子一个个东倒西歪,大小不一,包出的饺子难看极了,但还能凑合着吃,我更有信心了。边包饺子,奶奶不时地和我讲关于饺子来历的历史故事。
通过包饺子,我锻炼了自己的动手能力,也了解到我们祖国民族繁荣,美食文化丰富多彩。
猜你喜欢2:包饺子
今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大了,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。
今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜??妈妈挑了一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付了钱以后,我们高高兴兴地就回家了。
回到家,我和妈妈先做了以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成了。我们准备了一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成了。一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,我终于做出了一个像模像样的'饺子来了。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子了!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!