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风味食品作文600字

2024/02/13作文大全

微文呈现整理的风味食品作文600字(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。

风味食品作文600字 篇1

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

风味食品作文600字 篇2

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮,再以鲜肉、白菜等切碎,拌以佐料为馅,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。

饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

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我放学回到家里,看见墙上有一扇心形的绿门,我想里面是什么呢?我带着好奇心,走进里面。忽然,我摔倒了,随后便失去了知觉,什么也不知道了。

过了一会儿,我醒了,看见自己正坐在一个2平方米的大餐桌前,旁边有许多古怪的人。我前面的桌子上,有许多五颜六色的牙膏。那些人对我热情地打招呼,说:“这儿是第23世纪的第一届太空食品聚会,欢迎你来到这里,我们是奇星金人!”“快吃点东西吧!”一个奇星金人说,我学着她们的样子,拿着牙膏,往嘴里试着挤了一点,尝了尝,“呵呵,味道还真不错!”

一个奇星金人向我介绍说:“这是牙膏食品,它不但具有一般牙膏的作用,能让牙齿洁白如玉,口气清新,而且还有一些特别的作用。比如这种桔红色的牙膏,它能预防手足口病、病毒性脑炎、腮腺炎等儿童传染病,如果已经得了儿童传染病,这种牙膏还可以把病治好,这是一种有病治病,无病强身的牙膏;紫色的牙膏是一种梦膏,能让你做好多美梦,并可以选其中一个成为现实;黄色的牙膏可以清热解毒,让人身体健康,永葆青春活力;如果吃了天蓝色的牙膏,每天都会心情舒畅,有一种心旷神怡的感觉;吃了绿色的牙膏,盲人也会重见光明,它还可以让用拐杖走路的人的腿好起来;粉红色的牙膏是补充体力的,饿了就可以吃,吃过以后会更加的神采奕奕;如果吃了棕色的牙膏,人的身体就会自动调节体温,冬天不会感到寒冷,夏天也不会感觉炎热。……”

听了奇星金人的介绍,我感到她们的牙膏食品真是太神奇了,我暗暗地下定决心:一定要把这种牙膏食品带回地球,开办一个工厂,大量地生产这种牙膏,让每个地球人都能品尝到,帮助人们解决一些生活中的困难,让大家过上幸福快乐的生活。

我正在兴致勃勃地思考这些问题,忽然迷迷糊糊地听到妈妈说;“宝贝,快起床了,上学要迟到了!”我睁开眼睛一看,眼前和平常一样,什么也没有。我告诉了妈妈牙膏的事情,妈妈说:“哦,是你做梦了吧!”我回想了一下,真的是南柯一梦!

这个梦好神奇哦,如果妈妈再晚一会叫醒我,说不定我就会制造出许多的牙膏,那该有多好啊,太遗憾了!

我一定要好好学习,用我所学的知识,把我的梦想变成现实,制造出这种神奇的牙膏!

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每当我出入校门时,学校旁边的小摊小贩所制作的“美食”总是像无形的磁铁吸引着我。虽然老师和爸妈多次提醒我们不要在路边的小摊小贩买油炸烧烤之类的食品,可我还是忍受不了那些“美食”的诱惑,终于掏钱偷偷地买了几次。这些里脊肉、羊肉串、臭豆腐、手抓饼等食物的确好吃,后来,我经常省下买早饭的钱去解馋,甚至以这些食物当早饭。

这样的日子过了很久,直到有一天,爸爸跟我分享从电脑里看到的一则有关臭豆腐的新闻报道。报道上说,臭豆腐是用地沟油炸出来的,还加入了硫酸亚铁和其他的臭味物质,所以会产生臭味。而地沟油是由病死猪肉的内脏和皮毛,还有一些地沟里的漂浮油提取出来的,吃了对人体有害,吃多了还会致癌。记着拍摄的'图片更是触目惊心:作坊里异常杂乱肮脏,成品半成品随意地堆放在地上。苍蝇在豆腐、调料堆里乱飞,有些臭豆腐的旁边甚至还爬着一条条白白胖胖的蛆。边上的水池满是污垢,里面的水已经呈现黑色。看了这个新闻,我的脊背一阵发凉,头上直冒冷汗,难道我一直津津有味地吃着的“美食”竟然是这样制作出来的?太可怕了!我觉得胃里一阵难受,情不自禁地干呕起来。真恶心啊!我后悔极了,恨不得把这些恶心的东西都吐出来。“从今以往,我再也不吃路边小摊小贩的食品了!”我发誓道。

爸爸还告诉我,现在电视、报纸上常会揭发一个个令人目瞪口呆的真相:那色彩鲜艳、香气扑鼻的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那红彤彤、甜蜜蜜的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色变味的;更是搞得人心惶惶……一旁的妈妈也忍不住插嘴,说:“我们这里也有一些药材商家因天气或其它原因药材变黑,销量不好,就用硫磺熏而起到变色效果,再卖到市场做成药呢!”

生命诚可贵,而健康才是生命的根本,愿垃圾食品远离我们,让健康食品与我们相依相伴!