做饭的日记
微文呈现整理的做饭的日记(精选6篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
做饭的日记 篇1
万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。
今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。
我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时,妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的'心终于平静了下来,原来我煮面条的烟弥漫了整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。
而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。
做饭的日记 篇2
今天,我和妈妈一回家,发现姥姥、姥爷不在家,还给我们留了一张字条,上面写着:今天我们有事不在家吃午饭,你们自己做饭吃吧!于是,我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方便面。
我先把炒锅烧热,倒上油,过了一会儿,油开始冒烟,好像在告诉我,快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧张地闭上眼睛,使劲往台子边上一磕——啪啦一声,我睁眼一看,鸡蛋磕碎了,鸡蛋黄和鸡蛋清流得满地都是,妈妈让我把火关小,再去拿个鸡蛋,这回我可不敢大意了,轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕,嘿!劲儿不大不小,鸡蛋磕开一个小缝儿,我用两个拇指,沿着小缝儿轻轻把鸡蛋掰成两半,急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里,锅里“噼哩啪啦”响着,油点儿不听话地到处乱蹦,有的蹦到手上,有的蹦到脸上,还有的蹦到衣服上,我吓得往后一跳,这时妈妈说:“别害怕,把火再关小一点,身体离锅稍远一点儿,就没事了。”我按照妈妈说的做,油点果然蹦不到身上了。接着,我学着大人的.样子,把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟,鸡蛋该翻面了,我将锅铲插到鸡蛋下面,抬起锅铲顺势一翻,鸡蛋乖乖的被我翻了过来,看到鸡蛋黄已经凝结,我将鸡蛋盛到盘里,又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌,妈妈夸奖我说:“明明真能干,会做饭了,以后饿不着了!”听了妈妈的表扬,我心里比吃了蜜还甜。
你看,做饭简单吧!
做饭的日记 篇3
每个人都会遇到很多个第一次,我也不例外。我经历了很多第一次,但有很多都不记得了:第一次学会走路;第一次学会穿衣服;第一次骑车……我经历的这些第一次只记得我第一次做饭的情景。
那天正好是星期六,我和朋友们在楼下玩,这时我最爱炫耀的表姐来了,我知道她一来准没好事。果然,她说:“我最近学会了做饭,而且啊,做得非常好吃哦,你们肯定不会吧,哈哈哈!”听了这话,我们心里气得直冒火,我们不理她,直接走了。
回到家后,我也要奶奶和妈妈教我做饭,她们问我为什么这么突然想做饭了,我就把整件事情的来龙去脉一五一十地告诉了她们。她们这才答应教我,但是要小心一点。
我先把需要的蔬菜和肉洗好,再一一切成条形,虽然有点不像样,可这应该没关系吧。终于要开始下锅炒了,我按照奶奶说的,等锅热了再倒油进去,然后倒进肉去翻炒,又要放酱油,我拿出酱油再倒进去,炒了几下,便出锅了。
我突然发现菜被我炒焦了,原来我记了一个步骤,那就是倒酱油的时候没有关小火,所以肯定是在那个时候焦的。这时的.我本来就伤心,哥哥又说:“这也太难吃了,都是黑乎乎的一团。“这让我更加的低落。哥哥看这情况不好,又马上安慰我说:”没关系,你才做了一次,不是每个人做事一次就成功的。“我听了也有道理,也就听了他说的话。
我按照刚才的步骤反复做了好几遍,还特别注意关小了火,终于最后一次成功了,我开心得不得了。
随后,我悟了一个道理:无论做什么事都不可能一次成功,都会经历很多挫折,只要坚持到最后,胜利就是属于你的。”
做饭的日记 篇4
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
做饭的日记 篇5
有一天放学,我看见爷爷奶奶在辛苦地做饭,心想爷爷奶奶都这么老了还在辛苦地给我做饭。不行,我得帮助爷爷奶奶做饭。我一边看着爷爷熟练地把菜切好,奶奶有条不紊地制作米饭,一边把爷爷奶奶切菜做饭的步骤记在心里。
第二天是星期天,我告诉大家,今天的晚饭由我来做。大家都很惊讶地看着我,奶奶笑着说:孩子你会做饭吗?我胸有成竹地说:没问题,看我的吧!其实我心里还真是有些忐忑不安。我就偷偷地问姑姑蒸米该加多少水呢?多长时间米饭才熟等问题。姑姑又详细地给我讲了做饭应该注意的地方。我就按照姑姑教我的方法淘米做饭,又小心翼翼地切菜炒菜,我有点手忙脚乱,费了九牛二虎之力,终于做好了米饭,还炒了一个蕃茄炒蛋。我盛好饭让爷爷奶奶品尝,爷爷奶奶高兴地说不出话来,抱着我直亲。
看着爷爷奶奶开心的样子,我感到非常幸福!以后我一定会帮助爷爷奶奶做事,做一个孝顺懂事的好孩子!
做饭的日记 篇6
今天王老师布置了一项特殊的作业——学做蛋炒饭。
我回到家,在妈妈的指导下我开始学做蛋炒饭了。
我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,双手再一掰,蛋清和蛋黄都落进了碗里,接着妈妈让我放了一点盐,然后用筷子在碗里打啊打啊,不一会儿就搅拌均匀了。接着我把葱整理好并洗干净,妈妈教 我把它切成葱花。又把米饭弄散后备用。准备工作做好后我们正式开始做蛋炒饭了。
妈妈教我先把燃气灶打开,把锅放在上面,接着把橄榄油倒进锅里,等油烧热后有一点冒烟,妈妈说;“把火开成中火,这样炒出来的蛋才比较嫩。”跟着我准备把打好的蛋倒进锅里,我怕油 溅出来,结果把蛋倒到了锅边,不过幸好没倒出来。“别慌,赶紧用锅铲把蛋翻炒翻炒。”妈妈抓住我的手左右开弓地炒了起来。然后把准备好的米饭倒进锅里与鸡蛋一起炒了起来,炒呀炒呀,把饭炒热 后,在要起锅前再把早已准备好的葱花、盐放进锅里炒了两下,啊,一盘香喷喷的蛋炒饭出锅了!吃着自己的劳动果实可开心了!