寒假日记

微文呈现整理的寒假日记（精选6篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

寒假日记 篇1

这个寒假，我又学到了一个本领——烧粥。你们会不会以为烧粥是个非常简单的活呢？以前我也是这么认为，可事实并非如此。

以前我只会炒菜、煮白米饭、从来没想过烧粥。今天早上，我起得特别早，看了会儿书后，肚子就开始“咕咕咕”地叫起来了，可是爸爸妈妈还没有起床，我就试着自己去厨房烧点粥。

我看妈妈平时都是把剩饭放进炒菜锅里，加点水，盖上锅盖，点火加热就可以了。于是我也把电饭锅里的冷饭放进炒菜锅里，因为剩饭不是非常多，我又自作聪明地加了一勺米，然后加水进去，盖是锅盖，点火开烧。

大概过了四、五分钟，我发现锅里的水烧开了，就熄火，迫不及待地盛了一碗粥。“咦，怎么这么难吃呢？这米好像还没熟？”疑惑不解中，我跑去问妈妈，妈妈问清楚状况后，忍不住笑了：“小傻瓜，有生米的情况下，一定要放高压锅里或电饭锅里才容易烧熟，而且要多加水。”

听了妈妈的话，我才恍然大悟。立刻跑去把炒菜锅里的夹生粥倒进高压锅，再多加了两大碗清水进去，重新开烧。大约过了七、八分钟，高压锅开始“哧、哧、哧｜”地叫起来，我把大火拧至小火，再烧了约十几分钟。冷却了约二十分钟，我打开高压锅，真是香得不得了！这就是我的第一次烧粥经历。

寒假日记 篇2

妈妈会烧非常多拿手的美味菜肴，那菜的味道让人回味无穷，吃了还想吃。放寒假了，我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天，我要学做第一道海鲜菜肴，也是我的最爱——椒盐富贵虾。

一大早，我和妈妈去金叶市场买了又大又肥的富贵虾。到了家，我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净，准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油，等油八成热时，放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来，我赶紧缩回双手，锅里的场面真是惨不忍睹，富贵虾们像受了重伤的士兵，使劲扭动着身子，拼命挣扎，想逃离油锅。慢慢地，富贵虾由透明变成红色，不再动弹，妈妈让我继续煎一会，没过多久，全都熟透了，妈妈帮我把油沥干净，然后撒上准备好的椒盐，边洒边炒，最后撒上葱花，这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成了。我迫不及待地拿了一只吃了起来，味道好极了！

今天我非常开心，虽然这道菜是在妈妈的帮助下完成的，但我也非常有收获感，有了这一次的烧菜经验，我相信自己的动手能力会越来越强，以后会烧出更多鲜美的菜肴。

寒假日记 篇3

X月X日 X天

一天，我坐在沙发上没事做，而妈妈却在忙里忙外地坐着家务。看着妈妈忙碌的身影，我的心中闪出一个念头――帮妈妈做家务活。

开始，妈妈硬是不让我做，她说：“你平时在家里娇生惯养的，还想帮我做家务，别帮倒忙就行了!”我撒娇地对妈妈说：“就是娇生惯养才要锻炼嘛，您就让我做，您去歇着吧!”妈妈被我缠得无可奈何，最后还是答应了。

首先要做的是擦地，妈妈叫我不要用拖把拖，要用抹布擦，这对我来说可是高难度的呀!我先从浴室里打了一桶水提到客厅里，有从阳台拿来抹布。我把抹布丢在水桶里浸湿，在拧干，然后学着妈妈的样子，挽起袖子，把抹布紧紧地攥在手里，接着半蹲在地上，使劲的擦着，地上的灰尘全都被我擦掉了。有时候，腿蹲得酸了，我干脆跪在地上擦。我从角落里往外擦，从房间擦到客厅。等我把地擦好后，我已是满头大汗。

寒假日记 篇4

今天是元宵节，我要和老妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。

开始包汤圆了，我学着老妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。老妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

老妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。

老妈说:“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!

寒假日记 篇5

已经深夜3点多了，我还在孜孜不倦的坐在电脑旁打着文章，外面早已是漆黑一片，我不由的感慨：“何夜无事?何夜无文章?但只少精神人如吾耳。”

现在感觉好精神啊!真不想睡觉，作业也刚刚写过，只有过来打打文章吧。只可惜像我这样的人又有多少呢?看着窗外感觉很空洞，世界是那么的安静，安静得叫人不自在。我又好像听到了叫虫的叫声，不过这是不可能的，但是我确实听到了啊。想来想去我倒可以用书上那句话来解释：“耳朵里有不可捉摸的声响，及远的又是及近的……”

夜，坐在椅子上，只有身旁的台灯在陪伴我，看似好像挺寂寞的，但是客厅“滴滴答答”的钟声也让我听起来感觉是美妙的`旋律。真是寂静啊，爸爸不时的翻翻身打破了这种寂静……

如果要是有杯咖啡该多好啊，只可惜没有。不过，深夜的宁静也是很宝贵的。受够了城市喧哗与吵闹，现在再听听深夜的宁静，让人有种不可言语的感觉，忽悠忽悠…

寒假日记 篇6

人们都说“除夕是把旧的事情都放下，去迎接新的一年。”

除夕少不了的就是年夜饭。这是我们的传统，在除夕来临之际奶奶家都会摆上一桌丰盛的年夜饭。今年的除夕也不例外。

鞭炮声“噼里啪啦……”的响起，天色也渐渐地暗了下来。我们一家子人来到了奶奶的家中等待着年夜饭的开始。大家坐上了桌，年夜饭也就开始了。第一道菜是炒年糕。听老人们说，新年一定要吃年糕的，因为吃了年糕人们的事业学习生活才会年年高!不一会儿的功夫，一盘满满的年糕就被大家吃了个精光。第二道菜是鱼。夹起一块鱼肉放在酱中蘸一下，放在口中慢慢的咀嚼，真是美味!大家一边吃着桌上的菜肴，一边说着有趣的事情。有说有笑，十分的热闹，让人觉得温暖极了!初中寒假日记400字

年夜饭吃到一半，弟弟闹着要出去放鞭炮。拿出鞭炮，放在地上，用火点着。只见鞭炮放出了金光闪闪的烟火，听到了鞭炮放出的响声。吓得妹妹大哭了起来，到处的乱跑。我和弟弟看着有趣点着更多的小烟花，妹妹的哭声越来越大。妹妹在家中哭，我们在外面笑，有趣极了!

除夕除旧迎新，在这除夕，夜晚的温州格外的热闹!