描写包饺子的作文
微文呈现整理的描写包饺子的作文(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
描写包饺子的作文 篇1
今天,妈妈休息,她说要和我一起包饺子,我可高兴了,因为这是我第一次学包饺子。妈妈先把肉、笋、葱、香菇等切碎,再加上一些调味料,用筷子搅拌均匀,这样香喷喷的饺子馅就准备好了。我们 开始包饺子,我拿起饺子皮,用勺子舀了一勺馅,放在皮中间,学妈妈的样子包,可是每一个饺子就象耷拉着头的小鸭子,而妈妈包的`就象一把把精致的小梳子。我有点泄气了,妈妈说:“只要你多包 几次,也能像我一样包得这么好了。不管做什么事,都不可以泄气,只要自已努力,就一定能成功的。”
包好饺子后,我们开始煮饺子了。妈妈说只要煮到饺子浮起来就可以吃了。自已包的饺子特别好吃,我一口气吃了十一个,吃得我肚子都撑在那里了!
描写包饺子的作文 篇2
今天下午,爸爸说让我和他一起包饺子,我擀皮,他包,我说:“好吧。”我就系上围裙。我问爸爸:“爸爸,在哪儿擀呢?”爸爸说:“在餐桌上。”于是,爸爸就把大案板放在餐桌上。
首先,爸爸拿来了一大团面,又拿来饺子馅,再拿来小擀面杖。爸爸先给案板上洒一些面粉,然后拿刀在面团上切下一小块,爸爸用手搓呀搓,搓成长条,然后,用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形,用手心一压,压成扁扁的,终于压完了。然后,用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着,另一只手拿着小圆饼,擀着转着,擀着转着,刚开始我擀的'慢些,我擀一个爸爸包一个。后来,第二次,我擀四个,爸爸还没包完呢。到最后,我已经擀了十二个,爸爸还没包完呢!
就这样,我擀完了所有的面皮,爸爸说我擀的很好,很圆。
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“可以上桌啦,开始围炉了!”客厅传来了爷爷的声音。“来了,来了!”我立刻从小房间奔出。
餐桌上摆满了数十道菜,炒面、蒸鱼、卤鸭、鸡汤……“这么多好料!”我赶紧坐上椅子,拿起筷子,准备开吃。突然,餐桌居中的一盘菜引起我的注意——它在灯光的.映照下,显得晶莹剔透,光彩照人。什么呢?水饺,奶奶特制的水饺,我最爱吃的食物!
我津津有味地吃起来。嚼着嚼着,“嘎嘣”一声,我竟咬碎一个有点硬的东西。顿时,一丝丝甜甜、凉凉的滋味混合着肉馅的香味溢入我的喉咙。“奶奶,饺子里包了什么?怎么变甜了?”我大喊一声。“哈哈,你吃到冰糖饺子啦!”奶奶的话音刚落,妈妈得意地插了一句;“我也吃到啦!”
怎么回事呢?爸爸站了起来,骄傲地说:“今年,奶奶特意包了两个带有冰糖的饺子,放在所有的饺子里。谁要是吃到这种水饺,意味着在新的一年里一定甜甜蜜蜜、健健康康。”“那就是说妈妈和我在鸡年一定无比甜蜜?”我无比欣喜地问。客厅里洋溢着我们全家人的欢笑声……
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寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会了如何包饺子。
那是在大年三十的晚上,我们全家人都在为做年夜做准备,也就是在包饺子,爸爸负责擀皮,妈妈负责包饺子。爸爸不愧是爸爸擀出来的皮大小适中,非常的圆,也很薄。再看妈妈,用一个勺子挖了一大块馅儿,放在皮上面,然后再从两面合拢,再把对在一起的地方用手压一压。看着妈妈包的饺子,把皮撑得满满的,但是馅并没有露出来,再差一点就要到极限了。妈妈是怎么样把馅掌握的这么精确的呢?
我仔细观察后发现了妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好了。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加了一点馅就露出来了。妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。”我又包了一个给妈妈看,妈妈看了后说:“饺子上面边捏的太薄了,放在锅里加热后饺子就开了……。经过了我无数次的失败和努力,我终于包出了妈妈满意的饺子。
我很快乐,因为我学会了包饺子子。