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第一次包饺子作文300字

2024/04/02作文大全

微文呈现整理的第一次包饺子作文300字(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。

第一次包饺子作文300字 篇1

在我脑海里又许多第一次,不少已经被流水般的时光冲得模糊了,可有一个第一次,我记得十分清楚。

那天上午,妈妈正在厨房忙着什么,我走过来一看——原来妈妈在包饺子。看妈妈忙不过来,我就帮妈妈一起包。

我拾起一张圆圆的、白白的、扁扁的饺子皮,接着,我拿起一把勺子,勺了点已经切好的馅,慢慢地倒在饺子皮上。

开始包了,我用手指沾了一点水,抹在饺子皮边缘上,我小心翼翼地把饺子皮包住肉馅,“哎呀!”——馅漏了,原来馅放多了。

我一次又一次地尝试,可它们就是不听话,要么就是皮破了,要么就是馅太少了,我干脆不包了。正当我愁眉苦脸时,妹妹说话了:“哥哥,这样包。”

就这样,她教我包了起来,妹妹一步一步地教我,我以前还不知道妹妹有包饺子的能力呢。

最后,饺子终于包好了,我一个一个地把饺子介绍给妹妹听:“这叫‘瘦干巴’,这叫‘将军肚’”。

妹妹一听,扑哧一下,笑了。

看来,只有自己去尝试第一次,才能获得自己从未得到过的东西。所以,人生要不断尝试新生活,才会多姿多彩。

第一次包饺子作文300字 篇2

妈妈是我们家里的厨房魔法师,厨艺十分了得。她最擅长用各种蔬菜汁儿和面,包出五颜六色的各式饺子。

每当我跃跃欲试的时候,她总以“你还小,别捣乱”为借口,一盆凉水泼下来,让我只有在边上“见习”的份儿。许是我的诚心打动了她,抬头瞥见我,她冷冷地一句:“去洗手吧,我教你。”我高兴极了,飞快地跑去洗手。

妈妈递给我一个饺子皮儿,让我按照她的样子先把皮儿放在手掌中间;再用筷子夹起肉馅儿放在皮儿中间。我先把饺子皮儿对折,再从边缘往中间捏,直到把口儿给封上。第一个饺子就这样包好了,我兴奋地把它和妈妈的饺子放在一起,呵呵,五味杂陈。妈妈的饺子饱满,我的干瘪;妈妈的饺子左右对称,我的左紧右松。

“傻丫头,别噘嘴啦!”妈妈“噗嗤”一声笑出了声,“你比妈妈第一次包时强多了,你再试试,肯定会越来越好的!”

在妈妈的鼓励下,我又继续包了起来……是的,坚持,我的饺子终于越来越“有型”了。

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大年三十到了,家家户户都要包饺子,根据中央电视台的说法,这一天全中国人包的饺子可以围绕着地球绕2圈。

一大早奶奶和妈妈就开始准备包饺子的材料,我和妹妹也来帮忙了。大家欢欢喜喜的忙了起来。下面我介绍一下包饺子的流程吧。

第一步要把馅调好。首先,准备好肉馅,把猪肉或者羊肉剁的碎碎的,这样方便包,也方便入味。然后准备蔬菜,这样荤素搭配有营养,我们家准备的是芹菜馅的,加上大葱和姜,也象征着我们勤 奋、聪明和健康。这也要细细地剁碎。最后是用油和调料把馅调好。

第二步要活好面。奶奶说活面是个是技术活,有谚语说“软饺子,硬面条” 、活面要“三光:手光、面光、盆光”,这几项都做到了,面就活好了。我又一个个详细问问了意思。

最后一步就是包饺子了,奶奶擀面皮,妈妈、我和妹妹包。刚开始的时候我不会,妈妈就耐心的教我。慢慢的我也会包了。奶奶擀的很快,我们三个都赶不上,为了加快速度,于是就开始了比 赛,妹妹负责运送面皮,我和妈妈紧张的包,终于我们赢了。最后我又用开水烫了6个硬币,把幸运币包到饺子里面去,谁吃到,来年就有运气和有财气,妈妈又包了一些糖的.甜饺子,谁吃到来年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶说这是我们的风俗,在过去大家都对来年充满希望,希望有一个好彩头。

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今天下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。

先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块的,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧的。皮应该擀成中间厚边上薄的,如果没技巧的人来擀的话,就会擀成中间和边上厚度一样的了,饺子皮也不可以太大哦!

擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。

包饺子的时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。

香喷喷的饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!

啊!今天真是个开心的好日子!