下厨
微文呈现整理的下厨(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
下厨 篇1
大家都喜欢听厨房里的“锅碗瓢盆进行曲”吧!下面由我来为大家演唱一曲“小不点做饭叹咏调”。
早上,爸爸妈妈都去上班了,就留我一人在家。哈哈,我“大显身手”的时机到了——下厨做饭。我飞快地跑去厨房,打开冰箱,想炒土豆,没有青椒;想炒酸辣白菜,可惜昨天吃完了。看看里面,唉!只剩下两个西红柿和几个鸡蛋了,看来只能炒西红柿鸡蛋了。
首先,我把西红柿清洗干净切好放在盘子里,再把调好的鸡蛋放到碗里。哎呀,不小心把鸡蛋弄到地上了,只好重新调了。接下来,是我最担心的环节——开火。我把锅放到电磁炉上,生手生脚地打开电磁炉,怎么回事?怎么半天打不开?原来是忘了插电源了,我连忙把它插上。然后我笨手笨脚地把油倒在锅里,再把鸡蛋倒在锅里炒,随着“噼里啪啦”的声音,油点子不断往我身上落,和熏人的烟味儿令我手忙脚乱,不知该怎样炒。我把鸡蛋炒好放到盘子里,又切了一些葱花倒在锅里,再把西红柿放到里面,和鸡蛋一起炒,最后,是决定这道菜是否好吃的环节——放盐。我一边回想着平时大人们在炒菜时的情景一边把盐放进锅中,不好,我把盐放多了,整整放了一大勺,这下可坏了,我又拿起了铲子学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒了几下,还是浓烟滚滚。后来,我就把锅盖盖上,不管三七二十一,随他“咕嘟”去吧!当我再次打开锅盖时,那西红柿早已变成了西红柿酱,还有那鸡蛋也变成了一张张红脸庞。我忙手忙脚,连忙把她盛到碟子里,心想:那香喷喷的西红柿鸡蛋在我的手里何时变成了番茄酱?
第一次下厨锻炼了我的胆量,也增添了我的见识,使我知道了做任何事,只要自己努力就一定能做到。
下厨 篇2
今天我主动提出来让我来煮饭,妈妈连忙点头“让你试试煮饭是有多难。”妈妈笑着对我说,我想今晚煮什么好呢?番茄炒蛋和牛肉。
到了六点钟妈妈买完菜回来,姐姐立刻跑过来说:“我帮你煮。”我点了点头。妈妈说:“我在旁边指点你。”先去炒蛋吧!我从袋子里面拿出几个鸡蛋来,把他们打碎,把他们放在碗的上方,让它们流入碗里,然后再把他们倒入锅里,妈妈叫我:“快点放油。”我拿起装油的瓶子,并倒入锅里,我拿着饭铲往厨房外跑,妈妈说:“你怕什么?快回去,蛋要焦了。”妈妈看看我一动不动,便把我推进厨房里面,要我继续炒蛋,我无奈只好用衣服包住脸,只露出两只眼睛,冲进厨房,把蛋翻来翻去,直到他好了,妈妈说:“我来帮你切蛋,你快点去切番茄吧!”我点了点头,拿出刀把番茄切成一片片的,把它放进锅里面,再帮妈妈切好的蛋放进锅,开火把它煮好,便可以吃了,妈妈说你赶快去切牛肉,我帮你把番茄炒蛋放在碟子里,我把牛肉切成一小块一小块的,把他们全都丢进锅里,妈妈说:“快点放油啊!”我把衣服包在头上,露出两只眼睛,在拿起装油的碗,把油倒下去,把牛肉在锅里翻来翻去,知道它熟了,再把它倒进碟子里面。最后给番茄炒蛋和牛肉加上盐,因为刚才忘记加进去了,一顿饭就这样弄好了。
爸爸妈妈和姐姐都说好吃,我用筷子夹了一块来吃,“啊,好咸啊!”我说,“盐放多了,下次要少放点。”
经过煮一顿饭,我发现平时奶奶煮饭有多难,我们还说那个不好吃,这个不好吃。
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饭谁不会吃,就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭,并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会,我很想学会做饭,好帮妈妈的忙。今天,我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴,但让我们全家人吃得很香的饭菜。
下午放学回家,爸爸妈妈还没有回来。我突发奇想:“我今天来给你们来做一顿美餐吧!”我先学妈妈平时做饭的程序进行:先捆好围裙,打开炉门,放锅加水,洗好米后放入锅内。蒸了30分钟,饭就好了。接下来要做的事情就是炒菜了。我平时最爱看妈妈炒鸡蛋了,我就做道炒鸡蛋好了。我先把鸡蛋打在碗中,用筷子调匀,在锅中放油,待油冒清烟时放入鸡蛋。只听锅中“吱啦”一声,金黄色的鸡蛋就变成了黄灿灿的棉花团。一道茶便出锅了。我得再炒一盘土豆丝。可切土豆把我给难住了。好,就来一碗火腿煮汤吧。我在锅中放了两碗水,加上调料,把火腿切片,再放一些菜。把这些材料全放到锅中,煮了十来分钟就好了。
做完这一切后,我就怀着高兴的`心情等待爸爸妈妈回来品尝我的劳动成果。
爸爸妈妈回来后,看到我做的饭菜,立即拿起碗筷开始享受起来。爸爸妈妈先尝了尝我的两道菜,并没有马上发表见解,只是有点奇怪地笑了起来。今天的饭菜虽然不怎么好吃,但爸爸妈妈还是吃得很香很香,我也吃得很香。
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嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!
一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!
我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的.小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。
接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!
我把香喷喷的鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。