又到粽子飘香时作文

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又到粽子飘香时作文 篇1

又是一年端午节，各家各户都包起了粽子，闻着淡淡的粽子香味，往事一幕幕涌上心头，我又想起了姥姥的粽子，想起我那心爱的姥姥。

在端午节的前一天晚上，姥姥会把买来的糯米加上水浸泡，第二天早早起床，第一件事是捏起几个米粒，用拇指食指中指一捻，米粒就会成面，姥姥会自言自语道：“好嘞！”说着踮着轻快地小碎步，将山上采来晾干的桲椤叶，桑树皮绳，集上买来的红枣，都放在温水里泡上。将冰糖用蒜臼子捣成碎末。

一切都准备就绪，姥姥就坐着矮凳包起粽子来。在桌子上有泡好的糯米、红枣，被碾成粉末的'冰糖，还有煮好的桲椤叶。先用勺子舀半勺米，再加上红枣，冰糖，再加点米，将桲椤叶左右向中间一折，再将两头朝中间一包，一只手拿着，另一只手用桑树皮绳缠起来系好后，一个小枕头状的粽子就包好了。

姥姥用她粗糙的手，把一个个粽子包好，个个都十分精美。我也曾试过，老觉得叶子太小，包不过来，老是露出了米，弄得满手都是米，姥姥总是笑眯眯的帮我缠绳，看着姥姥那满是皱纹的脸，感觉慈祥可亲。

不到半晌，半锅粽子就包好了。放上水，盖上锅盖，就这样，我焦急地等着，整个院子都弥漫着浓浓的粽子香味，肚子里的馋虫不禁作起怪来，我会跑到厨房里，一遍又一遍地催在烧火的姥姥。姥姥总是笑着对我说：“不急不急，这粽子越煮越香！”最后我直接蹲在了灶台边，监督姥姥让她多添柴，姥姥会拖着腔说：“你这小傻瓜，得慢火炖，香味才会散出来，米才会更粘，急不得，急不得，我给你讲一个故事吧。”于是姥姥讲起孟姜女哭长城的故事……

终于，一锅粽子煮好了，一掀开锅盖一股香气扑面而来。姥姥把它们放到水里泡着，不一会儿，姥姥捞出一个粽子，轻轻解开线，剥开桲椤叶，一颗颗米粒晶莹剔透，轻轻咬一口，里面含着枣香、米香还有淡淡的桲椤叶的香味，简直是人间美味。

我把粽子递到她面前，我舔着嘴边的米粒，“好吃，姥姥你尝尝。”姥姥说：“乖，你吃吧，姥姥待会儿再吃。”我硬把粽子放到姥姥面前，她撮着嘴咬一小口，脸上漾起了笑容。同时，我看到她眼睛里闪着泪花，“我的东东长大了，知道疼人了，不像小时候那么淘气了。”听完，我不禁想起了小时候的种种：有一次，因我淘气，使姥姥手臂骨折，直到今天，手臂还会疼。我一直觉得非常愧疚，我暗暗发誓，今后一定好好听话，不再让她受到伤害，永远做姥姥的乖外甥。

我爱姥姥包的充满爱意的粽子，更爱我的姥姥。

又到粽子飘香时作文 篇2

粽子飘香的端午节到了，街市上又开始扎堆卖粽子了。有时拎几只粽子回家解解馋，可总觉得不如儿时吃到的粽子香。

小时候，记得只有端午节，才可以吃到糯糯的粽子。压根儿就不懂端午节有什么特殊的意义，反正那个粽子甜、糯、软、香。

母亲是包粽子的好手。端午还未到，家里就开始张罗着买粽叶、泡糯米、碾枣泥、洗粽叶。

母亲包粽子的手艺极好，不仅速度快，而且还可以包出许多花样来。五角形的、倒牵牛的、小宝塔样儿的，说不出多少种。最常见的是倒三角的，那青葱小粽看上去就是一件艺术品。母亲也会包各种味儿的：红豆、枣泥馅儿的，蛋黄、肉沫馅和水果馅儿的应有尽有。

在我眼里，包粽子是极其复杂的工序，可在母亲那里却有条不紊。母亲早早地把从早市上买来的新鲜的箬叶，用水洗净，放在一旁；再把浸泡过的洁白糯米盛在小钵里，各种馅儿都依次摆放好，就挽起袖子开包。看到我们姐妹在一旁观看，母亲说：“你们也学着包啊，将来嫁人总是要给孩子包的。”

我们姐妹几个就来了兴致，也想显显身手。可不是糯米放得太少，就是箬叶卷得太松，要不就是绳儿系得不紧，怎么都包不成形。母亲说：“女孩子家，做什么事都要有耐心、还要有细心劲，不要没学会走，就开跑。来，跟着我样儿，一步一步来。”就这样，我们姐妹几个在母亲的调教下，总算是学会包粽子了。

母亲把包好的粽子系成一串，放进冷水锅里慢慢地煮。我们几个就眼馋地看着锅里咕嘟咕嘟地冒泡，等到满屋丝丝飘香，母亲就掀开锅盖，用长筷夹出粽子，一粒粒放在清水里拔一拔，等热劲刚下去，母亲就拎出粽子来，往笸箩里一放道：“馋丫头，吃吧。”我们姐妹几个就你摘一个我揪一个，沾着细沙白糖开吃。那个香和鲜啊，至今想起来还是口舌生津呢！

现在，我们都已经成家立业，和母亲分开过活了，母亲也上了年纪，很少或几乎不包粽子了。每过端午节，我们都会去超市买各种口味的粽子，可总是找不到儿时的口感和味道。

想想，儿时盼过节吃粽子，那是怎样的.一种快乐？最近几天，母亲的棕香总是飘在了我梦里。

那青青的箬叶、尖尖的粽儿、甜甜的味道和包粽子的场景是我儿时最珍贵的记忆！

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我只会吃粽子，但不会包粽子。

我先挑选好粽叶，放在水里洗干净，哇！真像一条条腰带。再把米也洗干净，放在盆里，然后把粽叶一折，就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说：“别把粽叶折破了，还有，舀米进漏斗时，手要握实，不然，就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。

最后，我把粽子交给了奶奶，奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里，它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味，我口水直流。奶奶看见了：“看你这个样子，真是一只小馋猫。”

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六一刚过，我们又迎来了端午节。这是一个忙碌而喜庆的日子，因为我和爸爸妈妈要跟婆婆学包粽子。

这一天终于来了，大家开始和婆婆学包粽子。婆婆把早已准备好的粽叶、糯米和红豆拿上餐桌，说：“先把粽叶洗净，在热水里泡软，再准备好枣子、肉、鸡蛋等做馅，接着把自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。

婆婆教我们先把棕叶卷成一个圆锥形，再把糯米、红豆和馅放进去，最后一步最关键，把粽叶盖起来，系上绳子，就好了。”爸爸最聪明，第一个包好，妈妈一般很仔细，也包好了，就剩我还没包完。其实我早就包了好几个，不过，我不是包成六边形，就是包成一个球。婆婆不只一次看着我的“杰作”发笑，说：“你可真马虎，别急呀，心急吃不了热粽子的。”最后，经过多次的努力，我终于包成了一个真正的“热粽子”。

晚上，粽子大餐开始了，我唱着儿歌“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊……”吃着自己包好的粽子，我心里有说不出的甜蜜。