独特的味道作文
微文呈现整理的独特的味道作文(精选4篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
独特的味道作文 篇1
每个节日都有它独特的韵味,如辞旧迎新的是春节、人约黄昏的是元宵节、行人断魂的是清明节、龙舟竞渡的是端午节、感谢恩人的是感恩节……那么中秋节呢?它与人有关,与月有关,更与情有关!它是一个令人感怀的节日,散发着种种独特的味道……
中秋,洋溢快乐的味道。
记忆中童年的中秋,尤其能让我体会到快乐的味道。中秋来临的那天,妈妈就早已在厨房里准备好了丰富的.晚餐、水果和点心。扑鼻的香味,使我垂涎欲滴,常常偷偷地跑进厨房里吃妈妈做的美味佳肴,大多时候会被妈妈发现,当然少不了挨一顿批评。可是,我还是在心里偷着乐,因为我解了馋,也算值了。
中秋,满盈思念的味道。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”每当中秋节到来之时,不论是漂泊在外的游子,还是在外面工作的人们,借着节日的空闲回家,和家人一起过盼望已久的中秋节,在皎皎圆月之下拉拉家常。如果不能回家,他们便会凝望着异乡的天空中那轮皎洁而又明亮的圆月,思念家乡的亲人,正应了那句“明月千里寄相思”。
中秋,畅享团圆的味道。
葡萄架下,一家人搬出圆桌和小凳,拿出水果、月饼、点心,在院子里借着明亮的月光,在一起聊天。而小孩子们则聚在一起追逐嬉戏,其乐融融。大家开开心心,团团圆圆,共举酒杯,齐喊“干杯!”
中秋佳节,是一种快乐的的味道、思念的味道、团圆的味道,让我在无限的遐思里流连忘返。
独特的味道作文 篇2
以食为天,家乡的烟火莫过于那形形色色的美食。
迈进雄厚的潮州古城,在历史的年轮中感受那不一样的特色。左转进入一条小巷,尽头是一家灯光泛黄的小店,要一杯鸭屎香单枞奶茶,品味传统与创新的碰撞,奶香掩盖了茶的苦涩,糖量恰到好处,那缕缕清香,沁人心脾。
走出小巷向右转,那白烟环绕的火锅店便是我的最爱。自古以来火锅分为两派,潮汕牛肉火锅便是其一。清晨,新鲜的`黄牛肉被送到店里,师傅们将各部位切开后,挂到灶台上方,等待着人们的光顾。
踏入店里,寻了个位置坐下,要一份清汤锅底,来一份手打牛肉丸,一颗颗圆润泛红,饱满地躺在碟中,用汤勺把它们放入沸腾着的汤中,看着它们在锅中翻滚,逐渐浮出水面,直到犹如乒乓球一般大小即刻捞起,蘸上潮汕特色的沙茶酱,放入嘴中轻咬一口,鲜甜的肉汁顿时已满嘴中,沙茶酱的咸香更衬托出了牛肉的鲜香。经过千锤万打的牛肉尤为弹牙,在牙缝间跳跃,牛肉的鲜美充满了屋子,家乡的味道也不过如此吧。
再来一份雪花牛肉,肉片晶莹剔透,红白纹理如同大理石一般,用筷子夹起一片,放入锅中轻轻地摆动几秒迅速夹起,肉处于刚熟,鲜、嫩、滑,蘸上沙茶酱,入口即化,简直是人间极品。
吃完再来一碗海石花,喝一碗老香黄,在这甜咸鲜中品味着故乡那一份独特的味道。
单枞、牛肉火锅、海石花、老香黄构成了潮汕人的嘴和胃,是众多游子对潮汕的想念,是他们思念家乡的纽带。
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新年到了,中国人的过年习俗是吃年夜饭。我家年夜饭的菜可多了,有鱼、蟹、鸡和肉等,一桌子的菜让我的筷子都无从下手。但是,我最喜欢的是长脚蟹锅,因为这是我陪爸爸妈妈去买的。
这只蟹是活的,从池里拿出来的.时候它的8条腿不停地晃动,张牙舞爪的,我可真是明白了什么叫做生猛海鲜。我连碰都不敢碰,生怕被它的大钳子夹到。长脚蟹的腿有我一把尺那么长,身体比我的手掌大一点,这可真是名副其实的长脚蟹啊!妈妈费了九牛二虎之力才把这只蟹征服。
妈妈先把锅拿出来,放上了日式配料,然后开始烧。我站在旁边焦急的等待,口水都要流下来了。终于等到蟹出锅了,我迫不及待地拿出了小碗,先喝了一口热腾腾的蟹汤。哇!太鲜美了,有一种馄饨叫耳光馄饨,我这个可以叫做耳光蟹汤,那种鲜美无与伦比。我又拿起了一条蟹腿,这是真正的大长腿。我先不用任何调料来品尝一下蟹肉,甜甜的,嫩嫩的,但是很有弹性。接下来,我再蘸一下海鲜酱品尝一个,咸咸的,滑滑的,别有一番风味。不一会儿,一锅蟹就被我们消灭了。
今年过年,虽然没有放鞭炮,但是一家人围在一起吃着美味绝伦的年夜饭,也属于年味十足呢。
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在一中后门正对着的街上有家很棒的麻辣烫店——陈记麻辣烫。
这家店的老板和老板娘都很和蔼可亲,我和同学们上完晚自习后常常会来这里吃夜宵。这家店很卫生,我们吃的也很放心。每次我们来,老板都会很热情的向我们介绍又新增的菜品。
只见老板熟练地将面条、菜、肉串放进大汤锅中,然后拿出一个碗,均匀的撒上各种调味料,再将已经汆熟了的面条和菜放入碗中,接着倒上早已熬制好的高汤,最后撒上一把香菜,滴上少许辣椒油,一碗热气腾腾、鲜香扑鼻的麻辣烫就做好了。只要一闻到这香味,我的胃液便不由自主的开始分泌啦。拿到麻辣烫后,我的习惯是先吃菜,菜呢要趁热才好吃的。菜一入口,整个口腔都开始复活了,辣椒油的香充斥着我的鼻腔,蔬菜的清香弥漫的到处都是。吃完菜后,全身的`血液都沸腾了起来,这个时候再吃面让人简直欲罢不能。爽滑的面条像坐在滑梯的孩子们,排着队进入我的肚子,周身都发出满足的低吟。吃完一碗麻辣烫后,身子一点点暖合起来,在冬天,这是多么幸福的一件事啊。
陈记麻辣烫的美味,是我永远难以忘记的味道!