做月饼
微文呈现整理的做月饼（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。
做月饼 篇1
中秋节来了！每当到了这个节日时，家家户户都会聚在一起吃月饼迎接中秋的到来。往年的月饼都是从商场里买来的，但这一次妈妈很想自己做月饼，我和妈妈对月饼发起了挑战！
我跟着妈妈装模作样地穿上围裙开工了！榨菜鲜肉月饼是我和妈妈的最爱，所以今天当然要做榨菜月饼喽！首先我们将买来的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后将它们搅拌在一起，妈妈先给我做了示范，我看妈妈拌地那么轻松，就信心满满得接下了活。哎呀！许多细小地肉馅都“飞”出了碗，我很奇怪，“妈妈！肉沫怎么这么调皮呀？我没叫它出来它为什么自己蹦出来了呢？”妈妈笑着说：“你得朝一个方向打，你瞧！我妈妈迅速地搅拌着，肉沫乖乖地任她摆动，我不服气，谁说我不能做到的？我小心翼翼地搅拌着，生怕自己太鲁莽。肉馅调制好喽！紧接着我们开始做月饼皮，月饼的饼皮分为油皮和酥皮，妈妈做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和面粉来揉的，当妈妈把油和面粉加在锅里的时候，我感觉很恶心，我尖叫起来：“妈妈，我才不揉呢，这个太恶心了！”妈妈说：“等你揉过以后再发表意见好吗？”我只好乖乖地把手伸进去揉了起来，过了一会儿妈妈说：“怎么样？现在好多了吧！”我开心地笑了！酥皮可不好揉，它经常散掉，所以我把面团揉了又揉，好不容易才把一个面团揉圆了，妈妈看了我的成果连连夸我好！妈妈负责把酥皮和油皮切成条，我来帮妈妈揉圆。我使劲将油皮面团按扁，把酥皮面团放在上面，我用油皮把酥皮包了个严严实实，用擀面杖奋力擀着，接下来我把嫩嫩的肉馅包进皮里面，然后轻轻一卷，一个个可爱的月饼完工了！我和妈妈把作好的“月饼宝宝”们送进烤箱了！
大约过了30分钟以后，香气弥漫开来，就连邻家的奶奶，也赶来问：“是什么东西这么香呀？”我立刻对奶奶说：“奶奶快来尝尝我们做的月饼！”奶奶咬了一口说真是香啊！大家笑声一片！
做月饼 篇2
今天是农历八月十五，是中国的传统节日————中秋节。在这一天，家人都会团聚一欢，一起赏圆月，吃月饼，享受团圆的幸福。
听说小区里搞了活动————冰皮月饼DIY！一听到这个消息，我便耐不住性子，拉着爸爸妈妈跑到了活动地点。
烈日炎炎，却丝毫挡不住我做月饼的热情。一位友善的姐姐走来，给我们每人发两个塑料透明手套，她就是指导我们做月饼的指导师。
开始做月饼了。指导师对我们说：“做月饼很简单的。月饼原料其实我们的师傅已经做好了，你们只要把馅放进去，压出图案就可以了。接下来，你们只要按我说的去做就可以完成冰皮月饼了。”
我按要求从粉色大面团里揪下一小团，拿着面团，问：“姐姐，这么大够了吗？”姐姐看了看，从粉色面团里揪下一小团，把它递给我，说：“不行，再加这么多。加完后揉成团，压得稍稍扁后，把馅加进去，再揉团。听清楚了吗？”
我点点头，按她说的去做，把面团揉圆，加了豆沙馅，再揉圆。可面团偏偏揉不圆了，留下一两条裂缝，仿佛是豆沙馅弟弟在“小屋子”里待久了，想透透气，把门窗给打开了。我瞪着躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟没办法，只好把面团不停的揉啊揉，也许是我用的力大了些，豆沙弟弟只好投降，关上了门窗，反正我的面团终于揉圆了。
接下来，我在面团上撒了些面粉，选了个美丽花形的图案放入模具当中，再把面团压入模具当中，接着轻轻一推，冰皮月饼便准确无误地掉入托盘中了。我拿起盖子，小心翼翼地盖上，我的第一个冰皮月饼完工！
之后，我又做了七个月饼，有粉色、绿色，还有彩色，有花形、寿纹，还有中间带字的。只能做八个了，我拿着八个月饼满载而归。
夜晚，星星们庆祝月亮姐姐过生日，举办着生日Party。它们一个个眨着大眼睛，围着月亮姐姐欢快地跳着舞蹈。月亮姐姐作为大家的焦点，她笑了，笑得那么开心。在她照耀下的我，依偎在爸爸妈妈身旁笑着，望着美丽的圆月，吃着自己做的冰皮月饼，格外香甜，体会爱的味道。
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你做过月饼吗？嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃！
星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。
我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊！”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢！”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单！你知道做出来的月饼是什么味道吗？嘿嘿……
爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。
结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。
这一家子，很有趣很奇怪吧！告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃！”
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我家楼下的小区里，有一个角落，种了一株株的牵牛花。
凌晨四点，紫色的牵牛花就含苞欲放了，花瓣包裹着花蕾。开放以后，倒过来看像铃铛，斜着看像喇叭，所以也叫喇叭花。牵牛花的颜色也有很多种，我们常见的有蓝色、粉色和紫色。如果一只紫色的蝴蝶停在紫色的牵牛花上，你一定看不出来。
牵牛花枯萎后的花托里，慢慢会长出一个圆圆的果子，果子里包裹着约4-5粒的种子，未成熟前是绿色的，成熟后会变成黑色。牵牛花的寿命很短，一朵花只有几个小时。很快就会枯萎。但它们的花期却很长。每天都会有新的花盛开，从初夏开到深秋，只要藤还好的，就会一直开。早期的花种成熟后落在土里，又会发芽，开花。
我爱小区里的牵牛花，爱它们坚强的生命力。