除夕包饺子作文

微文呈现整理的除夕包饺子作文（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

除夕包饺子作文 篇1

除夕吃饺子是我最期待的事情，这不，一大早，我就和妈妈、奶奶一起包饺子。奶奶负责调饺子馅，妈妈负责和面，我负责打杂，帮奶奶拿调味盒或帮妈妈往面里倒水。

“工作”开始了，妈妈先将温水倒入装有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地搅啊搅，面终于和好了。我们现在去帮奶奶调饺子馅，调饺子馅要用到醋、油等材料来调味。奶奶专门调了我最爱吃的`猪肉馅，有些人家吃莲菜馅的，有些人家吃大葱馅，可是我们家就吃猪肉馅的。

开始包饺子啦！奶奶把面平均分成三份，我们一人一份。我按照奶奶的步骤包饺子，先用擀面杖把饺子皮擀好，然后把饺子皮放在手心里，再用筷子把馅夹到皮的中间，最后将皮对折，捏上花边，捏花边是为了让皮贴得更牢固。

“煮饺子喽！”奶奶一边吆喝一边看了看我们，其实是在示意我们马上可以吃饺子了。一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾，犹如天上的云朵在飘动。

饺子上桌，一家人吃着执乎乎的饺子，太开心了。

除夕包饺子作文 篇2

除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜——饺子。

一大早，爷爷就去菜场买来了猪肉和青菜。一回到家，一家人忙活起来。爷爷用刀将肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使劲搅拌，成形了后把面团拉成长长的一条，然后用刀一个一个切下来，大约两个手指放在一起，然后把小团压扁，变成一个面饼，再拿一根擀面杖把面饼变成一张张的面皮。随后妈妈和耐奶随手拿起了一张张的面皮，放进了调好的肉沫，然后将饺子皮对折，把饺子皮的两边压在一起，再把边角也捏起来，饺子就包好了。

我也拿着饺子皮，依葫芦画葫芦，把饺子包起来。不过我放的肉沫太多了，可以包两只饺子。于是奶奶细心的.教我，只要肉沫到一个卷着的手指头就可以啦。

晚饭，吃着自己包的饺子，感觉格外美味。

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今天上午，写完作业，我帮妈妈包饺子。

首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。

吃上妈妈的饺子，真是美味啊。

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过年啦！盼望已久的新年来了，人们基本都穿着鲜艳的衣服，迎接喜气洋洋的除夕。

当夜幕降临的时候，全家一起团团围坐，吃着精心准备的丰盛年夜饭。

饭后，全家人坐在电视机前，一起观看精彩的春节联欢晚会，晚会的内容很丰富，有的唱歌、有的跳舞、还有小品和魔术。音乐家唱的歌很动听，唱到低音时，像微风徐徐吹到湖面上，泛起细细的波纹，还像泉水叮咚作响；到高音时，像海面上掀起的巨浪。听完真是意犹未尽。舞蹈演员跳的舞很优美，上台的时候像一只只翩翩起舞的蝴蝶飞到舞台上；有的'时候把艳丽的裙子提起来旋转，像是草坪上盛开的花朵。小品很好玩，把全家人逗得哈哈大笑，魔术最是精彩，睡觉前，我们都在讨论是怎么变的。

美好的除夕就这样过去了，好期待下个除夕之夜啊！