韭菜

微文呈现整理的韭菜（精选4篇），希望大家喜欢，记得分享哦。

韭菜 篇1

今天我放学回家看见爷爷正在择韭菜，看见爷爷那专注的神情和动作我不禁陷入了沉思。爷爷年纪大了腿脚已经有些不灵便了，爷爷择韭菜时那缓慢的动作使我深深的感到内疚。我已经长大了，应该帮家人做一些力所能及的事了而不是整天的无所事事了。“爷爷，我来帮你择吧?”，“不用了，你不会”“没事，不会我可以学一学，总有学会的时候。”爷爷听到我的话很惊讶的抬头望着我笑了笑。

我拿起一把韭菜，专心地看着爷爷怎样择，然后我学着爷爷的样子择起来。可是，韭菜不听我的使唤，我择这可这颗，那颗也跟着跑来。我只好放下一大把韭菜，一颗一颗的择。我盯着韭菜，小心翼翼地生怕没有择干净。结果却和我想的一样的，爷爷说我择的大多数都还有黄叶子，部分还有烂叶子。听了爷爷的话我才发现干什么都不容易，干什么都得专心致志。

有了爷爷的指导我择的干净多了，虽然还是没有爷爷择的好，择的快但是我很满意。当我们把韭菜择完，我觉得手有些软，腰有些酸，闻闻我亲手择的韭菜，啊!真香!顿时觉得我的手也不软了，腰也不酸了。

韭菜 篇2

今天是休息日，妈妈说要教我做韭菜炒鸡蛋。我一听，乐的一蹦三尺高，心里别提有多高兴了。

首先，我穿好围裙，准备好了做菜的材料和调料。妈妈告诉我做韭菜炒鸡蛋的步骤，让我先把鸡蛋打在碗里，然后搅拌均匀。可是我一不小心把鸡蛋磕碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋黄左一块，右一块，满碗都是，妈妈说：“不要紧，把鸡蛋壳捞出来就行了。”我这才松了一口气，对妈妈说：“妈妈，你怎么不早点告诉我磕鸡蛋的力度呀。”我把鸡蛋搅成了糊状，然后把韭菜洗净，切碎后倒进了鸡蛋糊里，搅拌了起来，妈妈说：“放点盐！”我急忙放了一点盐。好了，准备工作全部做完了，下面就该我大显身手了！

我先打开煤气灶，点上火，往锅里倒了点油，等油热了，我把搅拌好的韭菜鸡蛋糊倒进了锅里，吵了一会，香喷喷的韭菜炒鸡蛋就做好了。我先尝了尝觉得味道还行，又请妈妈尝了尝，妈妈说：“不错，第一次做菜非常成功！”

我终于学会了做韭菜炒鸡蛋，同时也体会到了妈妈天天做饭的辛苦。

猜你喜欢1：韭菜的作文

那天来到外婆家，就听外婆说：“明天要做韭菜饼。”我问：“什么是韭菜饼呢？”外婆说：“韭菜饼是煎饼，是用韭菜与肉做的馅，还有南瓜饼、糯米饼。”

第二天，开始做韭菜饼了。只见外婆端了个大盆子，倒了一点面粉进去，再加了一点温水。外婆说不能加开水，因为加了开水，面粉的劲道就减少了。外婆用力地揉着，还时不时地拿点面粉洒在盆子里面，那是为了不让面粉粘在盆上。然后，她继续用力地揉。

面粉揉好了，我先取了一小块放在手里使劲地搓，把它捏成一个窝窝头。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一样，把窝窝头的.口子慢慢地收拢。最后，四指并拢把韭菜团子按扁。大功告成，我的韭菜饼就好了。

虽然，我做的韭菜饼有点破相，但是吃起来一定是很美味、很开心的。

猜你喜欢2：韭菜炒鸡蛋作文

妈妈每天一日三餐给我们做饭，还要辅导我和弟弟学习，几乎没有休息时间，趁着周末，我想做一道菜感谢妈妈的辛苦付出。

中午，妈妈买回了韭菜和鸡蛋，我准备学着做韭菜炒鸡蛋。

首先，我打了六个鸡蛋，然后加入少许盐，搅拌均匀备用。接着，我把洗好的韭菜切成一寸长的小段。现在就可以炒了，可是我有些慌，因为我对做饭完全是一窍不通呀!妈妈看出了我的心思，安慰我说:“没事，我教你。”

开始做了，我认真地按照妈妈的.指导，先在锅中倒入适量的油，等油烧热，把搅好的鸡蛋倒进去，然后用筷子不停搅拌，妈妈说这样可以使油和鸡蛋混合均匀，不会起泡泡。我搅着搅着，发现黄黄的蛋液开始慢慢变稠，颜色也变淡了一些，等蛋液变成块状，我赶忙用铲子来回翻炒，炒到金黄时就可以出锅了。

接下来，我又在锅中倒油，油热将韭菜段倒入，翻炒一会倒入鸡蛋，然后加入盐和鸡粉，一道简单的韭菜炒鸡蛋就做好了，我开心地赶忙夹了一筷子递到妈妈口里，妈妈吃了后，开心地说:“真是青出于蓝而胜于蓝啊!”我不好意思地笑了。

通过这次做饭，我发现做饭跟学习一样，只有虚心请教他人，用心去学，才能把饭菜做好。