包粽子日记
微文呈现整理的包粽子日记(精选6篇),希望大家喜欢,记得分享哦。
包粽子日记 篇1
今天的阳光格外明媚,今天的学校格外热闹,今天的同学异常激动,为什么呢?因为今天学校里要举行迎端午包粽子的实践活动。这是从未有过的体验啊!
午睡过后,学校里一下子就沸腾起来了。同学们摩拳擦掌,端来糯米,准备好粽叶,跃跃欲试。我也迫不及待地想包一包,但心里仿佛吊着十五只水桶,七上八下:这粽子究竟是怎么包的呢?我能包成吗?想着,我把带来的糯米反复冲洗起来,米洗干净了,雪白的、亮闪闪的糯米像珍珠一样晶莹剔透。可是我吃过的粽子都是棕色呀?对了,加点酱油吧!我们小组同学把酱油倒到了糯米里,用力搅拌起来。顿时,糯米变得香气扑鼻,大家都很兴奋。
这时,缪瑜洪的阿姨来了。有了老师,我对自己信心满满。听了老师的指导,我拿起粽叶包了起来。我将粽子的一头取三分之一处一卷,就出现了一个密封的“漏斗”。我将米放进去塞满尖角并铺平,挑了块又大又精的肉嵌在中间。我又往肉上面铺上糯米压实,把粽叶一卷往顶部一盖,一个狗头粽就基本完成了。可是我不会捆粽子,一手拿粽子,一手捆绳真是难为了我这个大老粗。眼看粽子就要散开,我心急不已的时候,多亏缪瑜洪的阿姨出手相助,帮我扎扎实实地捆了一个。一个粽子做好了,我左看右看心里欢喜,可是我却做不出第二个来了,任凭我怎么卷,米都会掉出来。我手忙脚乱,还把米撒了一地。看看同学谢雨欣这位包粽子能手,不仅个个包得饱满漂亮,而且还连成一串,相比之下,我真是显得拙手笨脚啊!
虽然包不好,可我还是期待品尝粽子的`美味。一节课后,包好的粽子纷纷放进电饭锅。上课时,粽子慢慢散发出阵阵香气。外面走廊上经过几个在我校培训的老师,纷纷夸赞:“这粽子怎么那么香啊!”惹得我们虽然人在课堂上,但鼻子早已经“飞”出外面急吸着。当粽子香满教室的时候,我们大口大口地品尝着亲手制作的成果。啊,这次活动真是难忘,虽然我这双手太拙,但从完全不会到勉强会一点,我还是从中感受到了无穷乐趣!
包粽子日记 篇2
随着端午节的来到,家家户户都做好了包粽子的准备。粽子是端午节的象征,在这节日之时,我也想学会包粽子。
端午节正逢爷爷七十大寿,一家人都团聚了,既是给爷爷过寿宴,也在节日来临之时聚一聚。刚到爷爷家,就看见奶奶准备包粽子,我顿时心血来潮,迫不及待地问道,“奶奶,我也想包粽子。”奶奶听了自然高兴,便同意了我的.请求。
奶奶边包边给我解释,“包粽子必须有粽叶和糯米,至于中间的馅,就要根据个人口味来定了。然后拿泡软的粽叶,围拢起来,接着挖一勺糯米,放两个蜜枣,然后再挖一勺,接着把粽叶窝成三角形,最后拿线缠起来就好了。”我不禁笑了起来,那么简单,还能包的那么完美,我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽叶,毛手毛脚地将它围拢,却发现挖了一勺糯米位置就不够了,毕竟是初学,奶奶说,“没关系没关系,一勺也行,你就放一个蜜枣吧。”放完蜜枣后,我小心翼翼地把糯米包住,可它却一点也不听话,不是这边漏出来,就是那边漏出来,折腾了好半天,我才把它完完全全地包住,然后用线缠起来。我端详起自己费了好大劲做出的粽子,不禁放声大笑,这是什么,奶奶也被我包的奇形怪状的粽子逗笑了,不过她还是鼓励我:“没事没事,初学肯定不熟练,包成这样已经不错了。”
在等待粽子煮好的时间里,奶奶问我:“你知道粽子的来历吗?”我摇了摇头,说:“不知道。”奶奶语重心长地告诉我,“端午节吃粽子是因为我国爱国诗人屈原因为面临亡国之痛,在五月五日那天,怀抱石头沉入江中,但是为了不让鱼虾伤害他的身体,人们就统统把糯米投入江中,引来鱼虾吃。后来人们为了祭奠屈原,就把五月五日那天定为端午节。”我津津有味地听着,了解了许多知识。
今年端午节,我既学会了包粽子,也明白了端午节的由来,收获真不少。
包粽子日记 篇3
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的.紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
包粽子日记 篇4
看,已经开始了。妈妈先倒好江米,用水泡上,又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时,我们就开始包粽子了。
只见妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形,一会放江米,一会放蜜枣和花生,有的还放香肠呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的叶子翻过来,盖在上面,然后用绳子一捆,一个漂亮的.粽子就做好了。
我看得眼花缭乱了,只好凭着印象学着妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时,江米却“跑”了。我一看,原来粽叶底下没封好口,结果成了漏斗,江米就顺着口漏了。请教妈妈后,我又重新卷,这次让粽叶重叠着,你看,江米就老老实实地待在粽子里了。
可是没过多久,新问题就又出来了:我的粽叶怎么也盖不住了,成不了型。这时妈妈似乎看透了我的心思,说:“你放米太多了,少一点就盖住了。”我听了之后,半信半疑,但还是剥走了一些米,果然一下子就盖上了。(我高兴啊~)赶紧着,用绳子系牢,一个粽子就在我的手中诞生了。
等妈妈和我全部做好后,就放到锅里煮,那个时间长啊,馋得我口水都流出来……
终于出锅了,闻着粽叶散发出的清香,品尝着自己亲手做的粽子,我的心中香甜无比!
包粽子日记 篇5
端午节又来了。我们又能包粽子了。6月5日我和外婆为了包粽子,就一起到菜市场买了五花肉,咸蛋黄,花生还有20近的糯米。
回到家我我和外婆便忙了起来,先把糯米放进一个大盆中,然后放进碱水拌匀把五花肉切成一块块腌制再把蛋黄放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽叶放上一些糯米在放一片肉,一个蛋黄,一些花生,再盖一层糯米。然后用三片粽叶包起来用绳子绑上就行了。我和外婆一起包1小时就包完了。我们把粽子们
放进高压锅里蒸一小时香喷喷的粽子就出炉了。
包粽子日记 篇6
端午节快要到了,家家户户都开始包粽子了。
妈妈带我去河边摘芦苇叶,我们挑又长又宽的叶子。回到家后,我们先把芦苇叶洗干净,然后放在锅里煮一煮。妈妈用米、花生、红枣当馅儿。等芦苇叶熟了就开始包起来,用线扎一扎,一个粽子就完成了。
做好后再放进锅里煮,煮熟后再闷1—2小时就行了。我迫不及待的尝了一口,啊。又香又糯,好好吃。我又拿了两个给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈说:“你真是一个懂得分享的好孩子。”
我听了心里高兴极了。