梅雨季里钓鲦
一年一度的梅雨季已经来临。每到这梅雨季节,我会回想起在上世纪80年代初的梅雨季里,到城南大运河旁的一条河塘里去钓 鲦和翘嘴鱼。
这条河在城南大运河畔降子桥东南龚家村附近,是附近村上人家经常淘米洗菜的河塘。河塘呈长长的椭圆形,水面也较大,河水清澈,非常出鱼虾,而且以 鲦和翘嘴鱼为多。特别是一到梅雨季节,成群的 鲦、翘嘴鱼川流不息,这时鱼儿很容易咬钩。
记得那年梅雨季节,因供电紧张,我们工厂是上避峰班,每天到十二点才上班,这就给我去钓鱼创造了极好的机会。那天我早早吃过早饭,备好钓具,骑上自行车,从茶山浦前老镇出发,穿过古老的降子桥(那时和平路还没拓宽,降子桥也没拆除),不到20分钟,就来到了河边。此时已有几位钓友在拔杆垂钓了。我赶紧找好一处钓位,先抛下钓饵,再一节节装好长短不一的鱼竿(那时用的是自制的竹子鱼竿),以最快的速度在鱼竿头节挂上鱼线和鱼钩,勾上一小小的米饭粒就往河中抛去。鱼钩还没下沉到底,鱼线上的七粒鹅毛鱼漂就往水里沉了,我赶紧提竿拉线,一条二三两重的翘嘴鱼就钓上岸来。我一阵惊喜,小心翼翼地从鱼钩上脱下来扔进网兜,又迅速在鱼钩上勾上饭粒,将鱼线抛入河中。不到十秒钟,鱼漂又下沉,鱼又咬钩了,我又快速提竿,一条白花花的 鲦被钓上岸来。同样,我把鱼脱钩放入网兜。这样反复下钩提竿收鱼,忙得我不亦乐乎。不一会儿,我的小渔网兜就装满了,大约有五六十条,全是大小不等的 鲦和翘嘴鱼。此时我赶紧收好渔具,带上一网兜的收获骑车回家吃饭,要赶在十二点前进单位上班呢。那一年梅雨季里,我总共去河塘钓了五六回鱼,次次满载而归。
这 鲦和翘嘴鱼,是野鱼中非常好吃的品种,肉质细嫩口感好。每次鱼钓回家后,爱人会很认真地对待每一条鱼,一条条地去除鱼鳞和内脏,洗净晾干。把大一些的翘嘴鱼放入盆中,倒入料酒,撒上盐花和葱姜,入锅隔水蒸十多分钟,一盆清蒸鱼就上桌了。小一点的鱼儿入盆裹上蛋清面糊入油锅炸成两面金黄,爆鱼香酥鲜美,连头带尾都能吃个精光,那味儿至今还唇齿留香。
眨眼四十多年过去了,如今和平路已拓宽,成为常州南来北往的主要道路,大运河畔古老的降子桥已被拆除,建成了宽广雄伟跨越大运河的龙城大桥。降子桥东南处的那条河塘早已没了踪影,已建成了一幢幢居民大楼,而那些年梅雨季里钓 鲦和翘嘴鱼的往事和乐趣,至今让人难忘。